小飯館里還有一些材料,,剛好夠歡喜婆婆做一次湯圓,。
“要說湯圓啊,,芝麻餡兒的最香,,可是不能多吃?!?p> 我和蒼北點頭表示贊同,。
我們三個來個來到后廚,,給歡喜婆婆找了糯米粉和黑芝麻等材料,。
歡喜婆婆聞聞黑芝麻,點了點頭,,放在了一邊,,開始和糯米粉。
“和糯米粉要用溫水,,一點一點來,,成絮狀以后揉成面團,這樣才光滑,,然后醒兩炷香的時間,,要是想讓面團更光滑,,還可以再和一次?!?p> 我之前都是直接托黑白無常去人間買做好的面團和餡料,,因為我覺得麻煩,沒想到這么簡單,。
“歡喜婆婆,,這糯米面團就好啦?”
“對呀,,現(xiàn)在醒面團,,咱們做餡料?!?p> 歡喜婆婆取出黑芝麻,,“先要把黑芝麻炒一下,這樣更香,?!?p> 很快,歡喜婆婆將炒好的黑芝麻和白糖混合,,“這個要碾成粉末狀,,你這里沒有工具,就湊合一下,?!?p> “歡喜婆婆,我來,?!鄙n北躍躍欲試,“這個我在行,?!?p> 蒼北接過餡料,微微施法,,黑芝麻和白糖已經(jīng)變成了粉狀,。
“這倒是來的快一些?!睔g喜婆婆贊許的看了蒼北一眼,。
“接下來混合一些豬油,吃起來口感更香,?!?p> 很快,餡料做好了,面團也醒的差不多,。
歡喜婆婆將面團揉成長條,,切成了小劑子,在掌心揉成小面餅狀,,將餡料放了進去,,又在掌心揉成了小圓球。
“原來這么簡單啊,?!蔽液蜕n北也學著歡喜婆婆,做了一個小巧的湯圓,。
“湯圓做起來很簡單,,但要掌握用量和手法,等下我寫個紙條給你們,?!?p> “歡喜婆婆你真好?!鄙n北晃著歡喜婆婆的胳膊,,又開始撒嬌,我也學著蒼北的模樣撒嬌,,婆婆開心的合不攏嘴,。
“你們兩個小孩子呀,真是可愛,,婆婆有兩個小外孫,,也和你們一樣,活潑調皮,,年紀小小,,就拿著竹竿去敲我的杏樹,然后抱著一堆杏坐在樹下吃,,那小模樣呦,,別提多機靈啦?!?p> “歡喜婆婆,,您真幸福,還又這么慈祥,,肯定能投胎個好人家,。”
“哈哈,,謝謝你們兩個?!?p> 我們說說笑笑,,湯圓很快包好,,,餡料和糯米面團剛好用完,。歡喜婆婆又將湯圓醒了一盞茶的時間,,就可以煮了。
“大火煮至湯圓變大飄起來就可以吃了,?!?p> 我和蒼北眼巴巴的盯著湯圓,終于等到了它飄起來的那一刻,,還沒有吃,,我好像已經(jīng)嘗到了湯圓滑滑糯糯的口感。
“你們快嘗一嘗,,這里沒有專門的廚具,,吃起來應該差一些?!?p> 我和蒼北迫不及待的吃了一個,,有些燙嘴,不過味道真的很贊,,比我用半成品做的好不知多少倍,。
“特別好吃,滑滑糯糯的,,好吃,!”我第一次吃到如此美味的湯圓,已經(jīng)控制不住的勺子,,又撈了一個,。
“我在人間吃過大廚做的湯圓,都比不上這個,,歡喜婆婆你也快吃,。”蒼北給歡喜婆婆也舀了幾個,。
“好,,你們也吃,喜歡就好,?!睔g喜婆婆愈發(fā)開心,看我們的眼神更加慈愛,。
我給閻王,、孟婆婆和黑白無常留了一點點,讓他們嘗嘗鮮,等歡喜婆婆投胎以后,,可能再沒有這么好吃的湯圓了,。
時間很快到了子時,我們出發(fā)去找閻王,,來到閻羅殿,,閻王正看著一堆文件摳頭發(fā),眉頭緊鎖,。
“閻王,,我們……”
“忙,快去快回,?!?p> “得嘞!”
“等,,湯,,放?!?p> 閻王還真是夠忙的,,說話都這么簡潔。
我把湯圓遞給判官,,出了閻羅殿,。
再次來到秦安,歡喜婆婆也不知道往哪里走,。
“歡喜婆婆,,老伯叫什么名字?現(xiàn)在夜市開著,,人很多,,咱們問問去?!?p> “名字,?我什么都不記得了,他的名字好像有一個寧字,,就好像寂靜的曠野,。”
“寧字,?蒼北你能猜到嘛,。”
“這……”蒼北深深看了我一眼,,又看向歡喜婆婆,,“還有什么線索沒有,?”
“忘了,自從我死后,,什么都記不清了,,算了吧,我也只是心血來潮,,死都死了,這些執(zhí)念也該放下,?!?p> “歡喜婆婆,這些線索夠了,,我們去問,,你在這里等等?!?p> 我拉著蒼北到了一個面攤前,,擺攤的是個年輕人,“你好,,這里有沒有一個名字里有寧字的老伯,?名字好像寂靜的曠野?!?p> “這我不知道,,小姑娘,你們找人,?大晚上的吃碗面再走,,我的面可好吃了,吃了保準你能找到,?!边@年輕人看著樸實,話倒是不少,。
“不用了,,我們急?!?p> “夙白妹妹,,或許問和歡喜婆婆一樣年齡的人會有用,他們都在這塊兒長大,,肯定比較熟悉,。”
“說的對,,蒼北不錯啊,,那兒有一個老伯,,咱們過去問問?!?p> 我把問年輕人的話又問了一遍,,老伯一聽立馬精神。
“這不是小歡喜常說的話嗎,,她就愛這么介紹小寧,,你們找小寧干嘛?”
小歡喜,,小寧,,真是可愛的稱呼,我一下子喜歡上了這里,。
“我們是歡喜婆婆的外孫,,是歡喜婆婆讓我們找的?!?p> “這樣啊,,小寧家離這里很遠,在秦安的另一邊秦西那一塊兒,,不過找一輛馬車半個時辰就到了,,你們到秦西最大的酒樓下車,那就是小寧他們家開的,?!?p> “謝謝您啦?!?p> “嘿,,不客氣。哎,?不對,,你們是小歡喜的外孫,怎么不知道小寧家在哪兒,?”
還未等我和蒼北回話,,老伯喃喃道:“嘿,都忘了小歡喜已經(jīng)先走一步了,,我們這些老骨頭,,都要排著隊走的,不知下輩子我們這些人還能不能遇見,,呵呵,,一輩子啊,居然這么快,,好像昨天還在和小歡喜小寧他們玩鬧游樂,,如今一晃,,居然這么老了?!?p> 歡喜婆婆面露不舍,,上前抱了抱老伯,想哭但沒有眼淚,。
“孩子們,,走吧?!?p> 我們一路無話,,歡喜婆婆沉默了一會兒,就又笑了起來,。
“幸虧成了鬼魂還有這么幾天自由的時間,我感覺身體都輕快了不少,,都不用馬車,,咱們都走了這么遠了?!?p> 我和蒼北回著話,,氣氛又活躍起來。
到了秦西最大酒樓的后院,,我們終于找到了小寧老伯,,此時已經(jīng)是半夜,他們正在睡夢里,。
我們三個只好找了一間小柴房等著,。
“歡喜婆婆,你和小寧老伯分開以后,,你有沒有恨過他,?”蒼北認真又期待的看著歡喜婆婆。
歡喜婆婆淺淺一笑,,“一開始有,,可后來啊,還是希望他能夠過得好,,能夠幸??鞓罚@天下所有的好東西都屬于他,,其實,,我們都希望對方安好?!?p>