第050章 ?規(guī)矩
得讓他們明白,百味居有最好吃的飯菜,,想要吃就得掏銀子,,還得守百味居的規(guī)矩,。
這是為了滿足那些人“人無(wú)我有”的稀有心里,,越是貴的越好,,越是少的越趨之若鶩,。
想到此,,敬希又加了一條:“而且限量,?!?p> 又覺(jué)得哪里有些不妥,拍了拍頭道:“忘了還有一條,,不許外帶,。”
楊慶忠氣的想要噴敬希一臉,,這是什么規(guī)矩,?哪有這樣開(kāi)酒樓的?你是不是就盼著百味居開(kāi)不下去就讓林家那丫頭給你一個(gè)人做菜,?這樣陰險(xiǎn)合適嗎,?
只是還沒(méi)等楊慶忠心里的話從嘴里說(shuō)出來(lái),就聽(tīng)楊爍亭跑到眾人身邊,,仰著臉問(wèn)敬希:“十樣菜都是清歡姐姐做嗎,?”
敬希點(diǎn)頭。
“每樣都要?!睏顮q亭大氣的點(diǎn)菜,,不管是什么菜,只要是清歡姐姐做的就好吃,,他都愛(ài)吃,。
楊慶忠皺眉:“只咱們?nèi)齻€(gè)人,要十個(gè)菜是不是吃不完???”
他直覺(jué),憑著那位爺?shù)哪蛐?,菜的定價(jià)不會(huì)低,。
“還有辛嬤嬤她們呢,吃的完,?!睏顮q亭說(shuō)道。
聽(tīng)得辛嬤嬤一陣感動(dòng),,還是小少爺靠譜啊,,上酒樓里吃飯還能想起她們這些奴才來(lái),不枉他們伺候一場(chǎng),。
楊慶忠望著辛嬤嬤和紫英激動(dòng)的神情,,沒(méi)有再說(shuō)什么,問(wèn)道:“都是什么菜???”
敬希卻覺(jué)得楊慶忠今日怎么這般磨磨唧唧的,他也不知道十道菜都是什么啊,,他得上廚房看看,,讓林清歡定十樣菜。
“你們是第一位客人,,打五折,。”敬希不耐煩和楊慶忠在這里墨跡,,說(shuō)道,。
楊慶忠一聽(tīng)打五折,不再糾結(jié)了,,正色道:“那就每樣來(lái)一盤(pán)吧,。”
不是他小氣,,實(shí)在是眼前的這位自小就不是個(gè)省心的,,說(shuō)不定哪里不小心就會(huì)著了他的道。
不過(guò)既然是打五折,他就放心了,。
吃頓飯,,就算是百味居要的再貴,打了五折也貴不到哪里去,。
敬希出了稚趣間的門(mén),,叮囑進(jìn)財(cái)?shù)溃骸耙哺嬖V進(jìn)寶一聲,咱們以后就是這規(guī)矩,,每天就十樣菜,,還限量,不許外帶,。一會(huì)兒去廚房拿菜單子,。”
進(jìn)財(cái)嘴角抽了抽,,低聲應(yīng)是,。
他覺(jué)得如果自己這樣回答客人,大概會(huì)挨打的,,但是主子吩咐,,他們也只有照辦的份兒,。
敬希去了廚房,。
等在廚房的林清歡幾人本來(lái)以為敬希帶來(lái)的會(huì)是張菜單,沒(méi)想到敬希卻讓林清歡隨意做十道菜,。
并說(shuō)以后每天就十道菜,,每道菜只有二十盤(pán),多的不做,。
林清歡暗道,,這是又加了規(guī)矩?
但是既然敬希不怕沒(méi)人來(lái)吃飯,,自己賠了本兒,,她一個(gè)只投力氣的,就更沒(méi)什么好怕的了,,當(dāng)即照著廚房里食材的多少,,定了十樣葷素搭配的菜。
牛四是個(gè)勤快的,,看林清歡定好了菜單子,,就去準(zhǔn)備了,洗菜切菜剁肉,,很是勤快,,不過(guò)卻不掌勺。
林清歡一看牛四的刀工,就知道這是個(gè)不錯(cuò)的廚子,,但是牛四不說(shuō)要掌勺,,她也不問(wèn)。
幾樣菜出鍋,,牛四嘗了之后算是明白了為什么唐業(yè)叮囑他只管打下手,,不用上鍋炒菜了。
平日里覺(jué)得他的廚藝算是好的了,,沒(méi)想到和這位林小姐一比,,他那點(diǎn)子手藝就不夠看了。
明明一樣的菜式,,林小姐做出來(lái)的好像就更好看些,,味道也略勝一籌。
牛四是個(gè)廚癡,,既然覺(jué)得林清歡的廚藝比自己好,,就不扭捏,對(duì)林清歡很是佩服,,做事也更加的用心了,。
這邊稚趣間的飯菜還未上齊,顧雍領(lǐng)著顧老太爺來(lái)了,。
依舊是進(jìn)財(cái)領(lǐng)了人去了雅趣的房間,,敬希沒(méi)有過(guò)來(lái)拜訪,雖然是掩耳盜鈴,,他也不想主動(dòng)張揚(yáng),。
進(jìn)財(cái)遞上菜單子,對(duì)客人把規(guī)矩介紹了一遍,。
顧雍果真氣的罵道:“你家主子這腦子怎么想的,?這樣生意能好?”
進(jìn)財(cái)則是笑著道:“我們主子說(shuō)了,,我們掌廚的廚藝好,,酒香不怕巷子深?!?p> 顧老太爺則是不以為然,,趁機(jī)給孫子上課:“這世間的規(guī)矩都是人定的,且都是有實(shí)力的人定的,。百味居既然有這個(gè)自信,,我倒是對(duì)這菜的味道充滿期待了?!?p> 顧雍低頭應(yīng)是,,說(shuō)道:“那您快看看有沒(méi)有自己喜歡的飯菜,?”
顧老太爺?shù)皖^看著菜單子,點(diǎn)了四樣菜,,紅燒肉,,松鼠魚(yú),一品鍋和釀豆腐,,酒點(diǎn)了一瓶梨花春,。
點(diǎn)完菜,老爺子背著手在房間里轉(zhuǎn)圈,,點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“弄得不錯(cuò),,像那么一回事兒,但愿這菜的味道對(duì)得起這份意境,?!?p> 顧雍忙跟著招呼:“祖父喜歡就好?!?p> 祖父現(xiàn)在輕易不愿意下館子吃飯,,嫌棄這汝州城的酒樓嘈雜,但是又是個(gè)嘴刁的,,家里的廚子換了好幾撥,,也沒(méi)找到他老人家滿意的。
若不是自己告訴他這百味居極幽靜,,怕是不愿意過(guò)來(lái),。
顧雍想著,就說(shuō)道:“這百味居每一個(gè)房間的布置都不一樣,,您老人家若是喜歡,,咱下次來(lái)吃飯就訂別的屋子。還有三個(gè)小跨院,,若是祖母和姐姐妹妹們過(guò)來(lái),咱們就去小跨院里吃,?!?p> 顧老太爺“嗯”了一聲,卻沒(méi)有直接答應(yīng),。
這小子想哄著自己給他的朋友多捧場(chǎng),,也得嘗嘗菜的滋味再說(shuō)。
環(huán)境弄的再好,,飯菜不合口味,,也是入不了他老人家的眼的。
兩人說(shuō)著話,,楊慶忠過(guò)來(lái)拜訪,。
楊慶忠的心情有些不好,,下邊的人過(guò)來(lái)報(bào)說(shuō)顧雍陪著顧老太爺來(lái)吃飯的時(shí)候,他們的菜還沒(méi)有上完,,但是空盤(pán)子已經(jīng)有了好幾個(gè),。
雖然一開(kāi)始想著讓辛嬤嬤幾個(gè)也吃上些,沒(méi)想到等菜上來(lái)了,,別說(shuō)辛嬤嬤他們這些下人了,,連他都沒(méi)撈上幾口,都被自家那個(gè)混小子吃了,。
都說(shuō)半大小子吃窮老子,,怎么他們家的才五六歲就有要把他吃窮的征兆?
楊慶忠本不想過(guò)來(lái)拜訪,,但是轉(zhuǎn)念想著他平日里很得顧老太爺喜歡,。說(shuō)不定他過(guò)去,顧老太爺會(huì)熱情的留他吃飯,,他就可以光明正大吃顧雍的,,別看顧雍這小子還未入仕,零花錢卻比他的多得多,。
有著這樣的打算,,楊慶忠進(jìn)得門(mén)來(lái)就極熱情,先是給顧老太爺行禮,,問(wèn)候了顧老太爺?shù)纳眢w,,又問(wèn)了顧雍的功課,又說(shuō)忙完這一陣要去給顧老夫人請(qǐng)安,。