出了正月就到了陽(yáng)歷三月份。

　　每年的三,、四月份都是飯店的淡季,，家家生意都不咋好。這期間是飯店進(jìn)行調(diào)整的時(shí)候,，調(diào)整調(diào)整菜品,，再不就是調(diào)整調(diào)整人員。

　　飯店之所以人員流動(dòng)性大,，主要是每年到了三,、四月份大部分飯店都會(huì)進(jìn)行人員調(diào)整。過(guò)年的時(shí)候有的員工回家過(guò)年,，回來(lái)之后找到好的工作不在這里干了,，再不就是飯店招來(lái)新員工，把一些表現(xiàn)不好的員工辭退,。還有的是在飯店工作的老員工遲遲得不到發(fā)展,，...