張晨聽見這話,，拿出隨身的刀具包，手心微微出了汗,，感覺有點(diǎn)緊張,。

　　官員接著介紹道：“本次刀工考驗(yàn)題目，文思豆腐,！”

　　張晨深吸口氣,，文思豆腐！初選就放大招,？,！

　　要說文思豆腐這道菜，做法其實(shí)并不是很難,，但是此菜刀工精細(xì),，對(duì)廚師手藝要求很高。

　　就連配菜香菇,、冬筍,、火腿、雞脯肉都必須切成頭發(fā)絲粗細(xì)的絲,。

　　小廝們端著一盤豆腐分發(fā)給每位廚師,，臺(tái)上接著解釋道

...