王之富進(jìn)了沈燃家的東配院時,，嚇了一跳,。
院中支起了涼棚,，涼棚下擱著好幾只大缸,，里頭黑漆漆的看不清是什么東西,。
他一面示意后頭的小廝將本月的分賬搬到堂上,，一面往里閃轉(zhuǎn)騰挪,，湊到沈燃身邊才道：“沈郎君大喜啊,，這日日往醬園去預(yù)約會英樓酒席的人,，就快要將門檻踩破了?！?p> 沈燃正坐在大缸后頭的胡床上吃冰碗,，見他來了，忙示意他也坐下,，又朝廚房中揚聲道：“小麻,，給王掌柜也端個冰碗來?！?p> 小麻遠(yuǎn)遠(yuǎn)的應(yīng)了聲是,，沈燃才朝王掌柜道：“現(xiàn)在會英樓的酒席排到什么時候了？”
王之富嘿嘿一笑道：“三個月之后了,?！?p> 沈燃也嚇了一跳，但面上還是波瀾不驚,，若有所思的輕輕點頭,，問道：“萬氏商號的生意怎么樣？”
王之富嘖了一聲：“半死不活吧,，雖然也有些客商,，但肯定比不上咱們醬園?！?p> “那就好,。”
“只是...”王之富卻又面露難色,，“清醬眼看就要見底了,，我就是再捂著賣，每天也得放出去些才成,，那豆豉又賣不上清醬的價,，再過兩個月可能就沒有現(xiàn)在這么好的利潤了,。”
“先嘗嘗這個,?！鄙蛉悸N著腳指了指小麻給王之富端來的冰碗。
王之富將碗托在手中,，來回轉(zhuǎn)著看了一下：“這碗不錯啊,，晶瑩剔透，既薄又潤,，想必要比琉璃碗還貴些吧,。”
沈燃呵呵一笑：“不過是個食器,，遠(yuǎn)沒有王掌柜說的這么夸張,，嘗嘗味道再說?！?p> 王之富這才捏起勺子，細(xì)細(xì)看了碗里盛的東西又問：“這是酥酪,？”
說著就盛了一勺送進(jìn)嘴里,，冰的頭皮發(fā)麻，哈出幾口涼氣才道：“真是暢快,，這酥酪配上細(xì)冰,，里頭再加上各樣鮮果，最是適合這樣的夏日,?！?p> 沈燃笑笑：“我這里有的是，你喜歡的話,，大可日日來吃,。”
王之富瞪眼看他,，道：“小郎果然日進(jìn)斗金,，這樣的盛夏，冰價可不便宜,?！?p> “我掙多少錢，王掌柜能不知道嗎,？”沈燃將手中的空碗撂下,，“這冰可不是我買的?！?p> “那是從何得來,？”
沈燃見王之富果然好奇不已,，抬手指了指面前的幾口缸道：“就在缸里，這是我給王掌柜準(zhǔn)備的應(yīng)季商品,?！?p> 王之富慌忙起身，還不忘端著他的冰碗,，立時就站到大缸旁往里仔細(xì)端詳,，片刻才問道：“這是怎么弄的?！?p> “前些日子,，張明府給了我一分購買硝石的憑證，有了硝石,，這冰不就好弄了嗎,？”
王之富嘿嘿一笑，直接問道：“小郎打算如何分賬??？”
沈燃也不客氣：“我連這冰怎么制都告訴你，你全弄好,，我只管給你送硝石,，利潤五五開?！?p> 王之富仰脖,，將手中的冰碗全倒在嗓子眼里，冰的抬手捂住了太陽穴,，片刻才哈著涼氣道：“成交,。”
沈燃這才起身,，兩步邁到缸邊上,，才介紹道：“一個大缸，里頭放上小些的盛水罐子,，只要往大缸里加硝石就成,，加的多了，小罐子里的水就結(jié)冰了,?！?p> “哦...”王之富嘆了一聲，直愣愣的往缸里看著,，好似入了迷,。
“只要注意，不要讓硝石接觸到小罐里面的水就成，周圍的溫度也盡量控制一下,，不要給我搞到大太陽底下弄這個,。”
王之富邊看著邊點頭,，嘆道：“怪不得我剛才一進(jìn)門就覺得你這里涼爽的很,，看來還是上頭有人好辦事啊?！?p> 沈燃十分高興,，補(bǔ)充道：“明日一早，我就讓小麻雇車,，把硝石給你拉到醬園去,。”
小麻適時的從廚房中鉆出來,，不知從哪變出一套筆墨紙硯,，擱在胡床旁的杌子上才鉆回廚房。
沈燃抬手扒拉了一下快要粘在缸上的王之富,，口中道：“寫契吧,，寫了契好開工?！?p> 王之富這才坐下,，邊寫邊道：“我?guī)е镉嬆兀屗麄冎苯影严跏峄厝?，還剩的小麻再跑一趟,?！?p> 雙方簽好了契約,，王之富就搬走了硝石，喜氣洋洋的回到醬園琢磨制冰的事了,。
他前腳剛走,，后腳又是一陣門響。
沈燃出了配院一看,，果然是韓凝禮回來了,，正將自己擺攤用的東西往門房里搬著。
他輕嗽兩聲,，跟在韓凝禮后頭進(jìn)了門房,，順嘴問道：“萬大發(fā)那里有進(jìn)展了嗎？”
韓凝禮將東西擱在墻角,，直接在門房里坐下了,，搖搖頭道：“沒有，我打聽了半天,，萬大發(fā)最近好像都沒出門,，算他被打了八十杖,，以他的家財，請的肯定是最好的大夫,，不可能現(xiàn)在還沒見好,。”
他見沈燃沒說話,，又補(bǔ)充道：“萬大發(fā)要是鐵了心不出門,，我們也沒辦法?！?p> 沈燃也撩袍坐下,，皺眉問：“所以也沒別的路子能接觸上他的異人？”
“哎,，”韓凝禮滿臉無奈,，“其實原先你沒來的時候，我還去他家給看過風(fēng)水的,，所以認(rèn)識幾個家丁,，但現(xiàn)在咱們會英樓和他們?nèi)f隆豐鬧得這么僵，想去接觸家丁恐怕也不容易,?！?p> “嘖，”沈燃想了想,，“重賞之下必有勇夫,，多花幾個錢試試看，咱們也不是要干什么,，只是打聽一下他家里來沒來外人,。”
“我試試看吧,?！?p> 沈燃正要開口，忽然聽見一陣叩門聲,，緊跟著是一個熟悉的聲音喊道：“沈郎君在嗎,？”
他側(cè)目與韓凝禮對了一個眼神，韓凝禮皺眉疑惑,。
見沈燃回了一個口型,，他才知道是師爺來了。
他起身把沈燃往正堂的方向推了一把,，才應(yīng)聲道：“來了,。”
沈燃就往堂上走，剛剛坐定,，就見師爺跟在韓凝禮身后,，也往堂上來尋他了。
路過東配院時,，韓凝禮還朝廚房的小麻吩咐了一聲,，喊他拿些冰碗飲料之類的東西待客。
沈燃也應(yīng)聲起身,，等到他二人也上了正堂才一同坐定,。
師爺笑盈盈的拱了手道：“沈郎君安康?！?p> 沈燃也十分客氣,，一面示意他嘗嘗小麻才端上來的冰碗，一面笑道：“師爺特地來訪,，是明府有什么事嗎,？”
師爺嘗了口酪飲，才道：“也沒什么,，我家明府差我來請郎君,，三日后一同出城行獵?！?p> “這...”沈燃為難的看了看一旁的韓凝禮,，“前些日子，明府曾帶了許多私廚來,，想向我學(xué)些烹飪的手藝,，這我哪敢怠慢，連著趕了好些日子,，現(xiàn)在終于辦的差不多了,，若是出城行獵，恐怕要耽誤學(xué)徒們的進(jìn)度啊,?！?p> 沈燃說完,，師爺就皺起眉頭道：“也是,，私廚這事關(guān)系著大王，確實要緊,，如果郎君抽不開身,，我家明府想必也不會說什么?！?p> “只是白白麻煩了師爺跑這一趟,，”沈燃說著就想動身送客。
師爺卻坐的穩(wěn)如泰山，緩緩道：“既然郎君不能去行獵,，那我就將明府的話,，在這里說了吧?！?p> 沈燃嘴角一抖,，問道：“明府有話給我？”
“明府有一樁生意,，不知道郎君有沒有興趣,。”