漸漸地喜歡上了雅茹。這是真正意義上的喜歡一個(gè)人,，或者說是異性,。這種喜歡帶著情愛，是想要把她娶回家當(dāng)老婆的那種,。

　　當(dāng)喜歡上一個(gè)人之后,，會不時(shí)地注意她,，觀察她，在意她,，有時(shí)還會故作無所謂的躲避她,。這時(shí)候那個(gè)強(qiáng)烈的自尊心和敏感的自卑心理開始出來作怪，每當(dāng)承認(rèn)自己喜歡雅茹的時(shí)候,，都會不由自主的想她會喜歡我嗎,？我這么窮她會接受嗎？她說在她出來的時(shí)候她爸媽不要她在外面搞對象,，她會和我處對象嗎,？或者說，她敢嗎,？

　　這樣的心里拷問總在注意她的時(shí)候在耳邊想起,，當(dāng)她看我的時(shí)候好像做錯(cuò)事被當(dāng)場抓住一樣，尷尬的趕緊躲避,。

　　有時(shí)候在心里安慰自己,，這只是一個(gè)喜歡，不是談戀愛,，她那樣單純,，清澈的像一汪水，還是把這個(gè)喜歡放在心里吧,，一切都順其自然,，不在意就好了。

　　但是這樣的喜歡是一種煎熬,，雖然帶著一絲甜蜜,。

　　和往常一樣早上去買饅頭，雅茹也要跟著,。

　　張姐說：“你跟去干啥,？去買饅頭又不是去搶饅頭，去那些人干啥,。”

　　“我跟著去看看,，幫你拎饅頭,。”雅茹笑嘻嘻地說,。

　　“拎饅頭用你呀,，有你譚哥就行?！?p>　　雅茹也不說話,，在后面跟著走,。

　　“雅茹，丫崽子,，說,，是不是喜歡你譚哥?！睆埥阃蝗换仡^問,。

　　“不喜歡，他太兇,?！?p>　　雅茹看了我一眼，還做了個(gè)鬼臉,。

　　“我才明白,，以前買饅頭喊你都不去，這回你譚哥和我去你就去,，你這哪是買饅頭去,，是想和你譚哥在一起?！睆埥愣貉湃?。

　　“才不是呢，我就是想看看你們在哪買饅頭,，想到市場看看,，我還沒去過市場呢?！毖湃阙s緊解釋,。

　　“你沒去過吊爐餅呀？”張姐問,。

　　“去過呀,。”

　　“你去過吊爐餅沒去過市場,？”張姐有點(diǎn)不相信,，“市場就在吊爐餅前面，也就一百米,，一百米你都沒去過,？你這丫頭也夠懶的?！?p>　　雅茹呵呵笑,，也不吱聲，走到吊爐餅的時(shí)候?qū)ξ液蛷埥阏f：“我不去了,，你倆去吧,?！闭f完就進(jìn)了吊爐餅。

　　張姐一愣,，轉(zhuǎn)而笑道：“死丫崽子,，哪是和咱倆兒買饅頭去，她是來吃吊爐餅了,?！?p>　　看雅茹進(jìn)了吊爐餅，心里有些失望,，還以為她和張姐說的似的,，想趁著買饅頭的機(jī)會和我多待一會兒呢，原來是自己多想了,。心里跟自己說,，她不喜歡我，也別自作多情了,，還是該干啥干啥吧,。

　　我和張姐買完饅頭回來，雅茹站在吊爐餅門口等我倆兒,，手里拿著一張吊爐餅津津有味的吃著,。

　　張姐說：“這死丫崽子，我說今天咋這么好心呢,，原來是饞吊爐餅了,。”

　　雅茹嘿嘿笑著,，像只貪吃的小貓,。

　　一直沒來吊爐餅吃過，中午休息的時(shí)候帶著好奇過來看看,，準(zhǔn)備吃一張,。

　　大嫂很熱情，笑呵呵的打招呼：“譚子,，今天怎么有空過來,？”

　　“休息沒啥事，過來看看,，順便吃張餅,。”我說,。

　　大嫂讓做餅的師傅烙了兩張吊爐餅?zāi)眠^來，還端了一碗雞蛋糕,。

　　餅做的地道,，外酥里嫩,，口感非常好。雞蛋糕嫩嫩的,，上面澆著肉沫木耳鹵,，非常爽口滑嫩。

　　大姐夾了一盤小菜過來,，說：“吃點(diǎn)小菜,，干吃餅沒咸淡吃著燒心?！?p>　　“謝謝大姐,。”我說,。

　　“謝啥,，都一家人?！贝蠼阈呛堑恼f,。

　　吃了一口小菜，說實(shí)話不好吃,。干豆腐和海帶絲硬,，沒味道。榆根頭咸菜除了咸之外還是咸,，剩下的水煮花生還可以,。

　　我問：“咱家這小菜誰拌呢？”

　　大嫂說：“你大姐拌呢,，我不會,。”

　　我對大姐說：“大姐,，以后我給你拌兩個(gè)你嘗嘗,。”

　　“那感情好了,，我和你大嫂都不咋會拌,，這不沒人拌嗎，就拿我趕鴨子上架,?！贝蠼阏f：“一開始想讓你們那邊師傅幫著拌一下了，咋說也是師傅,，拌的肯定好吃,。你二嫂回去跟師傅們說，師傅說自己活還干不過來呢，哪有時(shí)間給拌小菜,，一個(gè)月給多少錢呀,？你二嫂一來氣也沒叫他們拌?！?p>　　“譚子你要是給拌那太好了,，大姐天天給你烙餅?！?p>　　“我拌的也不一定好吃,，今天晚上先拌兩個(gè)你們嘗嘗?！蔽艺f,。

　　吊爐餅每天四個(gè)小菜就行，不多,，心想每天下班也沒啥事,，有半個(gè)小時(shí)就能搞定。

　　下午回來和黃萍說了這事,，她也一直犯愁小菜的事,，見我準(zhǔn)備拌小菜很高興。跟她說把廚房門的鑰匙給大嫂一把,，因?yàn)榈鯛t餅有早點(diǎn),，每天早上五點(diǎn)開始營業(yè)，那時(shí)候我還沒起,。我準(zhǔn)備每天頭天晚上把小菜拌好放冰柜里,，第二天早上她們自己來取。

　　拌幾個(gè)小菜不是啥難事,，晚上下班之后開始準(zhǔn)備,。一共四個(gè)：拌海帶絲、熗拌干豆腐,、拌綠豆芽,、拌榆根頭絲。

　　拌小菜也很講究,。不是說小菜小就好拌,，拌拌就行。干啥都一樣,，得用心,。把小菜當(dāng)做鮑魚、魚翅對待,，那小菜拌出來就好吃,，就有特點(diǎn)，餐廳會因?yàn)橐槐P不起眼的小菜拉來很多主道。這個(gè)道理很簡單,，對廚師來說菜不分大小,，都得用心去做。到生意火爆的餐廳看看,，一個(gè)免費(fèi)的贈品都是用心制作的，吃起來都非常地道,，別有風(fēng)味,，很多客人就是為了吃贈品才去的。

　　做餐廳很簡單,。餐廳無大事,，全部是細(xì)節(jié)。不要小看一碟不起眼的小菜,、一個(gè)免費(fèi)的贈品,、一小碟花生米，一小盤咸菜絲,，這些都是可以留住客人的關(guān)鍵點(diǎn),。往往一道大菜吃不出回頭客，反而一小碟不起眼的小咸菜倒留住了不少客人,，就是這個(gè)道理,。

　　我正在拌小菜呢，雅茹進(jìn)來看我在那忙活,，她問：“譚哥,，你干啥呢？”

　　“拌小菜呢,?！蔽艺f。

　　“明天早上吃呀,？早上吃的咸菜不都早上拌嗎,？”

　　她以為我拌的是明天早上員工吃的早餐咸菜。

　　“不是咱們早上吃的,，是吊爐餅的小菜,。”我說,。

　　“吊爐餅的,？”她有點(diǎn)疑惑，然后問：“吊爐餅的小菜你也管呀,？”

　　“反正沒啥事,，幫她們拌拌。”我道,。

　　“噢,，你拌好幾個(gè)了？”她問,。

　　“這不兩個(gè),，一個(gè)干豆腐，一個(gè)海帶絲,，你嘗嘗好吃不,。”我說,。

　　一聽到吃的小丫頭來了精神,，拿起筷子開始品嘗，先嘗了一口海帶絲,，然后又嘗了一口干豆腐絲,，對我說：“好吃，好吃,，比他們吊爐餅拌的好吃多了,，他們吊爐餅拌的不好吃，每次去我都不吃,。我去就吃餅喝雞蛋糕,，他們蒸的雞蛋糕好喝?！?p>　　然后問我：“譚哥,，你能不能教教我拌菜，我也想學(xué),，不學(xué)別的,，就學(xué)這兩個(gè)就行，等過年回家我給我爸我媽他們拌,，叫他們也嘗嘗我的手藝,。”

　　“行,，我天天拌,，到時(shí)候你過來我教你?！蔽掖饝?yīng)她,。

　　“好，明天你拌的時(shí)候喊我,，我過來學(xué),，別忘了喊我,。”

　　沖她笑笑說：“喊你,，保證喊你,。”

　　“對了譚哥,，我一會兒洗衣服,，你有啥要洗的嗎？”她問我,。

　　我說：“沒有,，謝謝了?！?p>　　“我看你那個(gè)半截袖該洗了?！彼f,。

　　我說：“還行，不臟,?！?p>　　“嘻嘻?！彼α艘幌抡f：“我剛才上你屋了,，一看沒人還以為你出去喝酒了呢？看你那個(gè)半袖有點(diǎn)臟了,，就一起泡上了,，呵呵，不和你說了,，洗衣服去,，洗完了再過來?！?p>　　說完她走了,，看著她的背影有些感動(dòng)，心里合計(jì)她是不是喜歡我呢,？要是不喜歡不會給我洗衣服,。可是看她的樣子又不像,，只是單純的把我當(dāng)成朋友,，或者是老鄉(xiāng)------

　　一邊胡思亂想著一邊把綠豆芽和榆根頭絲拌完，裝好放進(jìn)冰柜,。

　　來到大廳看客人已經(jīng)走了,，值班的服務(wù)員正在收拾衛(wèi)生,，點(diǎn)上一根煙坐在那休息。不一會兒雅茹洗完衣服過來坐下,，笑呵呵的問：“譚哥,，你拌完了？”

　　“拌完了,，放冰柜里了,。”

　　“你拌的好吃,，明天別再不夠賣,。”她擔(dān)心夠不夠賣的問題,。

　　“沒事,，不夠賣明天中午我再拌點(diǎn)兒?！?p>　　“其實(shí)我想去吊爐餅?zāi)?，那時(shí)候大姨（大姐）沒來的時(shí)候我就在那干了，后來大姨來了就把我調(diào)過來當(dāng)服務(wù)員,，我不愿意當(dāng)服務(wù)員,，天天還得穿裙子，我最不愛穿裙子了,?！彼悬c(diǎn)委屈的說。

　　我說：“你當(dāng)服務(wù)員挺好的,?！?p>　　“那也不愿意當(dāng)，嘻嘻,，我喜歡吃吊爐餅,。”說完看著我,，眨著眼睛問：“我是不是就長個(gè)吃心眼兒,？”

　　“是，你就長個(gè)吃心眼兒,?！蔽叶核?p>　　“我都胖了,，都是吃的,。”她嘆了口氣,，那意思很是無奈,，然后問我：“譚哥你是不是天天晚上喝酒,？”

　　“有時(shí)候喝，干活累了就喝點(diǎn)兒,?！蔽艺f。

　　“剛才去你屋里拿衣服,，看你桌子上有半瓶酒,，就知道你天天喝酒?！?p>　　“沒有,，不天天喝?！?p>　　“我爸也愛喝酒,，每天晚上都喝一杯，我媽不愿意他喝酒,，喝酒還得給他做菜,，有時(shí)候看我爸喝酒沒菜我就去給他做。我媽說我沒良心,，說她天天給我做菜做飯也沒看著我給她做菜，可氣人了,?！?p>　　她說可氣人了的時(shí)候臉上是即委屈又無可奈何的表情，看著就想笑,。

　　“他們上山干活的時(shí)候都是我在家做飯,，哪頓飯都有菜，還說我不給她做菜,?！?p>　　“你媽那是故意說你的?！蔽倚χf,。

　　“我看也是?！彼?xí)慣性的哼了一聲,，“哼！我媽就說我不向著她,，向著我爸,，啥都是我爸好，她越這樣說我越跟我爸好,，呵呵,，有時(shí)候我爸我倆兒一起欺負(fù)我媽,。”

　　“那你媽還不來氣,？”

　　“誰叫她總說我了,。”她說完嘆了口氣,，“有點(diǎn)想我媽了,，都半年沒回家了?！?p>　　“不想你爸呀,？”我問。

　　“咋不想呢,？”她看著我小聲說：“想說想我爸了,，怕你傷心?！?p>　　她這句話說得我心里很暖,，看著眼前這個(gè)淳樸的姑娘，心中的喜愛又多了幾分,，眼神也柔和起來,。

　　“譚哥，你以前在三臺子干了,，聽說那是做飛機(jī)的地方,，是嗎？”她問,。

　　“嗯,，是做飛機(jī)的，戰(zhàn)斗機(jī),?！?p>　　“你看著過嗎？”

　　“沒有,，都在廠內(nèi)制作,，外人進(jìn)不去?！?p>　　提到三臺子想到盛美,，聽劉曉燕說盛美的生意不太好，客人總投訴菜品不好吃,，馮哥正四處找廚師呢,。她說的時(shí)候有點(diǎn)幸災(zāi)樂禍，那意思看著沒,，老大不在那干就不行,，叫你們美,，活該生意不好。

　　老大和我來到玫瑰整的馮哥跟鄒老板很生,，彼此不再來往,。知道盛美生意不好心里挺不得勁兒，畢竟在那工作了兩年,，兩個(gè)老板對我都很好,，走的時(shí)候和馮哥也說清楚了，即使老大不走我也會走,，只是時(shí)間問題而已,。馮哥也很理解，對我的離開沒有生氣,。

　　人不在那干了不能說人家不好,，給陳師傅打了電話，要他幫著找一個(gè)好點(diǎn)的廚師過去,。