工作就是這樣,，你認(rèn)真的對(duì)待它,，它就認(rèn)真的對(duì)待你,。

　　你的心在哪里,，你的時(shí)間就在哪里，你的收獲就在哪里,。

　　餐飲無(wú)大小,，也不分什么店面，把什么研究精了都能成功,。

　　下午五點(diǎn)林燕下班過(guò)來(lái)看我,。

　　廚房地方不大，她沒(méi)進(jìn)來(lái),，站在付菜口那里問(wèn)我：“老譚,，這幾天干的怎么樣？聽(tīng)說(shuō)你們家生意挺火的,?！?p>　　我說(shuō)：“還行，可以,?！?p>　　她說(shuō)：“我家老板上你家吃飯了，說(shuō)你家醬豬蹄子好吃,，來(lái)晚了都吃不著,，豬蹄子是你醬的嗎？”

　　我有點(diǎn)炫耀的說(shuō)：“必須是老譚醬的,?！?p>　　“你就吹吧！”林燕笑著說(shuō)：“你們家冷面好吃,，一會(huì)兒我打包一碗拿回家吃去,。”

　　我說(shuō)：“行,，要不你就在這吃得了,，還拿回家干啥?！?p>　　林燕說(shuō)：“回家吃多好,，穩(wěn)當(dāng)?shù)模贿叧赃€能一邊看電視,，冷面也不怕涼,。”

　　我說(shuō)：“隨你便,，你說(shuō)咋吃就咋吃,。”

　　林燕往廚房里看了看，說(shuō)：“還真是的,，和你說(shuō)的,，你家廚房就你一個(gè)男的呀?！?p>　　我說(shuō)：“是,，就我一個(gè)男的，都是女的,，都是鮮族人,。”

　　林燕說(shuō)：“這回你美了,，天天和美女在一起干活,，多舒服呀?！?p>　　我說(shuō)：“再不你來(lái),，你不放心?！?p>　　林燕說(shuō)：“我看了,，都是比你歲數(shù)大的，我放心,，你就在這好好干吧,，多掙點(diǎn)錢，我支持你,?！?p>　　給林燕打包了一份冷面回去了。

　　林燕走后,，付菜的金姐問(wèn)：“譚師傅,，你媳婦呀？”

　　我說(shuō)：“對(duì)象,，還沒(méi)結(jié)婚,。”

　　金姐說(shuō)：“你對(duì)象長(zhǎng)得挺好看的,?！?p>　　我說(shuō)：“就是大眾人，沒(méi)你好看,，你才叫好看?！?p>　　金姐笑,，問(wèn)：“看著你對(duì)象歲數(shù)可挺小，你比人家大多少歲？”

　　我說(shuō)：“我比她大五歲,?！?p>　　金姐說(shuō)：“譚師傅你挺厲害呀，找個(gè)小姑娘,?！?p>　　我就笑笑，回去撈豬蹄子和豬耳朵,，開(kāi)始擺檔了,。

　　晚上下班的時(shí)候正準(zhǔn)備吃工作餐，王姐和馬姐過(guò)來(lái)把我叫走了,，出去喝酒,。

　　去的是我常去的那家飯店，看來(lái)她們也喜歡吃中餐,。這段時(shí)間在烤肉店吃的稍微習(xí)慣一些,，剛開(kāi)始的時(shí)候不習(xí)慣，早上是大醬湯,，饅頭,，辣白菜，有的時(shí)候是小伙辣菜,；中午是米飯,，海帶湯，辣白菜,；晚上是米飯,，大醬湯，辣白菜,。幾乎頓頓都是辣的,，鮮族的辣和四川的辣不同，四川是麻辣,，鮮族是甜辣,，我比較能吃辣的，總吃也有點(diǎn)受不了,。

　　剛開(kāi)始的時(shí)候覺(jué)得挺好吃,，等過(guò)了幾天就有些受不了，然后接著就是慢慢忍受,，再接著就是慢慢習(xí)慣,。但還是想吃大白菜五花肉燉大豆腐，來(lái)上一碗米飯,，那才是香,。可是整個(gè)烤肉店就剩下我和前邊一個(gè)刷篦子的老漢是漢族人，那兩個(gè)漢族服務(wù)員干了幾天走了,，其余全是鮮族人,，都愛(ài)吃他們自己的飯菜，我不可能做大白菜五花肉燉大豆腐,，也就將就著,，一個(gè)工作餐，好吃就多吃兩口,，不好吃就少吃兩口,，沒(méi)那么矯行。

　　坐下來(lái)點(diǎn)了幾個(gè)菜,，要了酒和餃子,。

　　我真的佩服鮮族女的，各個(gè)的都能喝酒,，而且一喝酒還挺興奮,。

　　我對(duì)王姐出過(guò)國(guó)很感興趣，就問(wèn)王姐：“王姐,，你去過(guò)韓國(guó),，韓國(guó)怎么樣？”

　　王姐說(shuō)：“韓國(guó)挺好的,，和中國(guó)也差不多,，就是比中國(guó)發(fā)達(dá)點(diǎn)兒?！?p>　　我問(wèn)：“那你去的是哪,？”

　　王姐說(shuō)：“漢城，我在漢城打工了,?！?p>　　我問(wèn)：“也是和咱家這樣的烤肉店嗎？”

　　王姐說(shuō)：“差不多,，就是比咱家的要檔次高,，干凈，韓國(guó)飯店都干凈,，一天沒(méi)事就收拾衛(wèi)生,，那桌子擦的一點(diǎn)灰都沒(méi)有?！?p>　　我說(shuō)：“是嗎,，以后咱們中國(guó)的飯店也得那樣，不干凈也不行,?！?p>　　王姐說(shuō)：“我去韓國(guó)是走的勞務(wù),，八萬(wàn)多才走的,，到那邊頭一年根本掙不著錢,，掙的錢都還債了，等第二年才開(kāi)始掙錢,?！?p>　　我問(wèn)：“在韓國(guó)掙錢多吧？”

　　王姐說(shuō)：“掙的是挺多的,，合人民幣一個(gè)月有八千多,，但也累，上了班就開(kāi)始干活,，沒(méi)有閑著的時(shí)候,，但韓國(guó)就這樣好，到點(diǎn)就下班,，一分鐘都不耽誤,。”

　　我問(wèn)：“那你們住哪,？也是寢室嗎,？”

　　王姐說(shuō)：“住啥寢室呀，都是自己租房子住,，那邊的房子租著挺便宜的,，也大，屋里面啥都有,，家具齊全,，我們都是幾個(gè)中國(guó)人合租的，一個(gè)人平均下來(lái)一個(gè)月得四百多塊錢,?！?p>　　我說(shuō)：“那真挺便宜的?！?p>　　和王姐,、馬姐邊喝酒邊聊天。

　　我問(wèn)：“王姐,，韓國(guó)那邊那么掙錢,，那你咋回來(lái)了？在那邊干多好,?！?p>　　“合同到期了，再在那邊干警察就開(kāi)始抓了,，抓住了還得罰款,，然后直接遣送回國(guó),。”王姐說(shuō)：“干三年了,，也有點(diǎn)想家想孩子,，就回來(lái)了?！?p>　　馬姐對(duì)王姐說(shuō)：“你這還挺好的,，把錢掙著了，有的去韓國(guó)啥錢都沒(méi)掙著就給遣送回來(lái)了,?！?p>　　王姐說(shuō)：“和我一起去的也有遣送回來(lái)的，他們到地方就直接跑黑,，沒(méi)在勞務(wù)中介說(shuō)好的地方干,，自己找私活，那樣頭一年就能掙錢,，掙得也多,，但危險(xiǎn)，抓著就遣送回來(lái),?！?p>　　我問(wèn)：“王姐，你們鮮族女的到那都是在飯店干活嗎,？”

　　王姐說(shuō)：“有的在飯店干活,，像我這樣的，在國(guó)內(nèi)的時(shí)候就在飯店干過(guò),，到韓國(guó)就去飯店了,。有的沒(méi)在飯店干過(guò)的，到了之后干啥的都有,，有按摩的,，有當(dāng)服務(wù)員的，在漢城當(dāng)服務(wù)員得陪酒,，那里沒(méi)有服務(wù)員,，就是陪酒的，咱們挺多中國(guó)過(guò)去的女孩都在那里的飯店當(dāng)陪酒的,，掙得多,。”

　　問(wèn)到這就沒(méi)再往下問(wèn),，聽(tīng)到中國(guó)女的在韓國(guó)干陪酒的心里有點(diǎn)不舒服,。

　　王姐和馬姐單獨(dú)聊天，她倆說(shuō)的是鮮族語(yǔ),，我聽(tīng)不懂,，就自己喝酒,。

　　看我自己喝酒，馬姐說(shuō)：“沒(méi)有自己喝酒的,，得咱們一起喝,。”

　　我說(shuō)：“你倆聊天我又聽(tīng)不懂,，不喝酒干啥,。”

　　馬姐就笑,，說(shuō)：“以后我教你鮮族語(yǔ)?！?p>　　我說(shuō)：“我學(xué)不會(huì),。”

　　馬姐說(shuō)：“我們鮮族語(yǔ)好學(xué),，比你們漢語(yǔ)簡(jiǎn)單,，一學(xué)就會(huì)?！?p>　　我說(shuō)：“你從小就說(shuō)鮮語(yǔ)你覺(jué)得簡(jiǎn)單,，等我現(xiàn)學(xué)就困難了，還是不學(xué)了,，把我的漢話能說(shuō)明白就行,。”

　　馬姐笑了,，問(wèn)：“知道我倆剛才說(shuō)啥嗎,？”

　　我說(shuō)：“聽(tīng)都聽(tīng)不懂，還知道說(shuō)啥,?！?p>　　馬姐說(shuō)：“剛才我和王姐說(shuō)，我沒(méi)去韓國(guó),，去的日本,。”

　　我有點(diǎn)不相信,，問(wèn)：“馬姐,，你還去過(guò)日本？”

　　馬姐說(shuō)：“去過(guò),，和王姐一樣,，也是從勞務(wù)走的，到日本打工,?！?p>　　我問(wèn)：“那你在日本干什么,？”

　　馬姐說(shuō)：“啥都干，刷盤(pán)子,、洗碗,，打雜，還陪酒,?！?p>　　我看著馬姐，一臉吃驚加不相信的表情,。

　　馬姐說(shuō)：“咋的,，不信呀?！?p>　　我說(shuō)：“有那么一點(diǎn),。”

　　馬姐說(shuō)：“你以為出國(guó)和在家呢,，啥活不得干,，不干上哪掙錢去?！?p>　　我問(wèn)：“那你掙到錢了嗎,？”

　　馬姐說(shuō)：“掙了，掙完錢就回來(lái)了,?！?p>　　我說(shuō)：“那還行，掙到錢就行,?！?p>　　馬姐和我喝口酒，嘆了口氣說(shuō)：“錢是掙到了,，家沒(méi)了,，知道這樣還不如不回來(lái)呢?！?p>　　這時(shí)候王姐說(shuō)：“不都那樣,，咱們?cè)谕饷娴腿滤牡膾赍X，等回家一看,，人家爺們兒都和別人過(guò)上了,。”

　　我看了看,，原來(lái)是兩個(gè)同命運(yùn)的女人,，同時(shí)也為鮮族女人為家庭犧牲的精神感到無(wú)奈，說(shuō)不出是同情,，還是什么,，總之是,，有點(diǎn)悲哀------

　　王姐是紡織廠的下崗女工，下崗后自己開(kāi)了家小冷面店,，按說(shuō)也行,，掙的雖然不多，但也比上班的時(shí)候掙得多,，干了幾年,，也贊了點(diǎn)錢。她有一個(gè)女兒,，當(dāng)時(shí)正準(zhǔn)備上高中,，上高中花錢的地方就多，王姐就和老公商量,，準(zhǔn)備去韓國(guó)打工,，能多掙點(diǎn)，有錢了也能給孩子找個(gè)好學(xué)校,，讓孩子好好念書(shū)，考個(gè)好的大學(xué),。

　　于是王姐拿出自己開(kāi)冷面店攢的錢,，又和親戚朋友借了一部分，然后就去了韓國(guó),，一干就是三年,。那時(shí)候去韓國(guó)和日本打工，結(jié)婚的好像還不行,，得是單身的,。去韓國(guó)之前，王姐和老公辦理了假離婚,。她在國(guó)外打工賺錢,，家里孩子還行，上了重點(diǎn)高中,。老公就不行了,，兩個(gè)人長(zhǎng)期不在一起，時(shí)間一長(zhǎng)就和別的女的住在一起,，有了新的家庭,。王姐回來(lái)之后就成了孤家寡人了。

　　王姐在打工的第二年,，家里人告訴了她老公已經(jīng)和別人過(guò)上了,，打那以后她沒(méi)繼續(xù)給家里匯錢，要不然就是“人財(cái)兩空”,。

　　等馬姐和王姐的經(jīng)歷幾乎相同,，不同的是馬姐出國(guó)之前真離了婚,，離完婚出的國(guó)。

　　王姐說(shuō)：“譚師傅,，我們鮮族女的顧家,，能過(guò)日子，結(jié)了婚啥都不讓男的干,，老爺們兒可享福了,，就這樣，那老爺們兒還不知足,，還找別的女的,。”

　　我搖搖頭,，不知道說(shuō)什么,。

　　馬姐說(shuō)：“咱們廚房女的都是離婚的，崔姐也是,，她也去的韓國(guó)打工,，回來(lái)老頭跟人家過(guò)了。等那個(gè)付菜的小金子也是,，她倒是沒(méi)出國(guó),，老公是家里的，她家是延吉農(nóng)村的,，結(jié)完婚男的啥也不干,，就知道喝酒耍錢，后來(lái)過(guò)不下去就離了,?！?p>　　我說(shuō)：“我還以為就我們漢族人離婚的多，沒(méi)想到你們鮮族離婚的也不少,?！?p>　　馬姐說(shuō)：“都一樣，過(guò)不下去就離唄,，天底下誰(shuí)離開(kāi)誰(shuí)都一樣過(guò),，過(guò)得都挺好。我現(xiàn)在就自己過(guò),，過(guò)得可自在了,。”

　　我問(wèn)王姐：“王姐,，那你家孩子都考大學(xué)了吧,。”

　　王姐說(shuō)：“嗯，都大二了,?！?