第七十章好奇
曲鹿,,“妹夫,,這些小吃大同小異,,你這廚師出身,,我沒什么太擔心的,就是衛(wèi)生,,質(zhì)量必須把關,,別心疼昨天上的貨沒賣了,今天繼續(xù)放里繼續(xù)用,,存在僥幸心里就行,。”
“我們要做就必須做到最好,,想少廢料,,不廢料,就腿勤快點,,學校旁邊就是菜市場,,多跑兩趟道啥都出來了,時間長了,,摸好撇就好了,。”
曲鹿看著他們認真聽的樣,,繼續(xù)說,“這邊除了小吃,,后邊就是食堂,,主要是針對老師的,我給老師特意定了一個折扣,,就是老師吃飯都享有八折的優(yōu)惠,。”
“我看了一下,這里年長的老師少,,年輕的老師多一些,,一般年輕人的節(jié)奏就是早飯吃的很少,甚至不吃,,所以在學校吃飯的特別的多,,那我們食堂提供的就是東西好吃還不貴?!?p> “這樣看來吃的多了,,我們的效益也就高了,薄利多銷,。我也答應校長,,針對一些帶盒飯的老師,我們可以提供場所,,還有免費的熱盒飯,,來聯(lián)絡我們和老師們的感情?!?p> “這個想法可行,,這樣老師吃高興了,學生們來的也會更多一些,??磥砦业氖炙嚨每禳c提高,不能讓老師們感覺我做的不好吃,,壓力還有點大?。俊?p> 趙寶樂沒合計曲鹿想的這么周到,,沒看出來她懂這么多,。
曲鹿,“這個擔心不用有,,你的手藝,,我是很有信心的,好歹也是館里的大廚呢,。我們再說這邊超市,,這邊的東西就是墨跡一些,比較零散一些,,但都是帶標價的,,所以算賬比較好算。小妹有文化,,這算賬我不擔心,,就是需要小妹平日里每天都要收拾衛(wèi)生之后,,就要背價錢,一天背五個就行,,積少成多,,時間長了,就都在腦袋里了,?!?p> “大嫂,這就是超市???跟村里的小賣店差不多,我懂,,放心吧,,我會弄好的?!?p> 展冰玉就喜歡沒事鼓搗這些小東西,,本來在家里沒事的時候,她就想開個小賣店給家里添點收入,,可婆家不支持,,說她不定性,怕賠了,。
這下好了,,不用婆家了,現(xiàn)在自己有這么大的一個超市,,這要是婆家的人看到了,,她可牛氣了。
曲鹿,,“小妹,,你要是能勝任得了,你就最好弄個本子,,弄個會員之類的,,這樣會提高你的收入,看著也比較正規(guī)一些,?!?p> “嫂子,你說的會員又是什么,?我不太明白,?”展冰玉沒聽過什么會員,真不知道曲鹿這些古怪的想法是誰告訴她的,。
曲鹿,,“會員就是積分的形式,就是你用本子記上每天消費的顧客,,老師的,,學生的,男的,,女的,,都分開,這樣好找,,記上名字,,買什么都記上,等他們消費達到十塊,,二十的時候,,我們可以給個小小的獎勵,比如,,學生買的鉛筆和本子幾個月加一起花了二十元,,那你就獎勵她一個本子,這樣她們會非常愿意下次光臨的,,這能聽的懂嗎,?”
“懂了嫂子,別說,,這樣挺好的,,要是我是學生的話,我也愿意去,。嫂子,,這些都是誰教你的,我咋沒聽說過,?”展冰玉真是好奇的要死了,。