拿出電話打給特雷克,，“嗨,，特雷克，今晚給我送些好點(diǎn)的啤酒過(guò)來(lái),，要多點(diǎn),，今晚我要開派對(duì),，50人的派對(duì)！晚上你也一起過(guò)來(lái),！”

　　特雷克那邊驚訝的叫了一聲：“哇哦,！今天是什么好日子嗎，是你跟麗斯求婚了嗎?哈哈,，這么高興,！”

　　羅亞嘿嘿一笑：“不,，我沒(méi)有和麗斯求婚，但是我有很大的喜事,，就是不告訴你,！”

　　特雷克被羅亞這話一噎，嗆的咳嗽了幾聲,，“FXXK,，艾斯，F(xiàn)XXK U,?！?p>　　“哈哈哈，我還要給山姆他們電話,，先這樣了,，記得晚上送酒過(guò)來(lái)！”

　　掛斷電話之后就給山姆打了電話,，也是神秘兮兮的,，沒(méi)有告訴他們發(fā)生什么事情。

　　弄的山姆還有狄安娜一位發(fā)生了什么,，狄安娜還猜測(cè)是不是麗斯懷孕了,，因?yàn)檫@個(gè)猜測(cè)，把山姆氣的夠嗆,，臉一直是黑的,。

　　米國(guó)各州的法律大多數(shù)都將結(jié)婚年齡定在了18歲，但是幾乎所有州都允許18歲以下結(jié)婚,，這在華夏國(guó)內(nèi)看來(lái)都是不可思議的事情,，但是就在米國(guó)發(fā)生了。

　　雖然同意,，在山姆這里可沒(méi)有那么好說(shuō)話,，因?yàn)榈野材鹊倪@個(gè)猜測(cè)，晚上羅亞看到山姆的時(shí)候,，都感覺(jué)到了奇怪,。

　　最后面聯(lián)系的就是麗斯了，不過(guò)羅亞這次沒(méi)有隱藏,，直接告訴了她,。

　　“麗斯，晚上我牧場(chǎng)開派對(duì),，我也邀請(qǐng)了山姆還有狄安娜,，我晚上去接你過(guò)來(lái)。”

　　麗斯聽到派對(duì),，也是眼睛一亮,，“好啊好啊，不過(guò)發(fā)生了什么事情,，怎么辦派對(duì),？”

　　羅亞興奮的告訴麗斯：“今天牧場(chǎng)來(lái)了另外一個(gè)教授，而且我牧場(chǎng)的牛肉屠宰過(guò)后,，被評(píng)為了特選級(jí)牛肉,，我肯定要好好辦個(gè)派對(duì)慶祝一下啦！”

　　“哇,！真的嗎,，那太棒了，我肯定要參加啦!”麗斯那邊傳來(lái)了興奮的聲音,，她家就是開超市的,，知道能出產(chǎn)這個(gè)價(jià)值的牛肉牧場(chǎng)能賺錢，現(xiàn)在羅亞牧場(chǎng)有這個(gè)能力,，當(dāng)然替他高興,。

　　“好，那我下午過(guò)去接你,，就這樣說(shuō)定了,。”

　　掛斷電話之后,，羅亞把之前留下來(lái)的一些內(nèi)臟都簡(jiǎn)單處理一下,，放到冰箱。

　　這樣內(nèi)臟還能保存一段時(shí)間,，羅亞準(zhǔn)備晚上弄點(diǎn)菜出來(lái),，明天去邁爾斯城的華夏超市買點(diǎn)配料，看看能不能搞到一個(gè)銅火鍋,，涮肉那是相當(dāng)給力,，到時(shí)候把山姆他們也請(qǐng)來(lái)吃頓真正的中餐。

　　想到這里,，羅亞就開始有點(diǎn)控制不住口水了,，先把晚上要弄的配菜搞定先,。

　　洋蔥,，辣椒，蔥姜蒜,，備好配料之后,，就開始清理牛腸，今天準(zhǔn)備做個(gè)爆炒牛腸,。

　　牛腸的清理比較麻煩,，把牛腸翻過(guò)來(lái)后,，需要大量的沖洗，把臟東西沖洗后,，用些玉米面粉搓洗,，時(shí)間花費(fèi)了20分鐘，才處理完畢,。

　　冷水下鍋,，大火燒開之后，放入牛腸,，在下一些威士忌,，再下蔥姜，焯水過(guò)后,，再用清水沖洗干凈,。

　　為了不讓腥味中，所以爆炒牛腸的味道必須重一點(diǎn),，像辣椒這樣的配料是最好掩蓋腥味的,。

　　準(zhǔn)備好了之后，就先放到一邊,，現(xiàn)在還不是時(shí)間可以炒,，距離晚上開宴會(huì)還有三個(gè)小時(shí)呢。

　　把牛腸用鹽還有醬油淀粉,，抓勻之后放入了冰箱,，羅亞就離開主屋，來(lái)到勞倫用來(lái)排酸的冷庫(kù),，找到今天分割出來(lái)的牛肉,，細(xì)細(xì)的觀察一會(huì)之后，才拿出一塊肉,，離開了冰庫(kù),。

　　羅亞手上拿的肉，俗名叫做牛腩,，這個(gè)部位是是牛腹部及靠近牛肋處帶有筋,、肉、油花的松軟肌肉,，根據(jù)部位的不同,，可以采用不同的做法。

　　而這塊牛腩看起來(lái)品相就非常好,，還能看到均勻的大理石紋,，這也是蓋上了特選級(jí)標(biāo)簽的牛肉。

　　回到主屋，把牛腩分割成了1.5厘米大小的塊狀,，手上這塊牛腩差不多有8斤重,，準(zhǔn)備分成兩個(gè)菜，土豆牛腩,，還有番茄牛腩,。

　　拿出了十個(gè)土豆，去皮切塊,，洗凈備用,，再拿出五個(gè)洋蔥切塊，番茄羅亞準(zhǔn)備用的是罐頭型的,，等下去接麗斯的時(shí)候可以順便拿,。

　　一些常用的配料備好之后，把牛腩全部一起焯水過(guò)后,，分成兩份,，拿出一口桶型的不銹鋼鍋，把調(diào)料分出一半,，牛腩先倒下鍋內(nèi),，再下入配料，倒水沒(méi)過(guò)牛腩,，蓋上蓋直接開大火,。

　　接著拿出一口炒鍋，沒(méi)有冰糖的羅亞只好用砂糖代替,，小火炒了一點(diǎn)糖色,，倒入牛腩翻炒，差不多上色之后,，下入調(diào)料,，炒香。

　　邊上再拿出一口桶型不銹鋼鍋,，把翻炒過(guò)后的牛腩倒入鍋內(nèi),，也是一樣倒水沒(méi)過(guò)牛腩，蓋上蓋大火,。

　　等兩口鍋都水燒開了之后,，調(diào)成小火，慢慢燉著牛腩,，想要吃到快速好吃的牛腩,，高壓鍋是最好的方式，不過(guò)羅亞沒(méi)買高壓鍋,，只能使用最基礎(chǔ)的方式,，小火慢燉，讓時(shí)間去處理,。

　　老庫(kù)克那邊也是開始忙活了起來(lái),，烤牛肉牛排這些容易的都是放到最后，像烤一些小肋排之類的,，就必須提前烤制了,，不然等到時(shí)候估計(jì)就沒(méi)得吃了。

　　烤肋排通常需要好幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間,，如果使用的是煙熏爐的話,，更久，幾乎長(zhǎng)達(dá)8個(gè)小時(shí),。

　　因?yàn)闀r(shí)間問(wèn)題這次只能都用錫紙烤,，腌制一下肋排之后，在木炭上烤制,，鎖住水分,，接著用錫紙包起來(lái)，接著調(diào)節(jié)烤爐溫度,，烤一兩個(gè)小時(shí)就可以吃了,。

　　羅亞在國(guó)內(nèi)的時(shí)候也看過(guò)一些視頻，比如什么米國(guó)的土豪BBQ,，PitBoys,。

　　這是一群大漢進(jìn)行烤肉的視頻，而且使用的東西都是相對(duì)比較昂貴的食材,，或者說(shuō)是大量的食材,。

　　羅亞看著他們都在忙活，就沒(méi)有過(guò)去打擾,，而是開著車來(lái)到了麗斯上班的地方,，開始跟她聊天。

　　時(shí)間過(guò)得很快,，派對(duì)時(shí)間的一個(gè)小時(shí)前,，麗斯讓她的同事接班，就跟著羅亞一起回到牧場(chǎng),，跟要?jiǎng)诜崎_始玩耍起來(lái),，但是她發(fā)現(xiàn)羅亞居然還養(yǎng)了另外一頭狗狗，是格力犬,。

　　“艾斯,，你買了另外一只狗狗嗎？它叫什么名字,？”

　　羅亞笑了起來(lái),，“她還沒(méi)有名字,，就等著你取名字呢?！?p>　　麗斯開心的笑著,，抱著格力犬來(lái)到了羅亞身邊親了他一口，看著格力犬乖巧的樣子,，接著扒開它的兩只后退觀察了起來(lái),。

　　這下子格力犬乖巧不起來(lái)了，開始輕聲汪了一聲,，不住的扭動(dòng)著身體,，麗斯咯咯一笑，“原來(lái)是個(gè)小姑娘,，難怪這么害羞,。”

　　“既然是個(gè)小姑娘,，那就叫你莫甘娜吧,，嘻嘻?！?p>　　摸著狗狗的頭,，開始逗弄著它，同時(shí)口中也叫著莫甘娜,，讓狗狗開始適應(yīng)自己的名字,。

　　羅亞則是回到了廚房，把四罐番茄罐頭打開之后,，全部倒進(jìn)了牛腩煲里,，接著分別試了試兩個(gè)鍋里的牛腩，經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的燉煮牛腩已經(jīng)軟爛了,，不過(guò)羅亞覺(jué)得還是繼續(xù)燉煮,，更軟爛一些好吃。

　　把之前切好的土豆倒進(jìn)了另外一個(gè)鍋內(nèi),，加上一些熱水繼續(xù)燉煮,。

　　兩人在客廳中呆到了派對(duì)開始的時(shí)間，羅亞到廚房把兩鍋牛腩的最后調(diào)料放好了之后,，就熄火下樓了,。

　　現(xiàn)在先要去樓下接待客人了，雖然說(shuō)了派對(duì)開始的時(shí)間是這個(gè)點(diǎn),，倒是都不會(huì)準(zhǔn)時(shí)在這個(gè)點(diǎn)酒來(lái)到牧場(chǎng)的,。

　　樓下已經(jīng)擺好了桌子，上面有各種食物,，沙拉面包,，還有酒水,，一些牛仔在邊上幫忙烤制著牛肉，還有其他購(gòu)買來(lái)的肉類,，香腸培根,。

　　還有些則是在幫特雷克搬著酒，為了喝酒這些人也是不在乎累不累的問(wèn)題了,，今天牧場(chǎng)的老板請(qǐng)客喝酒,，酒還不是普通的酒,，是一個(gè)好牌子的酒,，科羅娜 Corona Extra，一箱可是29.52米刀呢,。

　　羅亞笑著跟特雷克打了招呼,，接著邀請(qǐng)?zhí)乩卓艘擦粼谀翀?chǎng)參加派對(duì)，原本特雷克是想要回去的,，不過(guò)羅亞還是保守著他的秘密,，而且告訴了特雷克，今天牧場(chǎng)的牛肉大部分都是特選級(jí)的牛肉,，特雷克馬上就答應(yīng)留下來(lái)了,。

　　上次沒(méi)有參加，這次食物還有酒都是不錯(cuò)的,，而且羅亞也是邀請(qǐng)了兩次,，就留了下來(lái)。

　　山姆還有狄安娜本來(lái)是去超市找麗斯的,，不過(guò)去到超市的時(shí)候發(fā)現(xiàn)麗斯不在,，山姆的臉色簡(jiǎn)直就要跟非裔有的一拼，匆匆的來(lái)到了牧場(chǎng),。

　　就看到了羅亞還有麗斯在招待實(shí)驗(yàn)室的兩位教授團(tuán)隊(duì),，山姆沒(méi)有直接上去，而是坐在了一遍拿著啤酒狠狠的喝著,，眼睛死死盯著羅亞,。

　　狄安娜則是苦笑則看著山姆，沒(méi)好氣的說(shuō)道：“怎么就氣成了這樣,，又沒(méi)有確定麗斯真的懷孕了,，我想要去問(wèn)，你又不給,?！?p>　　山姆惡狠狠的說(shuō)道：“不，我等著那小子親口告訴我這個(gè)消息,，我要好好的教訓(xùn)這個(gè)小子,，讓他知道,，他到底犯下了什么錯(cuò)誤?！?p>　　羅亞看到了山姆夫婦進(jìn)來(lái),，就暫時(shí)告別了兩位教授，來(lái)到了山姆這邊,，麗斯也是高興的跟在他旁邊,。

　　羅亞人還沒(méi)來(lái)到，聲音就先傳了過(guò)來(lái),，“嗨,，山姆，狄安娜,，今晚我可是要宣布一個(gè)大好的消息,！我實(shí)在是太高興了?！?p>　　然后就跟狄安娜來(lái)了一個(gè)貼面禮,，看向了山姆，而山姆則是更氣了,，居然現(xiàn)在還不告訴自己,，一口氣把啤酒喝完了之后就站了起來(lái)。