仔細(xì)的想了一下做豆腐需要的原料和工具,，冷藍(lán)拿出一張紙，坐在桌前,，把紙鋪在桌子上,，手里拿著一支筆，一邊想一邊記下來,。開始時(shí)是要泡豆,，要泡四到五個(gè)小時(shí)，也就是現(xiàn)在的兩到三個(gè)時(shí)辰,。記得當(dāng)時(shí)教冷藍(lán)做豆腐的師傅交代過,，這個(gè)泡豆很有講究的，泡的時(shí)間太長(zhǎng)則失去了漿頭,，做不成豆腐了,。

　　接下來好像是磨豆濾漿，然后是煮漿點(diǎn)漿,，再然后是制成水豆腐,，最后就是過濾水分豆腐就做成了。

　　想起來似乎是很...