不管是開業(yè)慶典搞得多么熱鬧非凡,，不管是廣告效應(yīng)弄得多么家喻戶曉,，能夠留住客人的,，最基本的東西,，那還是菜的口味,，消費(fèi)水平以及服務(wù)體驗(yàn),。

　　口味,、價(jià)格,、服務(wù),，這三項(xiàng)指標(biāo),，是小北大排檔能夠穩(wěn)定持續(xù)火爆的基石。

　　價(jià)格和服務(wù)，這是大排檔團(tuán)隊(duì)早就定下來的基調(diào),。

　　普通菜品一律大眾親民價(jià),，也沒有特別比別人便宜，市場行情價(jià)就好,，就是在菜量上面,，比別的大排檔稍稍多一點(diǎn)點(diǎn)，就非常好看了,。...