第60章本心不變才是根本
桃夭聽完,猛然心神清晰了!
早上好像是沒有誰喝茶,,她是不是太激動了?
“啊,,好,我忘了,,下回我一定換個時間來,。”說完,,心情頓時大好的出去了,。
許易不是因為不喜歡她泡的茶,而是早上不喝茶的習慣,。
石柱看著桃夭十分高興的從賬房里出來,,還以為她領了工錢呢。
“桃夭妹子,,你這是領錢了嗎,?一臉都笑開花了?!?p> “哪有,?我笑了嗎?”桃夭停下腳步,,狐疑的摸了摸自己的臉蛋,。
“你這一路下來都笑到兮兮的,還以為你遇到了什么好事兒呢,?”石柱挑眉道,。
“是好事兒我也不告訴你?!碧邑惨荒橋湴磷詽M的端著茶水去了后院,。
石柱無奈的搖了搖頭。
桃夭還是收不住心里的心思,,一大早上就去賬房送東西,,很是殷勤,他也是怕她受了委屈,,想要她別陷的太深,。
畢竟,他看得出來,,許易對桃夭沒有那種心思,,完全把她當做好妹妹看待的。
“你要是想說還是早點說,,免得桃夭妹子最后難受,。”馬衛(wèi)也知道石柱的心思。
張嘉澤在廚房搗鼓了半天,,算是把那個菜式的樣子擺了出來,,但是怎么樣做的好吃,就得看怎么做法了,。
“辛甜不適合,,又該做什么味道的調料?”在看炒的方法,,這大半是要清冷型的,,估計也不能爆炒。
想要壓住那個辛味,,還是的要想個辦法了,。
剩下的兩道可以一個爆炒,一個清蒸,,就這道看起來需要涼拌和炒,。
食材需要尋到最新鮮的時候做,要是提前一天買了做,,后面估計就變味了,。
這個樣式還真是有些難為了他。
外面的人都在想方設法的猜是什么菜單,,后面就要把各家的菜單成交了上去,,幾家備受關注的酒樓都在老百姓面前看著。
最主要是煙火酒樓,,去年人家就參加過一次,,雖然只是第二名,可也算是得了名聲,。
不少人都在看著他們的菜式,,畢竟這菜式知道了,心里也知道把握多少了,。
可是久久沒有看到菜式掛單出來,,大家伙心里都沒了底,。
許易遙經(jīng)過廚房的時候,,看著張嘉澤對著那盤已經(jīng)擺好了樣式,就是再考慮怎么做的時候,,許易還是進去了,。
“掌柜的想的太過于復雜了?!?p> 反正比賽嘛,,不一定是必須樣子好看,做菜就是要味道可以,大家都認可,,菜的最基本就是味道,。
何必為了一個樣式,必須修改了原本的味道呢,!
“你說說,。”限于糾結的地方,,張嘉澤一時也想不出來辦法了,。
“做菜最基本的是什么?”
張嘉澤微微一愣,,隨后反正過來,,“味道?!?p> “既然說了是味道,,何必為了一樣式,非得改變菜的味道呢,,說不定反其道而行之,。”
“樣式千變萬化,,味道始終還是原來的味道,。”
“掌柜的既然知道,,何必糾結樣式呢,?做法有千萬種,可是始終都是圍繞菜的本味來做,,你不能炒很了,,也不能不炒熟。就像人一樣,,只要你用心做了,,你覺得味道可以,那就沒有錯了,?!?p> 本心不變才是根本。
蘇丹洛
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