第13章做菜
材料到了以后,,吳敵就開始做菜了,。
吳敵先把土豆切成絲,,泡在水里,,第一次吳敵只切了一個土豆,,她不知道其他調料放多少,,她得慢慢嘗試,,菜譜上只說適量,,吳敵哪知道適量是多少,。
然后將蔥姜蒜切末,,辣椒切成小段,再切點蔥花,,需要提前切好的配料都準備好,。
吳敵要炒的時候,發(fā)現(xiàn)缺少最重要的一個原料,,油,,沒有油怎么炒菜啊。
“饅頭,,饅頭,,快來幫忙,急”
“主人,,什么事,?”
“這炒菜沒有油啊,你先給我一桶”
“好吧,,3000星際幣”
“這么貴,!”,吳敵太吃驚了,。
“對,,主人,還要嗎,?”
吳敵沒辦法,,咬緊后槽牙,一個字一個字的說“好,,我買了”
系統(tǒng)給的是10公斤一桶的油,,吳敵心情才好點,最起碼這些油能用很長時間,。
吳敵把油桶打開,,鍋燒熱,,放上油,等油熱了放入花椒煸炒出香味.
將炸好的花椒撈出,,鍋內放入蔥姜蒜末,,辣椒段煸炒出香味。
放入泡好的土豆絲,。
煸炒一小會后倒入適量醋繼續(xù)翻炒土豆絲,,最后加蔥花,鹽,、糖調味,。
再煸炒兩三下就可以關火了,吳敵把炒好的酸辣土豆絲盛了出來,。
“咳咳咳”,,油煙味和辣味把吳敵嗆得不聽咳嗽。
“主人,,您怎么了”
“太大的味了,,有沒有什么辦法把這些味道弄出去”
“寶寶知道,打開通風系統(tǒng)就可以了”
“那你快去打開”
寶寶把通風系統(tǒng)打開以后一小會兒屋子里的空氣就清新了不少,。
吳敵這才開始仔細觀察她做的第一道菜,,有的土豆絲糊了,有的好像還是生的,,吳敵大著膽子嘗了嘗,,立馬就吐了出來,又咸又辣,,還是半生不熟的,,白白累出了一身汗。
“饅頭,,我都是按照菜譜上做的,,怎么這樣啊”
吳敵想說給豬吃,估計豬都不吃,。
“主人,,您開的火太大了,開的火大就要不停的翻炒,,不翻炒的話就會像主人做的有的糊了有的還沒熟,,放各種調料的時候,也需要根據(jù)主材料的多少,,主材料多放的調料就多,,主材料少放的調料就少,具體放多少就需要主人不停嘗試,,找到規(guī)律了”
“炒個菜還這么多說法呢,,真是不容易”
“對呀,,那些專門學習廚藝的都是要好幾年的”
“饅頭,我這么笨,,學會還不得幾十年啊,,為了我好,也為了你好,,你看能不能找找什么方法,,別讓我這么費勁了”
“什么方法?”
“比如,,我表現(xiàn)的好,你就直接打通我的任督二脈,,直接讓我一學就會,,怎么樣,或者你上我的身,,我想你當初應該不會只收錄了食材和食譜吧,,就沒直接收錄名廚的做菜過程,直接讓我名廚上身,,不就行了嗎,?”
“沒有,主人您想太多了,,還是踏踏實實的靠自己吧”
吳敵愁眉不展,,很挫敗,為什么別人的系統(tǒng)就特別厲害,,她的系統(tǒng)就會讓她干這干那的,,還沒有獎勵。
“唉,,唉,!”
“主人,您有唉聲嘆氣的時間還不如繼續(xù)做菜,,您不想吃美食了嗎,?”
吳敵給自己打氣,這不是現(xiàn)代了,,現(xiàn)在什么都要靠自己了,,作為吃貨,為了吃,,不能怕困難,,不能放棄,堅持就是勝利,。
“好,,吳敵你是最棒的,,不就是做菜嘛,有什么難的,,加油,,你可以,為了吃,,這點困難算什么”
吳敵從沙發(fā)上坐起來,,走到做飯的桌子前面,開始第二次嘗試,。
這次吳敵還是做的一個土豆,,把鹽和辣椒的量減少了,火也開得適中,,這次做出來好多了,。
最少看著比上次好多了,沒有糊的,,吳敵嘗了嘗,,都熟了,就是味道上差了點,,不太好吃,。
吳敵后來后來又做了幾次,把買來的土豆都用了才停下,,吳敵一次比一次做的好,,最后那次,吳敵吃著跟現(xiàn)代小飯館里做的差不多了,,吳敵很滿意,,說明她做菜還是可以的,還是有點天賦的,。
“饅頭,,你看看最后做的這個能過關嗎?”
“主人,,恭喜您”
“過關了,?太好了”
吳敵還沒高興完,系統(tǒng)就給了她一潑冷水,,“主人,,本系統(tǒng)還沒說完,恭喜您有進步,,但是還是沒通過”
“沒通過,,我吃著挺好的呀,為什么啊”
“主人,您做的就是一般的,,離美味還差的遠”
“唉,,我剛有點信心,你就不能不給我潑冷水嘛,,就不能多夸夸我,,給我通過了”
“主人,本系統(tǒng)已經夸您有進步了,,不過本系統(tǒng)是不會給主人通過的,,本系統(tǒng)不能欺騙主人”
“你欺騙我吧,我愿意讓你欺騙”
“……”
“又不說話了”
吳敵化悲憤為力量,,把她今天做的酸辣土豆絲能吃的都吃了下去,,把她給撐壞了,去了好幾趟廁所,。
吳敵終于吃上一頓正常的菜了,,以前的土豆泥是沒辦法,才不得不吃的,,吳敵吃的時候差點感動哭了,雖然沒過關,,但是她也通過自己的努力吃上了自己做的菜,。
放假的這幾天里,吳敵沒有出去,,一直在宿舍里做菜,。
吳敵還抓時間查了查有沒有主食,光吃菜沒有主食,,總覺得不是那么回事,,差了點感覺。
星網(wǎng)上有一種很像面包果的,,里面很像面粉,,吳敵沒買,現(xiàn)在她最需要的是大米,。
吳敵好不容易找到一種最像大米的,,比大米要大了幾倍,也不太白,,有點發(fā)黑,,吳敵買了一點。
吳敵收到實物的時候,,還摸了摸,,手感和大米也很像。
吳敵就開始蒸米飯了,。
“饅頭,,饅頭”
“說”
“你告訴我蒸米飯放多少水,,這個可以吧”
“可以,主人放水就行,,本系統(tǒng)會提醒主人的”
吳敵往電飯煲里放水,,等系統(tǒng)提醒水夠了,就不放了,。
“主人,,您可以把手放進去,看看水和米的比例,,這是第一次,,本系統(tǒng)幫了主人,以后還是要靠主人自己”
“好的,,我知道了”
吳敵把手伸進電飯煲,,感覺米上面的水和米差不多,就問了系統(tǒng),,系統(tǒng)說吳敵說的對,,米越多水也越多。
蒸米飯的時候,,吳敵就去炒土豆絲了,,吳敵剛把土豆絲炒好,米飯也好了,,蒸米飯的時間比在現(xiàn)代短了很多,,20來分鐘就好了。
吳敵嘗了嘗米飯,,蒸出來的米飯很白,,吃起來也很甜,跟現(xiàn)代的米飯味道差不多,,不,,應該是比現(xiàn)代的還要好吃。
沒想到明明發(fā)黑的米,,蒸出來的卻很白,,吳敵對此很滿意。
吳敵吃著米飯和菜,,找回了在現(xiàn)代的感覺,,有那么一瞬間,吳敵還以為她回到了現(xiàn)代,。
吳敵第二天早上煮了一次粥,,求系統(tǒng)幫忙放的水,煮出來的粥不干也不稀,稠稠的白白的,,看著就特別好,。
吳敵光喝的粥,一下子就喝了兩碗,,比現(xiàn)代的大米粥好喝多了,,自帶甜味。
吳敵恨不得天天喝粥,,吃米飯和菜,,但是她沒有那么多的星際幣。
吳敵星聯(lián)上只剩下4萬多星際幣了,,還欠著系統(tǒng)幾千星際幣呢,。
吳敵如果想以后天天吃美食的話,就只能盡快想辦法掙錢了,。