三天之后,，召集所有人馬,，晚上十點準時進入鶴雨軒餃子館,，接手廚房,。

　　這是第一次真正意義上接手一家廚房，在陽春和青瓦臺都屬于做廚師,，在威世麗也是廚師,，現(xiàn)在屬于做廚師長，不但要做菜,，還要進行管理,。

　　周明和張軍檢查冰柜里的原料，進行熟悉,，重新整理,。老二負責涼菜那塊兒，幾乎不用操心,，他自己就能搞定,。趙剛負責檢查灶臺，看看各個爐眼是否好使,，同時檢查煤氣房,，著重檢查大罐的硬管連接和軟管...