“將鍋沖洗干凈,,不放油不放水,,面粉干炒至微黃色,?;?,繼續(xù)不停地翻炒,待面粉微熱時加入紅糖,、芝麻和花生碎,?!?p> 吳媽媽手腳利落地按照林念兒的吩咐照做,很快將成品呈現在大家面前,。
林念兒看著炒熟的面粉,,均勻細膩,很是滿意,,便又令吳媽媽加開水調制成泥狀,,眾人分食了。
“小姐,,這個味道真香,。”明芳夸贊道,。其他人也紛紛說好吃,。林念兒卻想著,,這個炒面粉還不夠至尊,。恰巧這時,林玉竹的小廝林壯奉命送來了幾道可口的飯菜,,幾盒干果蜜餞,,還有幾包點心。
“少爺說,,小姐有什么需要的地方,,盡管去個園找他?!绷譅顐髁嗽?,臨走之時還不舍地多看了明藝一眼。明藝活潑,,心思少,,并沒留意,反而是心細的姐姐明芳注意到了,。
林念兒邊吃飯邊問吳媽媽在大廚房可曾留意到什么,。吳媽媽會意,說:“老夫人最近腸胃不適,,禁葷腥和甜膩,,終日念著口中寡淡,但大廚房得了大老爺吩咐,,只敢做些清淡的日常飯菜,。”
林念兒聽完,,又讓明芳把林玉竹送來的核桃仁碾成碎,,葡萄干均一分為二,,一起放進了炒面粉里,并給這道食物取名“五香炒面粉”,。林念兒覺得這個名字很貼切,,吳媽媽卻想著,這似乎…不太生動,?
第二天破曉時分,,林念兒已經收拾妥當,站在王氏房外等待,。王氏不急不慢地用完早點,,優(yōu)雅地走在前面,領著新得的女兒向林母居住的榮慶堂走去,。
林母早上看著一桌子的面點毫無食欲,,又不可駁了兒子的一番心意,勉強用了點,,便在堂中與早到的二房兒媳姜氏,、孫女林雪怡林雪碧閑聊兩句。話題無外乎是關于林念兒的,。
正說著,,王氏領一少女進得門來,只見這少女穿著淡藍色長裙,,身材修長,,皮膚白皙細膩,兩腮微紅富有活力,,眉目黑亮如畫,,一行一動柔美溫婉。這少女便是林念兒了,。她雙膝跪地,,目不斜視:“念兒給祖母請安,愿祖母歲歲安康,?!?p> 林母前日知曉林念兒不再癡傻,不用再被世人恥笑為家族蒙羞,,打心眼里覺得高興,。林家子嗣較少,如今看林念兒溫婉可人,,也是愿承認這個孫女的,因此并不與她為難,。
“如今,,你已是林家女,,我們官宦世家,一言一行都是要為世人作表率的,。以后,為人處世,、待人接物都要時刻銘記祖宗家訓,萬不可貿然行事,。”
“念兒謹記祖母教誨,,定不敢有辱家門,?!绷帜顑旱嗔恐Z氣的輕重緩急,,讓自己的聲音聽起來盡量柔和溫順,,掩蓋住心底的一絲緊張。這么多道目光齊刷刷地看過來,,不緊張才怪呢,。
林念兒將準備好的抹額呈送給林母,,抹額是以往唐盈盈的一件繡品,,林念兒用流蘇點綴以突顯特別之處,,禮物本微不足道,,但可以體現出她作為晚輩的一番孝心,。林母則送給林念兒一個淺綠色,、色澤均勻,,透亮似玻璃的玉鐲,一看便價格不菲,。
與林母相認之后,,林念兒又拿著繡著福祿壽的精致團扇給姜氏請安:“念兒見過嬸母,?!?p> 姜氏呵呵笑:“大嫂得了你這么個乖女兒,,我都替她高興呢,。以后啊,,雪碧也有個伴兒了,,省得整日逗那些阿貓阿狗之類的玩,?!毖韵轮猓侵噶帜顑汉脱┍桃粯?,是個庶女,,并暗諷王氏,,還不是跟她一樣,養(yǎng)著別人的女兒,。王氏聽著,只自顧喝茶,,連看也沒看姜氏一眼。
姜氏說完從頭上摘下一個金簪遞給林念兒:“這個簪子是我最喜歡的了,,今日便賞你了?!?p> 林念兒的笑容越發(fā)得體,她接過金簪謝道:“早聽說了,,嬸母的東西,,樣樣都是好的,。”
“妹妹,,這是我送你的見面禮,。畫得不好,還望見諒,?!币慌缘牧盅┾哌^來親熱地挽住林念兒的胳膊,,“我們林府向來冷清,哥哥們一個喜歡外出游學,,一個喜歡舞槍弄棍,,雪碧又愛整日逗弄貓狗,還好你來了,,以后可要多去怡蘭院找姐姐解悶啊,。”
林念兒看林雪怡姿色過人,,大方得體,,所送雪梅圖也看得出精心所繪,心中不覺歡喜:“姐姐,,妹妹也正好缺個能分享體己話的好姐妹?!闭f著回贈了一串由竹木做的別致的風鈴。
“大姐,,二姐,,你們把我忘啦?!绷盅┍套呱锨皝?,一身粉紅,,天真無邪,。
林念兒送給她一大一小兩只桃木刻的兔子,說道:“這么可愛的妹妹,,我可忘不了,。知你喜歡小動物,,我特意找人刻的,?!?p> “好可愛,謝謝二姐,?!绷盅┍虒⒛九纪米颖г趹牙铮缓筇统鲆粋€拇指大小的桃木小菩薩:“我在鳴音寺求來的,希望能為姐姐佑請安,?!?p> 林念兒看著林雪碧純真的笑容,心想,,她一庶女,,生母早亡,能在強勢的姜氏手下保留著童真,,真是不易,。
林母看著三人一派溫馨,向一旁的王氏感懷道:“還是年輕好,,小姐妹一起說說笑笑,,多快活,?!?p> 王氏微笑:“老夫人說的是,。”
這時,,林玉竹和林玉瀟并肩走了進來,,兩人額頭均有一層薄汗。
“祖母,,要不是玉瀟拉我練劍,,我早和母親還有念兒一起給您請安了?!?p> “這不只練了一會兒就過來了嗎,?聽說來了個小我兩歲的妹妹,,在哪兒呢?”林玉瀟說著便看到了不曾見過的林念兒。
林念兒上前兩步,,稍稍屈膝:“二哥,。妹妹有禮了。聽聞二哥擅武,念兒特意磨制了酸梅粉,,給二哥泡茶喝,,累的時候剛好生津解渴,。”說著接過明芳遞過來的一個小陶罐給林玉瀟,。
林玉瀟爽朗地笑著接過,,直夸得了個好妹妹。繼而又一拍額頭:“糟糕,,看我這哥哥當的,,光顧著練劍,把給念兒的見面禮都忘在書房了,?!?p> “你這個武癡?!绷钟裰翊蛉さ馈?p> 姜氏走過來轉移話題,,她狀似無意地對林母說:“老夫人,念兒這丫頭心思多,,我看著都疼的慌,。我聽說昨個兒晚上,念兒院里頭搗鼓了半天吃食,。念兒是大哥的親女兒,,咱林府可不能讓下人怠慢了她,。”
王氏不咸不淡地看了姜氏一眼,,繼續(xù)喝茶,仿佛沒聽出姜氏暗指自己苛責林念兒這個半路得來的私生女,。
林母面露不愉:“林府在你大嫂管理下,,所有下人恪盡職守,沒人敢怠慢主子?!?p> 林念兒作出一副不好意思的情狀,,低著頭說:“嬸母誤會了。昨日聽父親擔憂祖母腸胃不適,,念兒便嘗試著為祖母做了道易消化的五香炒面粉,。”
“哦,?五香炒面粉,?我倒是還沒吃過。你們可曾聽過,?”林母左右看了看,,王氏和姜氏均搖頭。
“祖母,,要不就讓念兒拿出來,,您嘗嘗吧?!绷钟裰窠ㄗh道,。
“是啊,孫兒也想沾沾光,,一飽口福,。”林玉瀟走到林母旁邊撒嬌道,。
林母本就對吃講究,,尤其這沒聽過的食物,她更是感到新鮮,,忙命林念兒拿出來嘗嘗,。
在林念兒的吩咐下,吳媽媽很快端上來幾份泡好的五香炒面粉,,分給眾人,,一時間香味四下飄散開來。呈給林母的則是兩份,,一份成泥狀,,保持著錐體的形狀,一份則是稀粥模樣,。
“不知道祖母喜歡稠的還是稀的,,所以都做了出來?!绷帜顑旱?。
林母用勺子分別嘗了兩碗五香炒面粉,,葡萄干和紅糖的味道軟糯甘甜,芝麻和花生齒頰留香,,核桃仁的香味更是回味無窮。稠如泥狀的飽腹,,稀如粥狀的暖身,。“嗯,!好吃,。好久沒吃過這么香的東西了,關鍵吃了之后沒有腸胃負擔,。兩份一稠一稀,,我都喜歡?!?p> 眾人吃了之后也覺得好吃,林玉瀟還多要了兩碗吃了個飽,。
“念兒妹妹,,沒想到你還有這般好廚藝,,以后可要教教我,?!绷盅┾涞馈?p> “我也只是有些想法,,實際操作起來可是不行的,,以后我們可以一起鉆研,。”林念兒道,。
看著林母由衷的笑容,,林念兒心里輕舒了一口氣,唉,,祖母這關總算是過了,,看她吃的很專注的樣子,對我的印象應該還不錯吧,?
獨孤穎梓
堅持下去,,總會越來越好。