“少君,，這么一大塊布你要拿來(lái)做甚呀？”馬氏好奇的問(wèn)道,。

　　“做豆皮?！?p>　　“豆皮？那是什么,？”

　　“豆皮就是……等我做好你就知道了。”

　　竇少君前兩天試著熬了一鍋豆?jié){,，結(jié)果火候沒(méi)掌握好,，豆?jié){上面結(jié)了一層黃白的皮。

　　還好黃豆這東西一本萬(wàn)利,，就如一個(gè)流傳久遠(yuǎn)的段子一樣，豆子發(fā)了芽,，可以賣豆芽，沒(méi)賣完的豆芽等它繼續(xù)生長(zhǎng),，成熟了的黃豆可以用來(lái)磨豆?jié){,，豆?jié){喝不完，可以做豆花,，豆花吃不完，可以做豆腐,，豆腐吃不完，可以做豆干,。

　　更何況還有臭豆腐、霉豆腐,、豆腐乳這些神奇的做法，所以,，竇少君早就讓牛牧幫忙采購(gòu)了一大批黃豆。

　　昨天竇少君就抱著這個(gè)打算試著磨了一些豆子,，結(jié)果他沒(méi)掌握好火候，或者說(shuō)他的火候掌握的太好了,，一個(gè)不小心弄出來(lái)豆皮,，這是他之前沒(méi)想過(guò)的豆制品,，因?yàn)槎蛊ぶ谱鞯碾y度比豆腐大多了，豆腐只是凝結(jié)的鹵水或者石膏水比較難弄,，其他的步驟都還比較簡(jiǎn)單。

　　不過(guò)正因?yàn)樗徊恍⌒呐龆蛊ち?，所以竇少君打算換一個(gè)思路,，現(xiàn)在先不考慮制作豆腐,，因?yàn)槎垢@個(gè)東西需要用的東西不好解釋，豆皮就不一樣,，只需要控制好火候，然后將面上的那層皮挑出來(lái),，掛起晾干就好了，反正他現(xiàn)在有這么大場(chǎng)地,。

　　而且，就目前的這個(gè)情況來(lái)說(shuō),，豆皮比豆腐好太多了，豆皮易于儲(chǔ)存,，便于運(yùn)輸，特別適合用來(lái)搞創(chuàng)收,，豆腐還是等一段時(shí)間在考慮,。

　　“少君，你這又是在做什么呀,？”

　　焦延壽一進(jìn)來(lái)就看見竇少君在那里搖拽著一個(gè)十字架子,，架子四周拴著一塊布的四角,，趙子怡還在旁邊幫忙接著。

　　“焦老您來(lái)啦,，您等一會(huì)兒,，我這馬上就好了,。”

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　　還有半個(gè)月就考完試了,，到時(shí)候會(huì)會(huì)回來(lái)改文的,，現(xiàn)在這種詐尸一般的更新，只是為了不讓自己放棄,，想要提醒自己還有一件事情要做。