幫著馬師傅和李師傅進(jìn)行擺檔,。

　　他們倆的菜都是家常菜，有黑龍江的風(fēng)味特點(diǎn),，滋味重,，香氣濃，如果是省城人能夠接受,，不知道濱海人能不能接受,。跟他倆兒說在做菜的時(shí)候少放點(diǎn)鹽，油也少放,，這樣符合濱海人的口味,。

　　東北菜這邊一共六個(gè)廚師,，包括我、老趙,、杜師傅,、馬師傅和李師傅，剩下一個(gè)是尾鍋,，負(fù)責(zé)燉菜,。我一直不提倡把燉菜交給尾鍋負(fù)責(zé)，看著燉菜沒啥技術(shù)含量,，其實(shí)燉菜也很講究,，其中有很多說道...