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我真不是大廚

第六十章:見多識廣

我真不是大廚 金毛是條狗 1685 2020-05-31 18:00:00

  等到徐陽將口中的紅蝦吞咽下去后,這才開口說道,。

  “紅蝦的味道不錯,,整體的香辣味十足。特別是配上香脆椒,,不僅口感上增加了層次感,,味道上也突破了普通的香辣,。這點做的很好?!?p>  徐陽說道這,,頓了頓。

  一旁的眾人皆望著徐陽等待后面的評價,,然而高翔卻皺起眉頭,,心中隱隱有點不安。

  徐陽喝了口茶,,繼而又繼續(xù)說道,。

  “但是既然作為特色菜,那么就要講究新穎,,能讓人一眼看去就很驚艷的感覺,,或者吃下去能讓人感覺與眾不同的新鮮感??墒悄氵@道雖然視覺效果上不錯,,但是口味上卻還是一般?!?p>  “就如同我之前見過的(火焰香辣蟹)一樣,,你這不便沒有什么出眾的地方,無非就是用阿根廷紅蝦替代了蟹而已,。所以抱歉,,這道特色菜不合格?!?p>  此言一出,,圍觀的眾人頓時炸開了鍋。

  而高翔更是一臉陰沉之色,,其握緊的拳頭更是證明了他此刻內(nèi)心的心情,。

  看著自己制作的特色菜,被徐陽這樣無情的貶低,,高翔心中不憤的反駁道,。

  “這道菜哪里缺少了新意?火焰的視覺感受不是新意,?你說的火焰香辣蟹我沒見過,,即使有,但是這也不能代表我的菜就于它一樣,。這是我苦思凝想,,試過無數(shù)次制作出來的。憑你一句:我見過類似的。就可以抹殺我的創(chuàng)意嗎,?我不服,。”

  高翔一臉猙獰的望著徐陽,。

  眾人見狀皆是唏噓不已,,卻是極為同情高翔。

  而陳樹和王大壯看著這一切,,卻是低頭不語,。

  在倆人看來,高翔這道菜的確缺少新穎的地方,,除了選用的食材有點區(qū)別外,,制作手法和視覺感受也很一般。

  “你不服,?就算我沒見過火焰香辣蟹,,但是就當當你這道菜來說,你自己覺得有什么新穎的,?火焰,?還是你的阿根廷紅蝦?”

  “不不不,,這些都不重要,,重要的是你的烹飪手法和調(diào)味?!?p>  “你的烹飪方法卻是過時了,,紅蝦還是用中式的炸制方法。你不覺得很老套嗎,?為什么你不可以將紅蝦開背焗制呢,?或者直接摸醬烤制呢。這些方法不比炸制的好,?”

  “而且你的調(diào)味也是太普通了,,香辣味沒凸出點。你為什么不去嘗試用泰式甜辣醬,,或者用魔鬼辣來制作這道菜呢,?”

  “不是你的實力不夠,是你沒有想到如何去真正的創(chuàng)新,。換句話說,,就是你沒用心去制作這道特色菜?!?p>  徐陽說完卻是看也不看高翔,,直接退了回去,,坐在一旁。

  高翔神情落寞的看著眼前的“香辣蝦”,,心中卻是無法反駁徐陽的話。

  對于這道特色菜,,高翔自己確實沒有太用心,。徐陽所說的便沒有錯。自己只不過是敷衍了事罷了,。

  劉能看著高翔低頭看著菜發(fā)愣,,不經(jīng)走了過去拍了拍高翔的肩膀安慰到。

  “翔哥,,沒事的,,這次考核沒過,大不了下次考核在加把勁就好了,。反正蔡胖子走了,,頭鍋還留著,我想不管怎么滴,,你也不可能調(diào)的我的位置來,。所以把心放寬點,?!?p>  看著好友劉能,高翔卻是轉(zhuǎn)悲為笑,。

  “有你這么安慰人的嗎,?你擔心什么,,我都沒擔心這些。反正考核過不過我都無所謂了,?!?p>  劉能拿開放開高翔肩膀上的手,心中卻是也想不通為什么高翔會變的如此,。

  雖然倆人是好友,,但是劉能卻不知道高翔為何會變得如此。高翔也從來沒和劉能說過這件事,。似乎這時他的心結(jié),,不愿別人去觸碰。

  .............

  將香辣蝦撤下,,高翔的考核便算是結(jié)束了,。

  而高翔也成為了這次考核首個沒通過的人。

  劉曄對此也感到無比的震驚,,雖然劉曄和高翔接觸的不多,,但是怎么也沒想到高翔既然會失敗,。

  然而就在劉曄想著這些事的時候,腦中卻是突然傳來一道機械的聲音,。

  “叮,!恭喜宿主獲得(見多識廣)被動技能?!?p>  “注:見多識廣:通過見識,,了解別人的菜品,繼而學習到菜肴的基本操作,,次技能為被動技能,。升級需要見識更多不一樣的菜品?!?p>  看著眼前虛擬的面板上的注解,,劉曄不經(jīng)驚喜萬分。

  系統(tǒng)第一次給予了被動技能,,并且這個被動技能對于現(xiàn)在的劉曄來說無疑是個驚喜,。

  劉曄連忙打開個人面板看了起來。

  “劉曄尾鍋,。男性,,宿主。

  鍋功:精通,。刀工:精通,。鋒利+1。

  調(diào)味:精通(100/200),。擺盤:一般,。

  炒飯技藝:精通(100/200)。

  特殊能力:精神力:(1/10)

  擅長菜系:粵菜,,閩菜,,西餐。

  代表菜:黃金炒飯,,海南雞飯,,印尼炒飯,香菇扒菜膽,,煲仔飯,。護國菜,堅果銀鱈魚,,凱撒沙拉,,法式鵝肝等?!?p>  特殊技能:見多識廣:通過見識,,了解別人的菜品,,繼而學習到菜肴的基本操作,次技能為被動技能,。升級需要見識更多不一樣的菜品,。”

  “看來這段時間,,自己的進步還是很大的,。”

  劉曄看著面板上的個人屬性,,不經(jīng)開心的低吶道。

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