正在街上走著,,忽然有人出聲喊道:“小二,,小二,宋公子,,宋公子”
浮生堂的一行人停住腳步看了過去,,只見一個微微顯懷的婦人正一手牽著一個小孩盈盈朝著他們走來,,正是嫁給了包正的林小姐。
手上牽著的正是包正的弟弟和妹妹,。
林氏的樣子有些憔悴了,,眼睛下粉也蓋不住的黑眼圈,不過見到浮生堂一行人還是高興地打了招呼,。
包正的弟弟妹妹更是對浮生堂的人親近,。
林氏打了招呼過后,好奇地問道:“宋公子,,今兒個店里沒有開門嗎,?”
宋公子客氣地回道:“想著今兒個趕集,就帶他們出來走一走,?!?p> 林氏又和小二寒暄了幾句,忍不住卻打了一個哈欠,。
小二不禁問道:“包家夫人,,您這是懷上了嗎,?”
“瞧我這樣的,竟然忘了,,是的呢,,夫君出海不久,我便查出了孕脈”林氏說起這個,,臉色容光煥發(fā),。
微笑看了看自己的肚子,林氏又道:“三個月過了,,想說胎也坐穩(wěn)了,,婆婆便讓我出來走走,我便想著也帶著弟弟妹妹出來逛逛,?!?p> “若是嫂子想吃什么東西,只怪讓人過來講,,我們給送上門去表示了,。”秦姚姚聽了貼心道,。
林氏笑著對秦姚姚點點頭,,又對著宋陽舒打趣道:“從哪里招來的小伙計,現(xiàn)在還不忘為了你們店里招攬生意,?!?p> 宋陽舒聽了,摸摸秦姚姚的頭,,展顏一笑,。
他本就長的俊秀,身姿美妙,,極盡優(yōu)雅,。長身玉立,再這么笑,,甚是俊美,,俊比再興,惹得周圍的女性都臉色一紅,。
小二見狀咳嗽了兩聲道:“對了,,包家兄弟有消息了嗎?”
說起這個,,林氏的臉色又漸漸地暗淡了下去,,嘆了口氣道:“沒有,還是一點消息也沒有,?!?p> 就在這個時候,,包家的兩兄妹卻一手摸了摸林氏的肚子甜甜蜜蜜地補充道:“阿兄說了這次出去的時間比上次還要長一些呢?!?p> “阿嫂好好養(yǎng)胎,,一早生下一個大胖小子?!?p> 林氏的臉上這才又露出了些許笑容,。
只是這笑容下面到底還是藏著消失不去的憂愁。
自從那一次在集市后,,林氏便真的派人又來浮生堂里訂了些吃食,。
林氏的口味偏清淡,點的菜都是偏東南那一代的,。
又聽了來點菜的包家小弟說林氏這段時間吃不下東西,,只對著河鮮有些稍微的興趣。
廚子便為她做了一道爛糊鱔絲,。
這道菜以采用活鱔魚,、蝦仁、雞肉,、火腿等烹制而成,。
先將活鱔魚放入沸水鍋氽至魚身盤曲、嘴咧開,,撈入冷水盆中,。
再用竹片細細劃去骨和內(nèi)臟,將魚身劃成三條,。
切成四,,五公分長的絲段,,洗凈瀝干,。
配料則是用蝦仁和著熟豬油炒熟,瀝干油,。
最后取炒鍋置旺火上,,投入熟豬油,放入鱔絲大火煸炒,,依次膠乳加紹酒,、醬油、白糖,、肉湯等調(diào)料煮沸,,再加用濕淀粉勾芡。
起鍋裝盤的時候,,在鱔糊中心撳一個凹潭,,淋上麻油,,將配料分類堆放在凹潭周圍,中間放上蒜泥,,再淋上燒沸的豬油,,雖然有蒜棘味,卻十分的柔軟鮮嫩,。