在倫敦,,妧妧攢了一個月的錢,。就為了能吃上一頓服務員在里面捏,妧妧在外面吃的壽司,。
這家店在倫敦市中心,,附近酒吧云集。不少白領在這聚集,。有位小哥正在慶祝剛談下來的3個億的生意,。說實話這餐廳還真挺難找。
從門口看感覺規(guī)模不大,,推門進去之后才發(fā)現(xiàn),,原來確實很小。一共就8個座位,。
在這吃飯,,要先選一雙趁手的筷子。妧妧選擇了一雙,。坐妧妧隔壁的小姐姐選的是長短不一的筷子,。
香檳碰杯拉開了干飯的序幕,。說實話,在倫敦這新鮮的辣根,,妧妧還是第一次吃,。
助手望聞問切了一下鐵鍋,迅速的把它端到主廚的旁邊,。主廚在趁米飯不注意的情況下,,把它盛到大盆中,并用醋給米飯來個淋浴,。再給它充分的按摩一下,。
這時第一道菜已經上桌,用來開胃的海鮮龍蝦湯,。妧妧先干了大家隨意,。給妧妧配的米酒差點被妧妧讀成了忽悠。
緊接著期待已久的美味即將登場,,首先登場的是吞拿魚紫菜包飯,,這個看上去就相當?shù)挠惺秤?p> 關鍵是制作完畢直接送到你手中的這種形式,會讓你不自覺的感到非常被重視,。再直接送到嘴里品嘗,,這樣的觸覺視覺,嗅覺和味覺一條龍的體驗,,真的很絕,。
中間短暫酒歇之后,上來的是主食環(huán)節(jié),。先是這個黑松露芝士拌蕎麥面,。這個味道讓妧妧十分留戀。
緊跟著是蘇格蘭螃蟹肉,,一口進去香甜酸爽,,就是量太小。同樣量小的還有這個魚肉蓋飯,。確實好吃,,鄰座的碗底都快刮出火星子了。
接著又是酒歇環(huán)節(jié),,看來妧妧鄰桌的小姐姐不勝酒力,,每輪都剩了不少酒。
今晚的重頭戲即將登場,,金槍魚肯定是壽司當中的重中之重,,看著主廚嫻熟的手法片魚。妧妧突然明白了他們的手上的皮膚為什么那么好,主要是每天都有深海魚油的滋潤,。
不少朋友對吃這種壽司應該用手吃還是應該用筷子吃爭論不休。妧妧覺得應該用嘴吃最好,。其實對美食來講,,妧妧覺得怎么吃并不重要,能不能吃到才最重要,。
還有就是配菜也不能夠小瞧,,妧妧覺得他們家的甜姜就很絕。而且貌似這個東西還管夠,,主廚帶著憂郁的眼神,,又給妧妧抓了一把甜姜。
妧妧剛覺得是不是要結束了,,主廚卻在她的面前,,又開始制作了。他這一波的操作讓妧妧心潮澎湃,。這么大個的吞拿魚紫菜包飯,,今天晚上肯定能吃飽了。
但是想象很豐滿,,現(xiàn)實很骨感,。最后他給分成了8口,一人一口,。
還好還有兩道甜點,,填補了妧妧胃里的空白。最后再來一杯抹茶,,算是完美收官,。
主廚遞上包好的筷子,加上今晚的菜單留作紀念,。
更難忘的環(huán)節(jié)就是結賬,,連吃帶喝帶拿一共消費了342。臨走之前跟主廚握手感謝,。
倫敦的高檔壽司,,很好吃,妧妧下回還要來,。妧妧十分留戀英國的小吃,。