所謂番茄炒蝦仁的番茄,，在北平原叫作西紅柿,，在山東各處則名為洋柿子，或紅柿子,。想當(dāng)年我還梳小辮,，系紅頭繩的時(shí)候,，西紅柿還沒有番茄這點(diǎn)威風(fēng),。它的價(jià)值，在那不文明的時(shí)代,，不過與“赤包兒”相等,，給小孩子們拿著玩玩而已。大家作“娶姑娘扮姐姐”玩耍的時(shí)節(jié),，要在小板凳上擺起幾個(gè)紅胖發(fā)亮的西紅柿,，當(dāng)作喜筵，實(shí)在漂亮,?？墒牵膬r(jià)值只是這么點(diǎn),，而且連這一點(diǎn)還不十分穩(wěn)定,，至于在大小飯鋪里，它是完全沒有份...