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一不小心又賺錢了

第16章 我又有了一些真知灼見

一不小心又賺錢了 后海仰泳 2374 2020-04-05 14:00:00

  “張總,新品這兩天賣的挺好的,,但您怎么看著不太高興啊”,?

  奶茶店里,財(cái)叔揪著衣服角,,一臉試探地說,。

  張開重重地嘆了一口氣。

  “唉,,財(cái)叔,,我是為你感到憂傷”!

  “???這話怎么說”?財(cái)叔一驚,,臉上的褶子情不自禁地收緊,。

  “來,財(cái)叔,,坐下說話”,,張開用手指背敲著面前的桌子,笑的和藹親切,。

  “哦哦”,,財(cái)叔忙不迭地坐下,緊張地看著張開,。

  “財(cái)叔,我問你,,看到店外面一大攤客人排隊(duì)買奶茶,,你會(huì)不會(huì)覺得壓力大、緊張”,?

  這話說到了財(cái)叔的心坎里,,財(cái)叔心里一暖,用樸實(shí)人一貫地口吻說,,“壓力大也沒有辦法啊,,自從卡座砍掉一大半之后咱們這個(gè)店就總排隊(duì),顧客排隊(duì)的時(shí)候我就提醒自己手快點(diǎn),,爭取讓她們快點(diǎn)喝上奶茶”,。

  張開拿起小錘子咣當(dāng)一聲敲擊桌面,“問題就出在這里”,!

  “啊,,哪里出了問題”?財(cái)叔一驚,身子本能地一縮,。

  張開慈祥地看著財(cái)叔,,一臉語重心長,“問題就出現(xiàn)在你身上,,財(cái)叔,。你為什么總是要取悅顧客呢?你為什么,,不多聆聽一下自己內(nèi)心的想法呢”,?

  “你因?yàn)轭櫩团抨?duì)而影響了你的節(jié)奏,殊不知你雖然加快了速度,,但卻降低了奶茶的質(zhì)量,。你快速做出來的奶茶,毫無靈魂可言”,。

  “并且長時(shí)間高強(qiáng)度的工作已經(jīng)對(duì)你的心腦功能造成了一些損害,,作為老板我不能再這樣放任下去了,我必須要及時(shí)規(guī)勸你”,。

  “財(cái)叔,,我認(rèn)為你主要缺乏一種王者精神”。

  “……我主要缺乏一種王者精神”,?

  “啊”,!財(cái)叔緩緩發(fā)出一聲喊叫,他瞬間被醍醐灌頂了,。

  張總說的對(duì),,奶茶店火了之后他的心態(tài)飄了。

  現(xiàn)在的他,,眼睛已經(jīng)被金錢利欲所蒙蔽,,變成了只要能促銷量,就拼命壓榨自己的可憐人,,失去了自己的初心,。

  這些天,他已經(jīng)感覺到身體有些不對(duì)勁了,,可他找不出原因來,。

  現(xiàn)在好,他的問題被張總一言指出,。他一下子就沖破了任督二脈,,五臟六腑內(nèi)積淤全消!

  張總,,好張總,,總是那么的眼光獨(dú)到,鞭辟入里!

  困擾他多天的心病得以解決,。財(cái)叔激動(dòng)地握住張開的手,,“張總,聽您一句話,,勝讀十年書,!我明白了,從今往后,,我要堅(jiān)定地做我自己,。無論顧客如何催單,我不會(huì)再改變”,!

  “你差不多領(lǐng)會(huì)了我的意思”,,張開頗為滿意地說。

  “不過僅僅靠你的自覺那是不行的”,,張開一邊說,,一邊從公文包里掏出一個(gè)電子計(jì)件器。

  “啊,,張總,,這是”?

  “這是幫助你做自己的小工具”,,張開說,,一邊摁開了電子計(jì)件器的摁鈕。

  “從明天開始,,你一個(gè)小時(shí)最多做30杯奶茶,,這個(gè)電子計(jì)件器會(huì)監(jiān)督你,當(dāng)你一個(gè)小時(shí)內(nèi)做出的奶茶超過30杯,,計(jì)件器會(huì)持續(xù)高分貝嚎叫13秒,,然后原地爆炸——到時(shí)候你要記得及時(shí)撥打幺幺九”。

  “啊……這……”,?財(cái)叔始料不及地說,“可我原來一小時(shí)能做出50杯啊”,?

  “從現(xiàn)在開始,,你一個(gè)小時(shí)只能做30杯了”,張開攤平雙手向下壓,。

  “慢,,要學(xué)會(huì)慢下來。財(cái)叔,,你明白吧,?浮躁,是你現(xiàn)在最大的問題。你被外面排隊(duì)的顧客排的飄了,。你要慢下來重新找回你自己,,慢慢地用心沖一杯好奶茶”。

  財(cái)叔認(rèn)真地聽著,,猛點(diǎn)頭,,“張總,我好像明白了”,。

  “財(cái)叔,,明白人啊”!張開重重地拍著財(cái)叔的肩膀,,欣慰地笑了,。

  “張總,這恐怕不靠譜吧”,?在旁邊拖地的王韜聽完他們的對(duì)話放下拖把,,走了過來。

  “財(cái)叔一個(gè)小時(shí)做50杯奶茶的時(shí)候,,店外面的排隊(duì)問題就非常嚴(yán)重,,現(xiàn)在一個(gè)小時(shí)產(chǎn)出減少到30杯,那外面的隊(duì)不得排到藍(lán)鯨路去啊”,?

  “哈哈,,我就是這個(gè)意思”。張開拍手稱塊,。

 ?。??,?

  張開急忙改口,“哈哈,,我是說,,反正一個(gè)小時(shí)做30杯還是50杯顧客都要排隊(duì),不如索性就給財(cái)叔減減負(fù),,不要搞得那么累”,。

  王韜露出迷茫的表情,“張總您這話聽上去似乎是有點(diǎn)道理,,但我怎么總覺得好像哪里不太對(duì)”,?

  張開鄭重地拍王韜的肩,“有的時(shí)候比較深?yuàn)W的道理可能你在第一時(shí)間可能理解,,相信你的直覺就夠了”,。

  “我們當(dāng)前工作的重心之重就是努力提高我們產(chǎn)品的質(zhì)量,,這樣即使顧客需要排隊(duì),他們也會(huì)排的情愿,、排的甘心,。不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹,不用排隊(duì)就能輕易喝到的奶茶怎能讓顧客印象深刻”,?

  “這……這,?”王韜張著嘴,他心里有很多小問號(hào),,但他此時(shí)竟無言以對(duì),。

  張開愉快地打了個(gè)響指,“上述關(guān)于每小時(shí)產(chǎn)出奶茶數(shù)量的問題只是第一點(diǎn),,下面我要提出第二點(diǎn)問題,。咱們這次要打連環(huán)拳、組合拳,、重拳出擊,,必能收獲奇效”!

  財(cái)叔和王韜都露出拭目以待的表情,。

  張開從公文包里掏出一本分析報(bào)告,,推到桌子面前。

  “限購”,??。?p>  “是的”,,張開得意地說,。

  “從明天開始我們店要嚴(yán)格實(shí)行限購制度,每位顧客憑證件每天單次只能購買一杯奶茶”,。

  “這個(gè)創(chuàng)意是我研究了市面上二十幾家成功奶茶店的經(jīng)營模式后總結(jié)出來的,。很多熱門奶茶店例如大喜慶、麥吉馬騎,、采用了限購模式后都獲得了大成功,。所以我們的限購模式有很強(qiáng)的理論實(shí)踐支持”。

  王韜緩緩扶額,,“張總,,我覺得限購制度可以再考慮一下。我們這種小破店,,買個(gè)奶茶還要憑證件限購,你不怕把顧客都勸退嗎”,?

  “小王,,我認(rèn)為你也主要缺乏一種王者精神”,,張開說。

  “做生意,,不能束手束腳嘛,,既然這種模式經(jīng)過市場證明前途是光明的,我們就要大膽嘗試啊——即使過兩天可能出現(xiàn)小部分客戶流失的情況,,這也只是黎明前的黑暗,、成功道路上的暫時(shí)波折。你要相信,,只要我們堅(jiān)持做下去,,就總會(huì)成功的”。

  這一番話聽的財(cái)叔心潮澎湃,,拍手叫好,。財(cái)叔崇拜地說,“張總,,您又說到我的心坎兒里了,,我百分之百贊同限購模式”!

  財(cái)叔轉(zhuǎn)過頭,,竟然開始勸王韜,,“小王,年輕人思路不能太古板,,我覺得你應(yīng)該好好向張總學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)如何把思路打開”!

  王韜好像笑了一聲,,這情景實(shí)在太荒誕了,,他覺得自己好像在做夢。

  “那么這件事就這么愉快地決定了吧,,期待大家明天的表現(xiàn)”,!張開笑的一臉滿足,用力地拍了拍王韜的肩膀,,大步走出了奶茶店,。

  垃圾奶茶店效率慢還限購?張開邊想邊不由得笑出了聲,。

  試想當(dāng)明天那些女孩,,在苦苦排了五個(gè)小時(shí)之后被告知只能憑證件購買一杯的情形,一定是絕美吧,?

  然后她們就會(huì)惱羞成怒地去網(wǎng)上發(fā)帖子咒罵,、打一星差評(píng)。

  這樣下去還怕不涼嗎,?

  只怕到時(shí)候涼的透透的,,一千個(gè)王彩鈴帶貨也帶不起來了吧,。

  哦哈哈哈哈哈,一切盡在張總掌握之中,。

  PS:感謝‘母豬的產(chǎn)后與護(hù)理’大佬投推薦票,,嘻嘻。

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