第二十九章 無(wú)理的老板
前廳傳來(lái)了喧嘩聲,。服務(wù)員慌慌張張地來(lái)到后廚,說(shuō)有客人嫌棄菜品不新鮮,。
賈妮絲立即去了解情況,,得知是一份肉排有變質(zhì)的味道。
這份肉排是托尼做的,。賈妮絲回去后廚質(zhì)問(wèn)托尼,,他慌了神一言不發(fā)。賈妮絲想起之前吩咐托尼清理冰柜,,他肯定粗心大意把陳舊的肉和新鮮的混在一起了,。
費(fèi)爾南急匆匆趕來(lái)了。他臉上還帶著剛才揭發(fā)妻子時(shí)的難看神色,。
費(fèi)爾南詢問(wèn)情況,,賈妮絲解釋是托尼粗心把變質(zhì)的肉做成食物端給客人了。
“清理冰柜不是新人的活嗎,?”費(fèi)爾南問(wèn),。
“蕾婭剛才被老板娘叫去了,所以我讓托尼替代,?!?p> 費(fèi)爾南冷冷瞧了蕾婭一眼,略微沉思后做了決定:“蕾婭,,現(xiàn)在跟我去向客人道歉,。”
蕾婭一愣,。賈妮絲忽然明白費(fèi)爾南的意思,,急道:“費(fèi)爾南先生!”
費(fèi)爾南不予理會(huì),,又厲聲催促蕾婭,。在場(chǎng)的人很快明白了,費(fèi)爾南是想讓蕾婭頂罪,。托尼畢竟是自家的三階廚師,,廚師犯這樣的錯(cuò)誤對(duì)餐廳名聲有很大影響,推給新來(lái)的人則輕得多,。
托尼低著頭一言不發(fā),。賈妮絲倒是出言反對(duì),,但被費(fèi)爾南忽視。在費(fèi)爾南的冰冷視線下,,蕾婭只好屈服,。
費(fèi)爾南領(lǐng)著蕾婭來(lái)到客人面前,此時(shí)他臉上已經(jīng)換成討好的笑容,。
“萬(wàn)分抱歉,。新來(lái)的臨時(shí)工犯了錯(cuò)誤,她把過(guò)期要處理掉的肉混進(jìn)了新鮮肉里面,。抱歉給您造成困擾,,我已經(jīng)吩咐主廚重新做一份,稍候?yàn)槟松??!?p> 客人依然不爽,責(zé)備餐廳辜負(fù)了客人的期待,。
“是我教育和監(jiān)督不當(dāng),。今天的消費(fèi)給您免單?!?p> 費(fèi)爾南厲聲吩咐蕾婭鞠躬道歉,。蕾婭滿腹委屈也只能彎下腰,費(fèi)爾南還用手把她的背壓得更低些,,不給她起身,。她輕聲說(shuō)著抱歉,卻得拼命壓抑不發(fā)出哭聲來(lái),。
費(fèi)爾南對(duì)客人不斷說(shuō)著道歉的話語(yǔ),,或許是看到美麗蕾婭的悲慘樣,客人總算表示愿意諒解,。
蕾婭終于能直起身子,。她準(zhǔn)備回到后廚時(shí),,費(fèi)爾南卻冷冷說(shuō)道:“你現(xiàn)在就去換下衣服,,不用再來(lái)上班了?!?p> 蕾婭呆住了,,半晌才說(shuō):“可是……”
“不用多說(shuō)。我的餐廳不需要你這樣的人,?!?p> 見蕾婭楚楚可憐,客人也忍不住為她說(shuō)話,。費(fèi)爾南則裝模作樣地對(duì)客人們鞠了一躬:
“費(fèi)爾南高級(jí)餐廳一直為客人提供最好服務(wù)為目標(biāo),,我們想客人之所需,,盡可能讓客人得到最大滿足。這個(gè)人不符合我們的標(biāo)準(zhǔn),,我不能再把她留在自家餐廳,。”
餐廳里幾乎坐滿了人,,有的人對(duì)費(fèi)爾南刻意的話語(yǔ)嗤之以鼻,,但更多的人則對(duì)他的宣言十分滿意。這基本達(dá)到了費(fèi)爾南的想要的效果,,他最大化減小變質(zhì)肉的影響,,還給許多人留下好印象。
而作為負(fù)罪羊的蕾婭,,只能把委屈吞進(jìn)肚子里,。她腳步踉蹌地回到后廚,賈妮絲讓她等會(huì),,想為她爭(zhēng)取留下來(lái),,但是蕾婭搖了搖頭。
離開費(fèi)爾南餐廳走在大街上,,蕾婭反而有了強(qiáng)烈的解脫感,。在餐廳的工作充滿了不如意,此時(shí)她仿佛從泥潭里面脫身,。
但是一陣夜風(fēng)吹來(lái),,蕾婭不由得瑟瑟發(fā)抖。今天的事情浮現(xiàn)在腦海,,龐大又復(fù)雜的消極情緒一下子涌上心頭,,她幾乎控制不住身體要往地面倒下。
個(gè)性的倔強(qiáng)支撐著自己,,她拼命咬著嘴唇不讓眼淚滴落下來(lái),,嘴巴都被咬出血了。
回家的這段路似乎漫長(zhǎng)無(wú)比,。她好不容易才回到家中,。
曉忍抬頭看了一眼,馬上發(fā)現(xiàn)蕾婭的臉色不對(duì)勁,。
“怎么了,?”
聽到曉忍的問(wèn)話,蕾婭終于忍不住了,。她呆呆地站在玄關(guān),,眼淚控制不住地往外涌。
曉忍走上前把她擁在懷中,。蕾婭把臉埋在曉忍的胸口,,眼淚浸濕了他的衣服,,嘴里則發(fā)出壓抑的嗚咽。曉忍輕撫她的后背,,任她發(fā)泄情緒,。
蕾婭斷斷續(xù)續(xù)地說(shuō)出今天的遭遇。曉忍緊緊擁著蕾婭,,讓她覺得無(wú)比安心,。丈夫的體溫溫暖了她的身心,等她把委屈和氣憤都發(fā)泄完后,,蕾婭幾乎要在其懷中睡去,。
“吃飯了嗎?”曉忍輕聲問(wèn),。
蕾婭搖搖頭:“沒胃口,。”
“走吧,,今天去外面吃,。嘗嘗市里的高級(jí)餐飲店?!?p> 蕾婭吃驚地抬頭:“你是想……”
曉忍微笑否認(rèn):“是去別家餐廳,。”
蕾婭放下心來(lái),。她可不想曉忍因?yàn)樽约旱氖卖[到費(fèi)爾南餐廳去,,對(duì)于好面子的蕾婭來(lái)說(shuō),這種報(bào)復(fù)方式太丟人了,。
曉忍讓蕾婭換一身衣服,,自己去請(qǐng)公寓的管理員叫來(lái)馬車。不一會(huì)兒,,他們坐上馬車去一家高級(jí)餐廳,。
這家餐廳定位和費(fèi)爾南餐廳基本一致,都是提供三四階菜品為主,。雖然不是同一個(gè)地方,,但熟悉的氛圍讓蕾婭有些頭暈,她緊緊挽住曉忍的手臂,。
曉忍熟練地和服務(wù)員交流,,從他們的對(duì)話中蕾婭發(fā)現(xiàn)曉忍有提前預(yù)約。
“你早就決定晚上要來(lái)了,?”蕾婭奇怪地問(wèn)。
“我只是預(yù)約了一道菜,?!睍匀坦首魃衩氐鼗卮?。
各式的前菜、湯,、酒依次陳上,。蕾婭以為自己缺少胃口,沒想到食物入口后才發(fā)覺已經(jīng)饑腸轆轆,。之前激烈的情緒消耗了太多能量,。
用過(guò)主菜、輪到上海鮮時(shí),,曉忍預(yù)約的菜端上來(lái)了,。
這是一道炙烤魚排。大塊的魚肉不帶一點(diǎn)魚刺,,表面烤的金黃,,內(nèi)部則新鮮白嫩。蕾婭切了嘗上一口,,感覺十分美味,。這魚肉兼具海鮮的鮮美和畜肉的厚實(shí),細(xì)嫩的肉質(zhì)很容易撕咬下來(lái),,一股清新的咸味沁人心脾,。
縱然蕾婭以前吃過(guò)許多美食,嘗過(guò)魚排后也感到驚異,。
“這是遠(yuǎn)在千里之外濱海聯(lián)省的特產(chǎn),,陸走魚肉?!睍匀探忉?。
蕾婭點(diǎn)點(diǎn)頭。如此美味使她理解為什么要提前預(yù)約,。
用完晚餐后曉忍買單,。蕾婭發(fā)現(xiàn)單單兩道炙烤陸走魚就花掉了六百幣。
在費(fèi)爾南餐廳工作的經(jīng)歷使得蕾婭對(duì)高級(jí)餐廳的消費(fèi)量相當(dāng)清楚,。一般來(lái)說(shuō),,在高級(jí)餐飲店的人均消費(fèi)為一兩百幣,其中包括了整套菜式,。而炙烤陸走魚一道菜竟然就要三百幣,。
離開餐廳坐上回程的馬車時(shí),曉忍才向蕾婭解釋自己的想法,。
“知道陸走魚為什么會(huì)這么貴嗎,?”曉忍問(wèn)。
“因?yàn)椴牧腺F?”
“沒錯(cuò),。那為什么材料這么貴呢,?”
蕾婭思考一會(huì),想起曉忍剛才說(shuō)陸走魚是濱海聯(lián)省的特產(chǎn):“因?yàn)檫\(yùn)輸,?”