到村口，來來往往的人都驚異的看著馬車，小村子里,，哪有人舍得錢買來馬車,，等到張晨和娘從車?yán)锵聛恚瑢毮緦汒惏衍囆断聛?，把馬牽進(jìn)去,，周圍人更是見了鬼似的，張晨不理他們,，進(jìn)了門,，娘帶著寶木寶麗下菜園子了，張晨在屋里算賬,，這兩天把原來的加賺的消耗了差不多,，寶木寶麗又來了，以后家里又多了兩張嘴吃飯,，這兩間房也住不下了,，新房子也得提上日程，要不索性搬到鎮(zhèn)上算了,。
張晨考慮著,，飛仙閣這兩日該交定金了，但是估摸著還不太夠,，張晨思索著,，來到廚房，將刀具包打開,，羊肉切成薄薄的片,，疊好擺盤，將家里的小白菜,，茼蒿,，生菜等青菜洗凈，蘑菇菌類泡好,，豆腐地瓜切成薄厚均勻的片,，放置一邊，拿出前幾天在鐵哥那里定制的火鍋,，和現(xiàn)代的小號鍋,，張晨心里十分雀躍，火鍋,！姐來啦,！
火鍋的湯底是火鍋的第一部分靈魂,，湯底分很多種，除了常見的骨頭湯底,、魚湯湯底,、仔雞湯底外，還有一些有滋補作用的復(fù)雜湯底,，張晨打算簡單做一個湯底,，俗話說“無雞不鮮，無鴨不香,，無骨不濃”,，先吊湯，將母雞母鴨豬骨鯽魚氽水,，記得一定要氽透,，涼水浸泡原料半個時辰，使各原料內(nèi)部各營養(yǎng)成分疑固,，熬出湯才鮮香味美,，趁著浸泡的時間，張晨起鍋將底料煸出香味,，張晨開始做火鍋的另一部分靈魂——蘸料,，芝麻醬，辣椒油,，香菜,，花生脆，蒜瓣,，香油按適當(dāng)配比攪拌成泥狀,，放置一邊，然后準(zhǔn)備熬湯,，鯽魚熬湯時一定要用紗布包好,，添滿水加入蔥姜胡椒顆粒制成的香料包，開始燒火熬湯,，大火是濃湯即白湯,，小火是熬清湯鍋底，張晨打算熬個簡單的,，所以架上小火慢慢燉,。
正巧暮暮和小夜回來了，張晨使勁兒揉揉小夜軟軟的頭發(fā),，
“小夜呀～有沒有想姐姐呀,？”
小夜順勢蹭到張晨懷里撒嬌
“姐姐～小夜都好久好久沒跟姐姐說話啦，姐姐總是好忙好忙,，小夜都不敢打擾姐姐～”
看著萌萌噠小家伙越說越委屈,，張晨趕緊拿出給兩個小豆丁的新衣服,，
“姐姐這不是忙著給你們兩個小豆丁買新衣服嘛?！?p> 暮暮：“姐姐,，辛苦你了，有什么我能幫上的姐姐就說,?！?p> 張晨輕輕揉揉暮暮的頭，柔聲：“暮暮安心學(xué)習(xí)就是,，姐姐給你們先做好吃的昂,。”
看他倆去了屋里,，張晨接著一直打泡沫，直到湯汁乳白,，古代,，如何讓火鍋沸騰是個很大的難題，沒有酒精塊,，沒有電磁爐,，張晨其實最初想做的就是火鍋，但是這種費時費力,，還有很多難題,，張晨就先選擇了烤羊肉串。張晨有余錢后,，也想了另一個比較麻煩的方法,，就是再增高火鍋的底座，讓他變成和桌子一樣高的底大鍋小的形狀,，放上一個一個木塊,，淋上酒再點燃。讓暮暮幫忙點好火填好湯,，張晨娘帶著寶木寶麗回來了,，
一進(jìn)門寶木拉著妹妹行禮：“大少爺好，二少爺好,?！?p> 暮暮疑惑的望著張晨，張晨一邊收拾著把菜擺到桌上一邊說
“這是買的兩個小廝,，以后可以幫幫姐姐,，也能照顧照顧家里，咱家還買了輛馬車,，去城里什么的也方便,?！?p> 暮暮眨眨眼：“晨兒姐姐，我和小夜,，明日要去童試了,。”
張晨娘聽著,，瞪大了眼睛
“這么快,！暮暮！小夜,！你們,？你們你們……”
張晨娘有點亂了，小夜趕緊拉著娘親的手
“娘～我和哥哥復(fù)習(xí)的很好的,，夫子都說我們倆肯定可以過的,。”
張晨娘舒了口氣,，
張晨：“暮暮,，你倆不要壓力太大了，就算不科考,，姐姐也養(yǎng)的起,。”
暮暮擺好碗筷,，笑著點點頭,，張晨娘坐到桌前，
“晨兒,，你這這么大陣仗,，是要做什么啊,？”
張晨自信的笑著：“火鍋,！”
寶麗好奇的看著張晨：“啥鍋？那是啥呀,？”
寶木拉了拉寶麗,，示意她別亂說話，
張晨擺擺手：“寶木寶麗,，以后這也算你們的家了,，只要不犯原則性錯誤，就好好相處就行,，太拘束我們也不舒服,。”
寶木感激的看著張晨：“謝謝小姐,?！?p> 張晨點點頭：“這火鍋啊,，滋味可奇妙著，你們嘗就是了,?！?p> 張晨麻利的往碗里加入醬油，陳醋,，家里的辣椒醬又加了自己自制的料包,，調(diào)幾碗蘸料，分給大家,，就著沸騰的湯鍋,，放入薄肉片、青菜,、蘑菇,，給大家示范了一遍，從鍋里夾出肉片放入蘸料里蘸滿湯汁,，遞入口中,，爽！張晨無比享受,，無比想念。張晨娘試著夾了一筷子青菜,，入口便火辣辣的,，直燙舌頭，再來一口,，便是香嫩無比,，骨湯的濃香，蘸料的濃烈完美融合,，仿佛身心疲憊都得到了舒緩,，大家越吃越香，連著填了好幾碗蘸料,，又去自己動手調(diào)蘸料,，直吃的小夜都打嗝，才意猶未盡的放下筷子,，酒足飯飽,，寶木寶麗自覺的刷碗歸置碗盤子，張晨娘閑下來倒是有點不舒服,，進(jìn)屋找張晨說話,。
張晨看娘進(jìn)來，拉著娘的手
“娘,，明日你跟著弟弟們?nèi)ネ?，我去找村正作見證,，分家?！?p> 張晨娘搖搖頭：“你一個女孩子,！再厲害！能怎么樣,！娘跟你去,！”
張晨趕忙安撫娘親，
“娘,，你要相信我啊,，弟弟們考試，你不能不去,，考過了就是秀才了,，往后才有前途啊?！?p> 張晨娘神色掙扎,，
張晨：“就這么定了！娘,，我還跟你說另一件事兒,，明日后日的，飛仙閣的定金就到了,，我想著要么蓋個房子,，要么攢攢錢買個城里的房子，娘你怎么看,？”
張晨娘愣了一下,，又說：“晨兒……若是到城里……你外公那邊……”
張晨倒是忘了這茬，張晨很想讓娘跟家里和好如初,，畢竟當(dāng)初也是掌上明珠,，親情不能說斷就斷了，但是娘現(xiàn)在這個樣子還不夠體面,，回去實在是尷尬,，娘這么要強……還是算了。
張晨又說：“娘,，再過兩個月,，我打算盤個鋪子，就做火鍋,，估計還會雇些人,。”
娘親點點頭：“以后咱家這些事都給晨兒做主，娘都聽你的,?！?p> 晚上，張晨,，娘和寶麗一屋睡,，寶木和暮暮小夜一個屋睡，張晨搖搖頭,，太擠了,，看來得盡快蓋屋了。