第97章 浸雞的巨人
“那個(gè),,老板,,我能耽擱你幾分鐘的時(shí)間么?”唐果走到蘇離跟前,詢問(wèn)道,。
即使看了很多次,也不得不感嘆,,老板真的是長(zhǎng)得太好看太仙氣飄飄了,,跟她說(shuō)是天上下凡的仙女,她都絲毫不帶懷疑的,。
蘇離放下手機(jī),,“是有什么事情么,你說(shuō),?!?p> 唐果整理了一下措辭,說(shuō)道:“是這樣的,,我是臨安市市電視臺(tái)的一名記者,,這是我的工作證。我們電視臺(tái)現(xiàn)在主推一欄跟美食有關(guān)的節(jié)目,簡(jiǎn)單地說(shuō),,就是尋找各種的美食,。你做的每一道菜都特別好吃,我覺(jué)得挺符合我們節(jié)目的主題的,,就想過(guò)來(lái)采訪一下,。”
蘇離眨眼,,問(wèn):“采訪麻煩么,?”
她不太喜歡麻煩的事情。
唐果連忙道:“不麻煩,,不麻煩的,,簡(jiǎn)單地回答一些問(wèn)題,再拍攝一下你做飯的過(guò)程就可以了,?!?p> 蘇離:“那好吧?!?p> 唐果那么真誠(chéng),,她再拒絕就不好了。
唐果一喜,,“真的是太謝謝你了,,能給我一下你的聯(lián)系方式么,到時(shí)候我好聯(lián)系你,?!?p> 蘇離直接跟唐果交換了電話號(hào)碼。
唐果喜滋滋地離開(kāi)了,,她得趕緊回去告訴自己的領(lǐng)導(dǎo),,然后想想怎么做出一個(gè)別出心裁的采訪。
……
想到自己好久沒(méi)有開(kāi)美食直播了,,做好準(zhǔn)備后,,蘇離再一次打開(kāi)了直播。
“大家中午好,,我是直播蘇離,,今天我給大家分享的是一道涼菜——口水雞,菜如其名,,想想就有點(diǎn)流口水呢,。”
【沉舟:主播中午好,,好開(kāi)心,,今天又可以跟著主播學(xué)習(xí)新菜式了,。】
【安逸的生活:看看我刷到了什么,,大家有機(jī)會(huì)的話一定要來(lái)主播開(kāi)的農(nóng)家樂(lè)啊,,真的是太好吃了,我在這里都不想走了,,一顆磚石代表我對(duì)主播永恒的愛(ài),。】
【北冥有魚(yú):?jiǎn)鑶鑶琛薏辉诘鄱?,遠(yuǎn)在海南的我瞬間變成了檸檬精,。】
“我開(kāi)美食直播和農(nóng)家樂(lè)的初衷就是想跟大家一起分享美食,,來(lái)不了的人也用不著傷心,,多試幾次,自己學(xué)會(huì)做就好了,?!?p> 這一次,蘇離沒(méi)再用柴火灶,,而是用的現(xiàn)代化風(fēng)格的廚房。
在開(kāi)直播前,,她就把雞殺好,,處理干凈了,因?yàn)槿擞悬c(diǎn)多,,她直接殺了兩只雞,。
將處理好的雞放進(jìn)灶上裝了水的湯鍋里,放入幾塊拍散的生姜,,切成段的大蔥,,再加入適當(dāng)?shù)氖雏}和料酒,等水煮開(kāi)后,,蓋上鍋蓋燜煮,。
【自掛東南枝:臥槽,我要完,,單身太久了,,連看一只雞都覺(jué)得眉清目秀了怎么破?!?p> 【潮汐:這雞確實(shí)挺好的,,豬肉漲價(jià)了,其它肉也跟著漲了,,吃不起肉的我口水流出來(lái),?!?p> 【曇花一現(xiàn):我突然想到了一個(gè)詞,浸雞的巨人,?!?p> 【溫暖:我靠,同九年,,汝何秀,,浸雞的巨人那個(gè),你他媽的真是個(gè)天才,,我墻都不扶就扶你,。】
饒是蘇離,,也被網(wǎng)友們強(qiáng)大的腦洞給逗笑了,,嘴角帶著笑意道:“趁著煮雞肉的時(shí)候,我們來(lái)準(zhǔn)備配料,,也就是口水雞最重要的精華所在了,。”
將洗好的生姜,、大蒜和小米辣放進(jìn)小石槽中,,用石舀慢慢地?fù)v碎,放進(jìn)一個(gè)小盆子里,,再加入適量的食鹽,、醬油、香醋,、香辣紅油,、青花椒面等調(diào)料,一大碗紅艷艷的讓人又愛(ài)又恨的配料就算是制作好了,。
愛(ài)是因?yàn)榭粗娴暮苡惺秤?,恨是因?yàn)槌粤巳菀咨匣稹?p> 【空山新雨后:說(shuō)實(shí)話,主播這適量讓我有點(diǎn)害怕啊,?!?p> 【朝花拾夕:這配料我有點(diǎn)想喝,看起來(lái)好美味的亞子,?!?p> 【天青色等煙雨:辣椒油加得也太多了吧,突然感覺(jué)一緊,?!?p> 【半箋:主播那么喜歡吃辣,平時(shí)一定要注意下火啊,,免得像那首歌唱的一樣,,滿地傷,,親身體驗(yàn)過(guò)的人表示真心傷不起啊?!?p> 蘇離時(shí)不時(shí)的也會(huì)看彈幕:“謝謝大家的關(guān)心,,口水雞的話,我喜歡吃重口味一點(diǎn)的,,所以辣椒什么的放得有點(diǎn)兒多,。你們自己做的時(shí)候,可以根據(jù)個(gè)人的口味,,適當(dāng)?shù)淖兺ㄒ幌碌?。?p> “還有,,直播結(jié)束后,,我會(huì)總結(jié)一下做口水雞的步驟,需要注意的事項(xiàng),,然后發(fā)表在評(píng)論里,,大家有興趣的話可以去看一下?!?p> 這個(gè)時(shí)候,,雞肉也差不多煮好了,蘇離沒(méi)有直接拿出來(lái),,而是關(guān)掉火,,繼續(xù)悶上十分鐘。
等時(shí)間到了,,再拿出煮好的雞,放入涼開(kāi)水中透涼,,這樣能夠讓雞肉更加的緊實(shí)滑嫩,。