除了兔子,鄧念娘還捏了花、鳥,、魚,。
一起上了蒸籠,沒多久一大籠豆沙包就出來了,,安錦卿看著比預(yù)期的成果還要好,,于是裝了一盤去找了何氏,剩下的叫他們分了吃了吧,。
何氏也是早就等著,,拿了自己的私庫賬本來算,今日安錦卿的想法叫她歡喜,,但她不準(zhǔn)備用公中的銀子,,打算私下出錢,,不叫安家人知道,,這是她給安錦卿準(zhǔn)備的私房錢。
為了等安錦卿的點(diǎn)心,,特意到了飯點(diǎn)也沒用晚膳,,如今餓起來肚子痛。
安錦卿一來就看見她皺著眉頭捂著肚子,,應(yīng)該是有些輕微的胃病,,沒想到這樣?jì)绅B(yǎng)著的大戶夫人也會有胃病。
安錦卿急忙拿了豆沙包來,,喂給何氏:“沒用晚膳,?”
“等你呢!”
“那也不能不吃飯??!”安錦卿給她倒了水,有些生氣,,這日子長了,,安錦卿怎么可能對何氏沒有半分感情,又是感動她的拳拳愛女之心,,只可惜……
我并非安錦卿……
“這個點(diǎn)心不錯,,里面包的餡兒真好吃,是紅豆吧,?”
安錦卿點(diǎn)頭:“豆沙包,,到時候還可以在里面加些玫瑰花瓣,做玫瑰豆沙,?!?p> “這個想法好,還可以打著美容養(yǎng)顏的說法,,那些個貴婦小姐都喜歡,!”
“確實(shí)美容養(yǎng)顏,。”
何氏很滿意,,又跟安錦卿多聊了幾句關(guān)于店鋪的事兒,,最后兩人花了些時間取了個名字——一口甜。
何氏本來想的是珍味閣,,聽了安錦卿的名字覺得很喜歡,,是啊,!那蛋糕還有這豆沙包都是一口咬下去,,甜!
說完這些,,安錦卿也回了嬌園,,打算在設(shè)計(jì)一個一口甜logo,只是她并不擅長繪畫,,只能搞一個大概的樣子,,到時候讓何氏找一個畫師再畫一個好的,最后做成招牌,。
還有包裝點(diǎn)心的油紙上,,也要有這個logo,最好再編一句朗朗上口的短童謠,,印在油紙背后,,到時候店鋪火起來了,大街小巷里,,少不了孩童唱,,也算是免費(fèi)的宣傳廣告。
店鋪打算走中低端,,畢竟沒有老字號的影響力,,中低端的客流量大一些。
一口甜,,兩分味,,三顆紅豆相思淚
四海里,五湖內(nèi),,六世情緣把酒醉
一口甜,,一口甜,七情不忘笑紅顏
……
何氏動作很快,,立刻就吩咐下去找店面,。要在繁華地帶,最好是大一些。
安錦卿的意思是做成兩個區(qū)域,,一個是雅間,,專門推出了水果蛋糕,在蛋糕里加些水果片一起蒸,,上面涂上厚厚的奶油,,做的精致一些,提高檔次除了點(diǎn)心還可以準(zhǔn)備些茶水,,為此安錦卿還向何氏推薦了牛奶,。
另一邊就跟其它點(diǎn)心鋪一樣,擺出柜臺,,專門打包帶走,。
“嬌嬌,牛乳很少有人喝的,,你怎么知道,?”
安錦卿瞇眼一笑,露出虎牙尖尖,,仨起謊來,,臉不紅心不跳:“也是那位師太告訴我的,,她以前去過很多地方,,也去過游牧民族,那里都喜歡和牛乳羊乳,,用鍋煮沸,,加糖,還可以加些茶葉,,做成奶茶,!很好喝的!”
何氏半信半疑:“你喝過,?”
“額……那位師太說的,,應(yīng)該是吧!”
“那我得先嘗嘗,,畢竟如果不受歡迎,,就虧了,經(jīng)常倒是有養(yǎng)牛的,,卻少有養(yǎng)奶牛的,!”何氏皺眉,“這樣算下來又是一筆不小的賬,,還有新鮮玩意兒,,許多人不敢嘗試,賣不出去怎么辦?”
安錦卿小腦袋一轉(zhuǎn):“這個簡單,!點(diǎn)心倒好說,,那香味兒一出,就會吸引不少人,,我們再來個‘開業(yè)酬賓’,,比如前十位買一送一,前二十位買二送一等等,,等到他們嘗過了,,也就打出了名聲!
至于牛乳和奶茶,,剛開始可以安排免費(fèi)試吃,,再加上滿減優(yōu)惠贈送,滿了多少錢送一杯奶茶,!”
何氏點(diǎn)頭:“想法不錯,,但你可有想過這又是一筆錢啊,!”
安錦卿狗腿的蹭了蹭何氏的衣袖:“這不是我有個疼我愛我的娘親嘛,!更何況我有信心,這個‘一口甜’一定會火遍京城,,乃至整個北齊甚至是五國,!”
何氏憐愛地揉了揉安錦卿的頭發(fā)。
這么一算下來,,前期買店面,、找人、培訓(xùn)點(diǎn)心師父,、材料,、宣傳,零零總總也要近兩千兩銀子,。
這可不少,,但是對于何氏這么些年來的存款來說,也算不了什么,,如果賠本了,,就當(dāng)是給嬌嬌買開心。
韞錦書
做生意真的很麻煩,,有高風(fēng)險(xiǎn),,請勿模仿,畢竟是女主,,有藝術(shù)加工,,原諒我qwq