里朝來(lái)回地在關(guān)縣的各個(gè)街道中游走,,以至于被她盯上的幾戶人家出個(gè)門(mén)都不放心,,不經(jīng)意地留下一個(gè)人看家,,要不是看里朝后面的馬車(chē)太顯眼,,八成是要去報(bào)官的,。
流程都差不多,,掛肉的間距也差不多,,火勢(shì)也差不多,,差距真是讓人百思不得其解。
直到一日,,里朝到了城西,,路過(guò)自家的熏肉點(diǎn)之后,習(xí)慣性地從門(mén)縫里觀察,,發(fā)現(xiàn)從區(qū)別就是她的房子造得太好,,太密實(shí)了,根本偷窺不了,,而關(guān)縣的其他人家,,是可以偷窺的到的,。
所以問(wèn)題就出現(xiàn)在有沒(méi)有人偷窺上?
那應(yīng)該不是,,問(wèn)題應(yīng)該是出現(xiàn)在通風(fēng)上,,關(guān)縣的百姓家里的房子年代長(zhǎng)了,木頭跟木頭之間都留了縫隙,,這樣房間里的空氣就是流通的,。而里朝的房子是剛剛建成的,熏肉的時(shí)候,,房間是密閉的,,煙氣出不去,影響了口感,。
里朝讓人根據(jù)老房子的結(jié)構(gòu),,把她用來(lái)熏肉的房子重新改造了一下,溫度從柴堆中升起,,炊煙在清風(fēng)下飄散到屋外,。
就這樣熏了一個(gè)月,掛肉的外層結(jié)了一層黑色的神秘的膜,,刮開(kāi)這層膜,,下面的紅白相間、晶瑩剔透,。
這是第一批成品,,給做工的工人們留了一些帶回家,給鄭大娘送了幾根,,其他的她交給了陳伯安置,。陳伯夸夫人能干,把肉分為了幾處,,除了給府里留的,,其他送往了軍營(yíng)和李大人府上,還有一份他特地給城中新進(jìn)的暴發(fā)戶,,林渙林公子的府上送過(guò)去了,。
說(shuō)道這位林公子,坊間無(wú)人不知,,將軍對(duì)他很青睞,,既是將軍看重的人,那有禮是應(yīng)該要給他備一份的,,但是將軍連衣服這種婆媽雞皮的事情也管,,還要?jiǎng)跓┓蛉擞H自做衣服,就因?yàn)檫@,,陳伯給他的那份,,多加了兩塊肉,。
第一批肉質(zhì)的成功,確定了剩下的那批豬的走向,,里朝負(fù)責(zé)且放心地替它們規(guī)劃好了豬生目標(biāo),。
羊舍那邊為了熏肉建的房子不夠多,里朝一邊在搜集舊的木材,,直接買(mǎi)來(lái)建房子,,透風(fēng)的效果會(huì)更好,還透著老房子特有的回蕩其中的煙火香味,。
建了房子,,地方也是不夠用的,城中有這么多處房子,,大多都是滿足要求的,,她便設(shè)了規(guī)定,城中百姓可以低價(jià)把這些肉買(mǎi)回去,,要是制成了品相口味都佳的熏肉,,是會(huì)高價(jià)收回來(lái)的,若是不愿意賣(mài),,以低價(jià)買(mǎi)回來(lái),,熏了留著一家人來(lái)年吃,,也是劃算的,。
一時(shí)之間,關(guān)縣出現(xiàn)了一種豐收的盛況,,哪家家里不掛上兩串豬肉,,才是稀罕事!李大人走在大街上,,看著歡聲笑語(yǔ),,紅光滿面議論的人,往天上瞅了瞅,。
這是八仙過(guò)海,,各顯神通?
關(guān)縣這是被哪路的神仙給關(guān)照到了,,怎么今年這么順利,,他還什么都沒(méi)做呢,關(guān)縣的日子眼看著日漸紅火,。
糯米酒也都釀好了,,用棉布裹好了一缸一缸排得整整齊齊,里朝走出酒窖,,裹上皮質(zhì)的披風(fēng),,關(guān)縣的冬天到了,,真冷。
其實(shí)京城的冬天也冷,,只是京城冬天干燥,,把衣服穿多了也就不冷了,抱著暖手爐,,在金黃的陽(yáng)光下看寂靜的院落也是一番美景,。
西關(guān)的冬天如同警惕地瞪著眼,在雪地里與野獸撕扯的漢子一樣,,兇狠凜然蕭索,。京城冬日好像沒(méi)有風(fēng),關(guān)縣卻總是用停不下來(lái)的大風(fēng)從城墻外圍吹進(jìn)來(lái),,吹過(guò)來(lái)像是裹著小刀片,,在臉上狠狠地劃過(guò),狠狠地扎過(guò),,扎得你都沒(méi)脾氣了,,只能無(wú)奈地臣服于這鬼天氣。
還好當(dāng)時(shí)看這料子不錯(cuò),,給做了這一身披風(fēng),,裹上就擋住了外面的疾風(fēng),只聽(tīng)得到風(fēng)砸在衣服上的聲音,。
種黃芪的幾位師傅打入了冬之后就沒(méi)有停下來(lái)休息過(guò),,日日三人結(jié)伴出行,檢查有沒(méi)有哪處根莖凍傷,。
冬日來(lái)得轟轟烈烈地,,所有人都在等著這片土地能不能給他們帶來(lái)甘甜。
沈暉諭打入冬以后,,就沒(méi)有在關(guān)縣中出現(xiàn)過(guò),,聽(tīng)陳伯說(shuō),他似乎大部分時(shí)間都在西關(guān)城的城墻上,,親自帶兵守著,,和其他的將士一起,守著這一方百姓,,守著大周的國(guó)土,。
情況好的是今年的城門(mén)一直沒(méi)有關(guān)過(guò),也給人心帶來(lái)安定,,大家都信任地把安危交給了他,。里朝有一次出過(guò)城門(mén),往城門(mén)外走了挺遠(yuǎn)的距離,穿過(guò)那片山林,,往前看,,只看到連綿起伏的山巒,看不到西關(guān)城在哪里,,外面的風(fēng)更冷更殘酷,。
騎兵趕在下雪前,要回一次京城,,里朝知道他這一路也不好走,,給他準(zhǔn)備了干糧,讓他帶了她寫(xiě)的家信,,和一包熏肉回去,。
沈暉諭居然給這騎兵下了令,回京向皇上回稟的時(shí)候,,給皇帝帶兩掛熏肉,。里朝覺(jué)得跟著沈暉諭時(shí)間長(zhǎng)了,她已經(jīng)能有點(diǎn)見(jiàn)過(guò)世面的樣子了,,皇帝除了是天子外,,還是個(gè)不是很遙遠(yuǎn)的人物。