我們今天把要把老羊宰掉,,因為怕處理不過來,我們今天只宰了三只,,所以一些老羊要分3天宰,。我們把羊皮跟之前的鹿皮一樣處理了,然后就是把羊肉分割,,因為現(xiàn)在是秋天了,,我們可以不必煙熏了,可以像曬魚一樣曬,,我們兩個把羊肉分成一條一條放在大盆子里,,然后就用鹽巴把它腌制了一晚上,最后把它搭在架子上了,,那些羊骨頭我們也把它用藤蔓掛起來了,,可以用來煲湯。菲菲果果在我們忙活的時候就去撿柴火,,現(xiàn)在他們看到石頭也撿回來。都堆到了原本用來養(yǎng)鹿子和羊的那個屋子里,,在這里,,我們什么都不了解,儲備是最重要的,。他們兩個小孩爭取冬季來臨之前把那屋子堆滿柴火,,而我和大壯哥就必須做好御寒準備了。
殺了一天的羊,我們面臨很嚴重的問題,,就是鹽巴可能因為腌制羊肉而用光,,所以我們必須在再次宰羊之前制作更多的鹽巴。于是我們兩個帶著一個經(jīng)過我們處理的大水桶,,一個水盆和一口大鍋還有一張桌布到了海邊,。那個水桶我們已經(jīng)把它的桶低邊刺穿了,找了一個高的地方把它放好,,下面是一口鍋,,桶里用桌布包著一大把沙子,然后就用盆子勺海水,,我們把那些海水過濾了幾遍,,然后就開火燒了水,用了一天做了不多的粗鹽,,照這樣的速度得四五天才能做夠腌制羊肉的鹽巴,,所以我們第二天加了兩口鍋一起燒,一共三天就制作了二十多斤,。
我們陸續(xù)把剩下的羊都宰了,,也按著法子給制作了,現(xiàn)在就等著它干了,,這里的風大,,也不愁不干。我們在羊骨頭里挑了一塊比較細小的骨頭用來當針使,,我把那骨頭拿去石頭上磨,,讓它盡可能的鋒利一些,因為之后它可是要把羊皮和鹿皮刺穿連在一起的,。
我們現(xiàn)在還有十七只羊,,之后應該還會有小羊羔,那就也有羊奶了,,也就不必再擔心菲菲果果營養(yǎng)不良了,。這里的日子過得還是很順心的,只是特別想家了,,一天天的過去,,我們早就不記得今日是何月何日了,或許幾年后,,也不知道是何年了,。我們內(nèi)心還是想走出去的,盡管已經(jīng)不再絕望無助了,。