云香下了馬車，看見朱紅色的大門敞開著，從里面走出了幾個人,。

　　“小姐,，您來了，我是負(fù)責(zé)管理這個田莊的李福,，這是我家老婆子,，這是我兒子李壯和兒媳婦瑛姑，這是我們小孫子狗蛋,，這幾個是咱們莊上的長工,，張庭和鐵牛在酒坊忙著呢，一會過來,?！?p>　　大家都沖著云香微笑,，嘴里七嘴八舌的喊著小姐好，云香點了點頭,，她很喜歡鄉(xiāng)下人樸實的性格,。

　　院子很大，有一棟二層的小樓,，其他房子圍著院子而建,，有點像北京的四合院，院子里種著幾棵樹,，郁郁蔥蔥,，樹下放著石桌和幾個石凳，想必夜晚乘涼賞月是不錯的,。

　　“小姐,，樓上都已經(jīng)收拾好了，有什么不合適的您和我家老婆子說,，酒坊在那邊,。”李福指了指東邊,。

　　酒坊建在院子的東邊,，一溜的青瓦房，整齊干凈,，張庭帶著鐵牛從酒坊里走了出來,。

　　“小姐您過來了，酒坊已經(jīng)建好了,，我們只需要聽您的吩咐就可以開始釀酒了,。”

　　“這是晾堂,?！睆埻е葡阕哌M(jìn)第一座房子，房間打著光滑的地面,，上面沒有房頂,，張庭說：“這是用來清洗和晾干糧食的?！苯又叩降诙€房間：“這是造曲室,，用來制作酒曲的?！庇謥淼降谌块g：“這是蒸室,，用來蒸煮糧食。”接著走到第四座房子：“這是發(fā)酵室,，下一個房間是蒸餾取酒的,，然后我們把酒放在地下的酒窖里，發(fā)酵好,，酒就可以賣了,。”

　　云香沒有見過酒坊,，不過張庭是個行家,，想必這么安排肯定是最好的。

　　“我們什么時候可以釀酒呢,？”云香問,。

　　“小姐，李福說田莊里有一些糧食,，再買一些高粱,，我們只要選個好日子就可以釀酒了?！?p>　　“嗯,，張伯，這個你是行家,，你看著定一個日子,，我們盡量早點開始釀酒，工人先用家里的長工,，如果不夠再去附近村子雇人,，你看看還有什么需要的，告訴我,?！?p>　　云香帶著張媽上了樓，云香的臥室安排在二樓,，云香推開窗子,，看到小河流水孱孱，岸邊楊柳依依,，田地里莊稼一片金色,，應(yīng)該不久就要收糧了,，正好用新糧來釀酒,，看來酒坊這時候開是一個好兆頭。

　　云香打發(fā)福祿回了鋪子,，要和張媽在這住幾天,，張庭和李福看了黃歷，準(zhǔn)備兩天后開始釀酒,。

　　晚飯張媽和李嬸一起做的,，都是地地道道的農(nóng)家飯，云香吃的很香甜,。

　　晚上云香在樹下的石凳上乘涼,，她讓張媽把張庭和李福叫了過來。

　　“張伯,，李叔你們坐,，我有事和你們商量?！?p>　　云香看到他們坐下,，對張庭說：“張伯，我聽別人說過五糧液,，就是用五種糧食一起釀制的酒,，你會釀這種酒嗎？”

　　“小姐,，我們家世代釀酒,，都是用一種原料釀制一種酒，真的沒聽說過,，我不會,。”

　　“釀制五糧液需要五種糧食：”高粱,、大米,、糯米、小麥,、玉米,，因為每種糧食發(fā)酵周期不一樣，所以需要分開發(fā)酵,，等全部發(fā)酵完全后在把五種糧食混合一起共酵增香,，我只知道這么多，接下來的釀制還需要你和鐵牛來嘗試,，據(jù)說五糧液是濃香型酒,，香氣悠久、入口甘美,、入喉凈爽,，但是我們需要這五種糧食，酒坊兩天后開始釀酒,，你先釀制你熟悉的玉米酒和高粱酒,，五糧液酒可以試驗著釀制,，李叔，我們莊上都有什么糧食,？這五種糧食可都有,？”

　　“小姐，我們田莊的糧食有玉米,、水稻和小麥,，明年可以種一些高粱和糯米，但是下河村有種的,，我們可以去收購,，不夠可以去鎮(zhèn)上米鋪買，這個不成問題,?！?p>　　“好的，糧食的事情你和張庭一起去辦,，還需要什么過來告訴我,，從我這支銀子，用了莊上多少糧食,，李福你要記下來,，到時候一起報賬給我?！?p>　　“是的,，小姐！”

　　夜色很美,，除了田地里的此起彼伏的蛙鳴,，聽不到別的聲音，云香靜靜的喝著茶,，享受著這一刻的寧靜,。

　　“張媽，你上樓吧,，我想一個人呆一會,。”

　　“小姐,，天晚了露水重,，你坐一會就上來吧?！睆垕尪谥?。

　　云香的心里很亂，建酒坊,，幾乎把店里的銀子都花光了,，這次要收糧食，田莊里有的可以用,，出去收購也是需要銀子,，還有果酒也要在這場釀制，手里真的缺錢啊,，上官昊說銀子不夠可以從莊上支,，可是釀酒不會立刻見到效益，她不想用上官昊太多,，怎么辦呢,？云香深深的嘆了一口氣，想起前世,，衣食無憂,，沒想到就是一個自殺，居然沒死還穿越到了古代,，別人穿越都是小姐公主,，自己算是個小姐，卻父母去世,，連個親人都沒有,，還有一個虎視眈眈的后母，但是既然活著就肯定要好好的活著,，相信困難只是暫時的,，一切都會好起來。

　　云香站起身準(zhǔn)備回房間,，她聽到外面?zhèn)鱽眈R蹄聲,，這么晚了怎么會有馬蹄聲？

　　“吁……”有馬車停在了門外,，李福養(yǎng)的大黑狗汪汪的叫了起來,，有人拍門。

　　院子里掛著燈籠,，所以看起來不是很暗,，云香看到李福從房間出來問到：“誰啊,？這么晚了,？”

　　“李福！是老爺,，老爺來了,！”

　　李福匆忙的走過去打開大門，福一趕著馬車走了進(jìn)來,。

　　“云香,?！鄙瞎訇幌铝笋R車，向著云香走了過來,。

　　“上官昊,？你怎么來了？”云香驚訝的問到,。

　　上官昊拉著云香的手坐下,，上下打量了云香一會。

　　“小丫頭,，最近很忙嗎,？都瘦了?！?p>　　云香不好意思的低下頭,，給上官昊倒了一杯茶遞給他。

　　“沒有人告訴我你要過來,，看到你我很驚訝,，也很高興?！?p>　　“鋪子開了這么久,，都是你自己在忙，怎么樣,？累不累,？我最近有點忙，一直抽不出時間,，聽說你的酒坊要開張了,，特意趕過來看看?！鄙瞎訇恍α诵攘丝诓?。

　　云香笑了笑，沒有回答他的問題,，站起身對上官昊說：“你一定沒有吃晚飯,，我給你做碗面，吃了再說,，好不好,？”