第四十一章 廚藝比拼
梁靜茵上一世,,可是把溫柔賢惠端方大方給貫徹到了極致,。
因此,別說(shuō)是什么琴棋書(shū)畫(huà)了,,就連廚膳手藝也是相當(dāng)拿得出手,。
面對(duì)悍婦這會(huì)兒的主動(dòng)挑釁,梁靜茵還頗為悠閑地吹了吹指甲,,等抬起頭來(lái)時(shí),便一臉諷刺的看著悍婦,。
“聽(tīng)說(shuō)你廚藝相當(dāng)不錯(cuò),,我可是有心想要見(jiàn)識(shí)一下的?!?p> 悍婦的腦子沒(méi)有梁靜茵轉(zhuǎn)的那么快,,還以為梁靜茵是在夸獎(jiǎng)她呢,立刻便插著腰,,得意的笑了起來(lái),。
“梁貴人知道就好,雖說(shuō)我只是個(gè)奴婢,,不過(guò)在廚房里頭也是做了多年的,。梁貴人的三言兩語(yǔ)可沒(méi)法兒打發(fā)過(guò)去。這一點(diǎn),,你自己心里清楚,。”
悍婦鼻孔朝天,,相當(dāng)不屑的看著梁靜茵,。
還以為陛下護(hù)著,,就很了不得嗎?
在這廚房里頭,,還不是得要她說(shuō)了算,!
這么多年來(lái),不是把那么多人給拿捏的大氣都不敢喘一下嗎,?
她還就不信了,,梁靜茵一個(gè)丫頭片子,能奈何得了她,。
“你呀,,確實(shí)是能干。不過(guò)既然我出現(xiàn)在廚房里頭了,,那不如咱倆就來(lái)比拼一下廚藝,,如何?”
梁靜茵這會(huì)兒眼眸彎彎的,,但是在眼珠子轉(zhuǎn)動(dòng)之間,,便想了好些個(gè)可以讓悍婦往里頭鉆的圈套。
她還就不信了,,一個(gè)蠢笨又傲慢的廚子,,她還解決不了。
“那梁貴人就說(shuō)說(shuō)看,,打算如何比拼,?廚房里的事兒,我可從來(lái)沒(méi)怕過(guò)任何人,!”
悍婦雙手環(huán)胸,,一副很了不得的模樣。
梁靜茵的就是她這么一句話,,眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),,淺笑著開(kāi)口。
“這樣吧,,既然廚房一向是你的天下,,那我也就不為難你。我們雙方比拼一場(chǎng),,如果誰(shuí)輸了,,以后就再也不能進(jìn)入廚房半步,如何,?要賭,,那肯定就要玩的大一些才有意思,你說(shuō)呢,?”
悍婦沒(méi)想到,,梁靜茵居然敢賭的這么大,,一時(shí)之間,都有些愣住了,。
梁靜茵看著她沒(méi)說(shuō)話,,故意刺激著。
“難不成你不敢???不過(guò)也是,你畢竟年紀(jì)大了么,,手抖也是正常的,,既然不敢,那就算了,?!?p> 說(shuō)著,竟然是打算帶著身后的丫頭轉(zhuǎn)頭就走,。
悍婦最討厭的就是有人提到她年紀(jì)大的這個(gè)事兒,,這簡(jiǎn)直就是她身上最大的一個(gè)痛腳!
被梁靜茵這么一刺激,,眼中都快要噴出火來(lái)了,。
靜下心來(lái)想了想,覺(jué)得她這些年來(lái)在廚房里頭可是沒(méi)遇到過(guò)任何敵手,,不需要害怕,。
因此,直接上前幾步扯住了梁靜茵的袖子,,便迫不及待的開(kāi)口,。
“那就聽(tīng)你的,一局定輸贏?。∧銈兌伎梢栽谶@邊作為見(jiàn)證,!”
說(shuō)著,,就招呼著這會(huì)兒在廚房里頭一個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)了脖子,往她們這邊探著的宮女,,太監(jiān),,還有小廚子。
悍婦在廚房里頭早已經(jīng)是積威良久,,偏偏背后靠著的是太后娘娘,,大家都是敢怒不敢言。
如今終于看到有一個(gè)人膽敢來(lái)挑釁了,,都相當(dāng)?shù)钠诖?,很想看看,,梁靜茵究竟能不能制服得了她。
“不錯(cuò),,大家都在這兒看看就是,,到時(shí)候也能作為評(píng)審,瞧瞧我和悍婦最后究竟誰(shuí)做的菜更勝一籌,,如何,?”
梁靜茵也笑著轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),主動(dòng)的對(duì)著外頭站著的一溜兒宮女太監(jiān)們說(shuō)著,。
廚房里頭的小廚師們得知有比賽,,自動(dòng)自發(fā)的就圍了過(guò)來(lái),眼中閃爍著莫名的光彩,,靜靜地在旁邊等著看熱鬧,。
悍婦有心想要博個(gè)彩頭,因此,,在和梁靜茵比拼的時(shí)候,,選擇的就是自己最為拿手的東坡肉。
悍婦一邊讓小廚師幫忙給她準(zhǔn)備好一塊肥瘦相間的豬肉,,一邊挑釁的看著梁靜茵,。
“梁貴人可得要好好看著!這做東坡肉,,考驗(yàn)的可是多年的技術(shù)呢,。”
“是嗎,?那我可得要看看,,你這多年的技術(shù)能做個(gè)什么玩意兒出來(lái),我好奇的很,?!?p> 梁靜茵毫不留情的諷刺回去,懶洋洋的靠在一個(gè)灶臺(tái)旁邊,,似乎完全不把悍婦的看家本事放在眼里頭,。
悍婦的眼睛里頭閃過(guò)一抹狠厲的光芒,暗自想著,,待會(huì)兒一定要好好讓梁靜茵看看她的看家本領(lǐng)才是,!
她能夠在廚房里頭揚(yáng)威耀武,可不是沒(méi)有資本的,。
取了五花肉過(guò)來(lái)之后,,悍婦便開(kāi)始利落的操作,把五花肉切成大小均等的塊兒,,先放去沸水當(dāng)中煮了片刻,,這才撈了出來(lái),。
隨后,準(zhǔn)備好姜蔥大料,,藥酒之類的,,一一的給在鍋里頭勾兌好了之后,便讓人準(zhǔn)備好一張竹簽子,,把肉放在里頭,。
直到這大火升了起來(lái),煮了超過(guò)三刻鐘之后,,肉已經(jīng)開(kāi)始逐漸的接近軟爛了,,悍婦這才一臉得意的揭開(kāi)蓋子。
添上了些點(diǎn)綴,,便把煮得酥爛的東坡肉給盛了出來(lái),,一臉得意的在梁靜茵面前晃了一圈。
“梁貴人看清楚,,這上好的東坡肉可是色澤鮮亮,,肥而不膩的,梁貴人只怕是沒(méi)這個(gè)本事做出來(lái)吧,?”
這東坡肉一取出來(lái),,濃郁的肉香便在整個(gè)廚房里頭蔓延開(kāi)來(lái),一眾小廚師都陶醉的深呼吸了一口氣,。
雖然悍婦平時(shí)性格相當(dāng)?shù)募痹昊鸨?,但是廚藝也當(dāng)真是相當(dāng)不錯(cuò)。
至少這東坡肉,,他們便做不到她如今這樣的水準(zhǔn),,不由得都對(duì)梁靜茵有些擔(dān)心。
“是嗎,?等著瞧吧,,待會(huì)兒可不要把你的眼珠子都給瞪出來(lái)了啊?!?p> 梁靜茵說(shuō)完,,完全沒(méi)把悍婦這會(huì)兒的示威放在眼里頭。
招呼著丫頭給她送來(lái)一張圍裙之后,,便系在身上,,開(kāi)始準(zhǔn)備做御用食療藥膳:八珍糕,。
所謂的八珍糕,,自然就得要由八種食材構(gòu)成。
之所以會(huì)成為御用食療藥膳,,便因?yàn)橛兄喈?dāng)明顯的健脾消胃的效果,。
梁靜茵挽起袖子,,壓根兒沒(méi)讓任何一個(gè)小廚師在旁邊幫忙,就準(zhǔn)備好了山藥,,茯苓,,薏米粉之類的。
通通的給放在一個(gè)大碗里頭之后,,這才取來(lái)上等的粳米,,緩緩地磨成細(xì)而白的粉末兒。
加水后,,開(kāi)始不斷的揉和拍打著,。
過(guò)了得有快半個(gè)時(shí)辰,梁靜茵這才滿意地看了看已經(jīng)揉成面團(tuán)的原材料,,挑釁的看了悍婦一眼,。
加了適量的白糖,便取了模具出來(lái),,把這面團(tuán)捏成相當(dāng)精巧的模樣,,就讓人準(zhǔn)備上蒸鍋去蒸。
接下來(lái)的一切,,只需要交給時(shí)間便可,。
在看見(jiàn)梁靜茵熟練的手法的時(shí)候,悍婦心中便驀地一跳:總不至于,,這個(gè)梁貴人當(dāng)真會(huì)做菜吧,?
但想起她在廚房做了這些年,連太后娘娘對(duì)她的手藝都是贊不絕口,,瞬間便多了幾分信心,。
這廚房里頭的人連大氣都不敢喘一下,靜靜的看著這會(huì)兒開(kāi)始不斷冒出白氣兒的蒸籠,。