春日漸進(jìn),,天氣漸漸從陰雨綿綿里跳脫了出來,,晴天的時候更多,春紅綠柳,,便是出游的人也多了起來,。
秦阿同病好了過后,,特地來了浮生堂向掌柜道謝,又邀請浮生堂的人來參加秦姚姚的滿月酒,。
宋陽舒自然答應(yīng)下來,,饕餮和小二更是高興,他們還沒見過秦家的這個小女兒,。
按照清河郡這邊的習(xí)俗,,因著“雞”字也同“吉”字同音,在小孩子滿月的時候,,來賓帶上一籃子用紅色顏料染成的紅雞蛋,,代表著吉祥祝福,。
而米酒則是對于婦人對產(chǎn)后氣血大耗恢復(fù)元?dú)馐钟幸妗?p> 今兒個開店前,饕餮一起床便看見自家掌柜破天荒地出現(xiàn)在廚房,。
宋陽舒穿著一襲青綠色的長衫,,擼起了袖子,正將一鍋熱氣騰騰的糯米飯搬出蒸籠,,利落地將酒曲子揉進(jìn)糯米飯,。
這酒曲子是紅色的,帶著勾人的香氣,,紅白相間,,甚是誘人。
接著他便將和好酒曲子的糯米飯裝入罐中,,鋪平按緊,,又將剩下的酒曲子粉末均勻撒于表面。
饕餮看著這一切,,忽的對著自家掌柜道:“掌柜的,,紅蛋也是你準(zhǔn)備?”
宋陽舒抬起眼睛看了他一眼,,笑著點(diǎn)點(diǎn)頭道:“你不是一向不愛多干活嗎,?”
饕餮則是在心中犯著嘀咕,也沒看你之前做指使我去做事兒的時候有那么體貼,。
小二一邊將裝酒的瓦罐仔仔細(xì)細(xì)洗刷干凈,,搬到了宋陽舒身邊,一邊咧著嘴道:“掌柜的,,我可勤快了,。”
宋陽舒這回頭也沒抬,,將糯米飯倒進(jìn)瓦罐,,壓平按緊,再用拳頭在糯米正中間按出一個拳頭的孔,,又漫不經(jīng)心地道:“嗯,,勤快?!?p> 饕餮呲牙對小二嘲諷地笑了笑,,尖尖的白牙十分的刺眼。
宋陽舒再將一勺的井水倒入按的糯米孔中,,不多不少,,離孔面留差不多半個手指頭左右高度。
只見他做這一切的時候,,眼神認(rèn)真,,動作輕緩重急有序而又流暢,似是在對待工藝品一般,,讓人更看的賞心悅目,。
弄完了這些,宋陽舒拍拍手,,對著小二點(diǎn)點(diǎn)頭道:“封好,,過幾日我來開罐?!?p> 小二點(diǎn)點(diǎn)頭,,從一旁拿來一層棉紗布蓋上瓦罐,用繩子綁上,,又一層層前后左右交叉蓋緊扎緊棉被,。
這時從前堂傳來一個人聲:“來客人了?!?p> “有人嗎,?”
“小二,小二”
聲音一陣比一陣高,,讓人不能忽視,。
“怎么這么早就有人來了“小二嘀咕道。
“你先出去招待客人”宋陽舒對著小二吩咐道,,又轉(zhuǎn)過頭對著一臉幸災(zāi)樂禍無所事事的饕餮道:“你去把這瓦罐抬放在倉庫里厚厚的稻草陰涼處,。”
饕餮臉色一愣,,無可奈何地?fù)u搖頭,,也只好蹲下去搬。
來的是一群腳夫,,平日都是在碼頭上做些零碎活,,賺些銅板,只有在接了大活兒的時候才來浮生堂打打牙祭,。
小二為他們倒上茶水,,領(lǐng)頭的是一個壯漢,對著小二問道:“小二,,今兒個你們有青團(tuán)子沒,?”
小二點(diǎn)點(diǎn)頭道:“有,咱們有蓮蓉和豆沙兩種餡兒的,,您想吃哪種,?”
壯漢撓撓頭,看了看自己幾個弟兄,見眾人都沒什么提議便道:“一樣六個吧”
頓了一頓,,又道:“再切盤牛肉,,燙兩壺酒?!?p> 小二剛應(yīng)了聲匆匆便朝著后廚走去,。
過了一會兒,宋陽舒則是從后面撩開簾子出來,,見來人笑道:“大柱子,,今兒個又接了什么大活?”
陳杉杉
熱氣騰騰的豆沙,,舀上一勺蜜蜂淋上,,好吃好吃