“大忙人,，總算回來啦,！”
“哈哈,，又長(zhǎng)高了,！再過不久,，門框就不夠高了,！”
“怎么不去叔叔那里玩了,，你小娜妹妹挺想你的,！”
“吃飯了沒,？一起喝點(diǎn)？”
“不用了,，我在外面吃過了,。”
回了一趟家里的餐館,，一進(jìn)門王正陽就被幾個(gè)大老爺們一陣調(diào)侃,。
這幾個(gè)人都是附近的商店的老板，全是華裔,。
偶爾會(huì)湊到王正陽家里的餐館,，喝上幾杯吹一會(huì)牛皮。
王正陽禮貌的笑了笑,，就打算鉆進(jìn)廚房,。
“兒子，給加個(gè)菜,！”喝的滿臉通紅的王大富在背后喊道,。
“嗯?！蓖跽桙c(diǎn)了點(diǎn)頭,。
進(jìn)到廚房，首先做的就是清洗了一下雙手,，換上專屬的廚師服,。
趁著穿衣服的間隙，王正陽也打量起了還有什么食材,。
因?yàn)檫^了午飯的高峰期,，很多食材消耗的差不多了,，后廚還沒來得及補(bǔ)貨。
正所謂巧婦難為無米之炊,，不過這可難不倒王正陽,。
對(duì)于中餐廚師來講，哪怕是一顆雞蛋,，也可以做出美味的下酒菜,。
下酒菜最好是有刺激感，因?yàn)榫坪榷嗔?，舌頭的敏感度就有所降低,，這時(shí)候就需要更多的來刺激味覺。
辣椒料理是不錯(cuò)的選擇,！
王正陽家的餐館雖然主打肉類料理,，但是因?yàn)樯衲未拷＿叄昀镆步?jīng)常會(huì)準(zhǔn)備一些海鮮,。
不過像魚住家那種龍蝦鮑魚帝王蟹之類的高級(jí)貨肯定是沒有,，但是常見的貝類還是比較齊全的。
日本人吃貝類,，不外乎刺身和燉湯,！
而華人，特別是生活在海邊的華人,，對(duì)于貝類的吃法就有很多種變化了,。
而王正陽打算做的就是來自父親家鄉(xiāng)的一道美食“辣炒嘎拉”！
嘎拉就是花蛤,，俗稱沙蜆子,。
在沿海地區(qū)可以說是遍地都是，價(jià)格低廉,。
缺點(diǎn)就是含沙太多,，如果在烹飪之前不吐沙的話，對(duì)牙齒就是一場(chǎng)災(zāi)難,！
不過味道很是鮮美,，算得上貝類里的珍品。
店里的沙蜆子自然早就提前吐過沙,，一個(gè)個(gè)懶洋洋的吐著舌頭癱在盆子里,，渾然不知噩夢(mèng)就將降臨。
起鍋燒油,，蔥蒜爆香,！
新鮮的沙蜆子直接下鍋，大火翻炒,！
有的人喜歡將蜆子先焯水,，在下鍋,。
不過王正陽不喜歡這種，他覺得會(huì)損失蜆子的鮮味,。
因?yàn)槭侵苯酉洛?，就需要勾點(diǎn)芡。
不然用焯過的水其實(shí)也不錯(cuò),。
高湯一勺，增加鮮味,。
其他的什么亂七八糟的調(diào)料,，可勁往里加就得了。
中餐講究的是隨心所欲,，計(jì)量單位經(jīng)常模糊不明,，靠的是廚師的經(jīng)驗(yàn)。
蓋上蓋子燜上兩分鐘,，待水分蒸發(fā)差不多的時(shí)候,，將切好的青紅辣椒絲加進(jìn)去，大火翻炒幾下,，就可以盛盤上菜了,。
中餐流傳了這么久，幾乎家家戶戶都有自己的做法,，不外乎是大同小異,。
王正陽對(duì)于為了迎合當(dāng)?shù)厝说目谖哆M(jìn)行的改革還是持贊賞態(tài)度的，畢竟想要生活就要先生存下去,。
他的底線就是不要過度的迎合別人的口味,，把什么食物都做成甜口的，這就有些卑微了,。
想到這里,，王正陽捏了一點(diǎn)糖，撒進(jìn)鍋里,，主要是為了提味,。
一盤色香味俱全的辣炒嘎拉，怎么能少的了香菜的點(diǎn)綴,！
粗獷的用手摘成段,，灑在盤中，綠油油的甚是喜人,！
親手上菜,，換來的是一聲聲的夸獎(jiǎng)和“吸溜”的吃蜆子的聲音！
“不錯(cuò),，不錯(cuò),，味道好極了,！”
“老王，比你手藝強(qiáng)??！”
“長(zhǎng)江后浪推前浪，一下就把老王拍在沙灘上,！”
“王家餐館這也是后繼有人?。 ?p> 聽著老伙計(jì)們你一句我一句的夸贊,，王大富咧嘴傻笑,，突然又有些怨念的說道：
“這手藝還有什么用，人家現(xiàn)在心思不在這上面,，相當(dāng)籃球選手呢,！”
聽到這話，王正陽有些不好意思的擦了擦手,，就打算溜出去,。
不過這群老爺們酒過三巡，話就多了起來,。
“籃球選手,？那很好啊，可比咱們這群小市民強(qiáng)多了,！”
“對(duì)啊,，社會(huì)地位也高，受人尊敬,！”
“好小子,，好好干，將來為國爭(zhēng)光,！”
“沒錯(cuò),，為國爭(zhēng)光！”
本來還有些尷尬的王正陽,，聽到這些半真半假的醉話,，突然有些莫名的感動(dòng)。
這群人大多在國外生活了很久,，許多人已經(jīng)娶妻生子,，將根扎在了這片陌生的土地上。
但他們心里的祖國,，永遠(yuǎn)都是海對(duì)面那個(gè)紅色的國度,，這是骨子里改變不了的魂！
“嗯,，為國爭(zhēng)光,！”王正陽點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
“好小子！”聽到這話,，有人一拍桌子站了起來,，大聲唱道：
“昏睡百年
國人漸已醒
睜開眼吧小心看吧！”
其他醉鬼立馬跟著一起嚎叫：
“開口叫吧高聲叫吧
這里是全國皆兵,！”
眼看著面前突然群魔亂舞,，王正陽也見怪不怪了，悄悄的退出包間,。
站在門外,，聽到隔著門傳來的聲音，王正陽也忍不住輕聲跟著哼道：
“萬里長(zhǎng)城永不倒
千里黃河水滔滔,！”
皓月當(dāng)空，微風(fēng)輕拂,。躺在床上的王正陽思考起了一個(gè)自己一直逃避的問題,。
如果這輩子還會(huì)走上專業(yè)籃球這條老路，那么自己究竟該為誰而戰(zhàn),。
現(xiàn)在身處的國家,，還是內(nèi)心深處的國家。
沒怎么猶豫,，王正陽就知道自己不可能為日本打球,，哪怕是在這片土地上生活了十幾年，哪怕是身體里流淌的一半血液屬于這里,。
他都不可能為這個(gè)國家打球,，至始至終他從沒真正的認(rèn)同過這里，終將只會(huì)是人生旅途上的一個(gè)站點(diǎn),，而不是終點(diǎn)站,！
既然決定要為華夏打球，那么首先要解決的就是身份問題,。
國籍的改變倒是沒什么,，畢竟他有著華人的血統(tǒng)，重要的是怎么才能加入國家隊(duì),。
要知道,，上一世做為球員的王正陽，可是被國家隊(duì)拒之門外多次,。
對(duì)于體制里的弊端,，王正陽太了解了。
一個(gè)土生土長(zhǎng)根正苗紅的球員想要加入國家隊(duì)都不容易,，何況這一世這“半鬼子”的身份,。
歸根結(jié)底,，還是要去美國！
只有在大學(xué)聯(lián)賽打出名堂,，甚至在職業(yè)賽場(chǎng)上成名,，才有資格和籃協(xié)平等對(duì)話，獲得足夠的自由度,。
墻外開花墻內(nèi)香自古以來都是不變的真理,！
等到自己成為聞名全球的明星球員，到時(shí)候和籃協(xié)的關(guān)系就會(huì)倒轉(zhuǎn)過來,，對(duì)于某些官僚的作風(fēng),，王正陽實(shí)在是太了解了。
不過他不在乎這些,，成為誰的政績(jī)不重要,，重要的是他想要披上那一身紅色的戰(zhàn)袍，為那一群和自己同樣血脈的同胞戰(zhàn)斗,。
就像大俠霍元甲一樣,，不過他用的不是功夫，而是籃球,！