天氣轉(zhuǎn)暖,碼頭上來往船只漸漸地多了起來,絡(luò)繹不絕,,便是從清晨到傍晚也都隱隱聽得到人的吆喝之聲,。浮生堂的生意自然也是越發(fā)的好,。
臨近祭拜春神,,有條件的人家往往會在準備上這么一份春盤,。
春盤又稱做五辛盤,,上頭擺有大蔥,、小蒜,、韭菜、油菜,、芫荽這五種帶有辛味的蔬菜,,吃下肚可以開五臟、去伏氣,、凈化身體,。
廚子卻覺得單單吃這五辛是難以下咽,詢問了宋公子后,,那五辛和入切成細絲煸好的白菜,、紅蘿卜和豆干里做成餡料,紅綠相間,,霎是好看,。
又趕了面皮,滿滿的餡料整卷捆起來,,刷上一層蜀地特產(chǎn)的辣醬,,大口咬下之時,咸,、甜,、鮮、辣所有味道在口中交織,,滿口清爽的滿足,。
這本是廚子自己隨手做出來的食物,可有平日與廚子交好的食客偶然吃過一次后,,出門大肆的稱贊,,竟讓這卷的名聲傳了出去。
今年的春天便時不時有人點名指姓地要吃這春卷,,讓廚子是懊悔至極,經(jīng)常在后廚一邊做,,一邊咒罵著那個食客,。也懷疑宋公子一開始告訴他這做法,便是為了要折這番磨他,,要不然店里哪里就剛好有了蜀地產(chǎn)的辣醬,,不禁更加的長須短促,。
今兒個送走了最后一桌客人,宋公子便出門不知所蹤,,只剩下小伙計在半掩著的店里無精打采地有一下沒一下掃著地,。
小伙計正打了一個呵欠,忽然一陣突如其來的砰砰拍門聲,,將他驚得差點將手中的掃帚也丟在了一邊,。
“關(guān)門了,關(guān)門了”回過神的小伙計扯著嗓子對門外喊道,。
豈料門外的人卻好似沒聽到一般,,依舊大力地拍著門,門板上的木屑也被震的刷刷落了下來,。
小伙計把掃帚一扔,,氣鼓鼓地朝著門口走去,沒好氣的打開門道:”都說了,,關(guān)門了,,怎么,聽不懂人話呢,?!?p> 正說著,一顆亮晶晶的東西劈頭砸臉地朝著小伙計飛了過來,,小伙計往后一跳,,手里卻下意識一抓,攤開來定睛一看,,是一錠足兩的銀子,。火氣在看到銀子的那一刻便煙消云散,。
這時又聽面前的女子嬌聲道:”小伙計,,咱家夫人好不容易回來探一趟親,心心念念,,口口聲聲念的便是你們家的菜,。“
面前的女子身材豐腴,,可偏偏長著尖下巴,,一雙稍稍上挑的杏眼帶著點媚意,手腕上帶著一只雕刻精細的迦南木金手鐲,,衣著比東街上大多數(shù)人家都要精致,,倒讓人看不出竟是人家的奴婢。,。
小伙計看看銀子,,臉上還是有些為難道:”咱已經(jīng)關(guān)門了,,要不客人您明兒個再來?“
女子臉上不耐的神情一閃而過,,隨即又媚笑道:”小伙計,,這吃東西講究個心情?!?p> 小伙計忽然出聲打斷道:”叫我曲小二就行了,。“
女子被小二這么一打斷,,臉上有些不開心,,可還是順著道:”奴家叫做嬌紅,奴家的老爺和夫人都出來了,,正在路上,。你們?nèi)羰亲龅煤昧耍@后面還有的打賞,。開門做生意,,不就講究個賺錢嗎?”
小二看著手中的銀子,,想了想,,跺跺腳,對著女子道:“行,,不過你等等,,我得去后院問問咱們的廚子?!?p> 頓了頓小二又道:“要是咱沒東西了,,那可真是沒法子?!?p> 女子皺了皺眉頭,,可眼前的小二已經(jīng)又把門掩上了。