第一百二十七章 孟婆湯的味道究竟是什么
閻羅王也沒猶豫,,直接將碗舉起,一口咽下,。
雖然是第一次喝,,閻羅王也沒啥經(jīng)驗(yàn)的,,但沒吃過豬肉,,倒是見過豬跑,,在奈何橋頭,,那些人也是這樣喝的。
說來也怪,,明明看起來粘稠無比,,可倒出之后,碗內(nèi)卻光滑無比,,連一點(diǎn)殘渣都沒剩下,,比水都干凈。
不等眾人開口,,閻羅王就主動回答道:“味微苦,,然后發(fā)酸,有點(diǎn)澀,,有點(diǎn)像是杏仁茶,,具體來說,口感不是很好,?!?p> 言罷,他就搖著頭,,將碗放在了一旁的桌子上,,回包間去了。
聽到這話,,原本還興趣勃然的眾人,,瞬間就失去了性質(zhì),甚至有不少婦人都開始小聲嘀咕起來了,,仿佛之前要喝湯的不是他們一樣,。
“唉,沒那本事還來這里鬧事,,也不看看這飯店的風(fēng)格,,不是什么街邊攤都能進(jìn)的?!?p> “能將苦,,酸,澀結(jié)合到一起,,從某種方面來說,這姑娘也是個天才了,?!?p> 再怎么說,嚴(yán)歲同孟婆也算相識,,雖然關(guān)系并不融洽,,也不想她被旁人數(shù)落,。
只不過,還沒等他開口,,白無常就先站了出來,,一句話都沒說,而是直接奪過孟婆手中的瓶子,,給自己滿滿的倒上了一碗,。
果然愛情讓男人失去頭腦。
仰頭喝下,,白無常先是一臉詫異,,隨后忍不住咂了咂嘴,最后才緩緩開口道:“這不是酸酸甜甜,,挺好喝的嘛,?怎么會有苦,澀味呢,?”
“得,,這兩個人啊,肯定有一個沒說實(shí)話,?!比巳褐校恢勒l突然蹦出了這么一句話,。
這一下,,整個餐廳都不淡定了,所有人小聲議論了起來,。
作為主廚的嚴(yán)歲,,不禁有些頭大,早知如此,,還不如不通知孟婆來呢,。
自己不過是想開業(yè)而已,咋就這么麻煩呢,?
“諸位,,別吵了!”就在人群大亂的時候,,孟婆開口發(fā)話了,,“我這是孟婆湯,百人百味,,沒人喝下去都不一樣,,心情不同,喝下去口感也不同,,所以大可不必糾結(jié)味道,,而是好好體會湯帶來的感覺才對,。”
趁著人群還沒有騷亂起來,,嚴(yán)歲靈機(jī)一動,。
想要打敗流言蜚語的最好辦法,就是親身實(shí)踐,。
不過是喝口湯而已,,又不會死人!
奪瓶,,滿上,,仰頭吞下。
這一套動作行云流水,,沒有半分猶豫,,就好像是常客一樣,。
粘稠的液體進(jìn)入口中,,并沒有想象中那般,反而異常絲滑,,直接順著喉嚨就順了下去,,過了許久味蕾才反饋來味道。
最開始就如同一杯開水,,緊接著一股酸味就涌了上來,,有生喝山西陳醋的感覺,還沒等那酸味上頭,,就又像是吃到巧克力,,甜膩中夾雜著微微苦澀。
在短短時間內(nèi)品嘗到這么多味道,,這道菜要是真的放在飯店之中,,足以沖擊米其林三星了。
口味的復(fù)雜融合,,永遠(yuǎn)都是人間難題之一,!
“你說,味道怎么樣,?”白無常最先忍不住開口道,。
嚴(yán)歲將碗放下,看了一眼在場的眾人,,輕聲道:“這道湯,,不能單單用口味來形容,只能有奇特兩字方能表達(dá),還請各位親自嘗試吧,。”
見主廚說出這樣的話,,眾人也都沒話說了,,紛紛端著碗上前索要。
正當(dāng)孟婆想要直接分給眾人的時候,,嚴(yán)歲卻拉住了她的胳膊,,笑道:“這瓶里的我剛倒完了,還是請您上樓調(diào)制新的吧,?!?p> “可我這是……”孟婆話說了一半,才明白嚴(yán)歲的意思,,看了看周圍那一圈衣著華麗的貴婦們,,轉(zhuǎn)而點(diǎn)頭道:“是啊,還請各位稍等片刻,?!?p> 隨后就輕車熟路朝著樓梯走了過去。
嚴(yán)歲朝著焦白使了個眼色,,也跟了上去,,有些話畢竟還是不方便當(dāng)著凡人的面說。
在人間摸爬滾打那么多年,,焦白自然是心領(lǐng)神會,,隨即招待道:“還請大家落座,先嘗一下今天宴明苑為大家準(zhǔn)備的開水白菜,,要是涼了就會有失口感,。”
……
二樓,,嚴(yán)歲看著孟婆,,孟婆盯著嚴(yán)歲,兩人四目相對,,奈何其中并沒有情誼,,只有想要掐死對方的沖動。
“真的,,樓下員工你都認(rèn)識,,柳絮在肯定不會攔你,你非要這么砸我場子嘛,?有什么不能上樓談,?”嚴(yán)歲氣憤的很。
孟婆則是照舊冰冷,緩緩道:“是我唐突了,,之前的事情謝謝你,,麻煩給我準(zhǔn)備一下餐具?!?p> “一句謝謝就完事了,?”嚴(yán)歲突然一改面容,就像是街上的二流子一樣,,嘴角還帶著壞笑,。
“那你想怎么樣?”孟婆淡定的反問,。
“你的孟婆湯,,給我餐廳當(dāng)餐前飲品?!眹?yán)歲把早已經(jīng)想好的條件提了出來,。
孟婆聽后,也來了興趣,,呵呵一笑道:“等你贏了我再說吧,!”
“我贏定了?!眹?yán)歲自信滿滿道:“如果沒猜錯的話,,孟婆湯的口味是根據(jù)人內(nèi)心最深處的情感決定的吧,現(xiàn)在人的心,,可比你看到的還要苦的多,。”
孟婆愣了一下,,然后緩緩道:“麻煩給我準(zhǔn)備一下餐具,。”
看到她的表情,,嚴(yán)歲什么也沒說,,趕忙去幫忙準(zhǔn)備東西了。
贏就要贏得干凈利落,,讓對方心服口服,!
很快,玉凈瓶中的孟婆湯就倒?jié)M了小碗,,電梯運(yùn)行,,將其送到樓下,等待著最終答案的回傳,。
“你為什么這么執(zhí)著,?”將最后一分湯送入電梯,,嚴(yán)歲開口問道。
孟婆愣了一下,,顯然沒有聽懂他的意思,,“你指的是什么?”
“為什么非要和我比試,?欺負(fù)一個孩子,,你覺得合適嗎?”嚴(yán)歲半開玩笑,,半提出心中的問題。
孟婆笑了笑,,而后直接朝著用餐區(qū)走了過去,,挑選了一個大沙發(fā),直接癱躺下,。
“孩子嘛,?我覺得廚神可不是一個孩子可以擔(dān)當(dāng)起的,另外至于為什么非要和你比,,很簡單啊,,你想想一個人在橋頭熬湯,送湯,,百年如一日,,沒有假期,能不厭煩嘛,?”
嚴(yán)歲想了一下那個畫面,,不禁打了一個寒戰(zhàn)。
緊接著,,孟婆又說道:“我一個女人,,這也不會那也不會,就會做個飯,,地府又沒有飯店,,我想開一個又得不到批準(zhǔn),現(xiàn)在還不容易有個機(jī)會,,當(dāng)然要抓住了,。”
聽到這里,,嚴(yán)歲總算明白了,,自己又進(jìn)入了套路之中!
這些活了幾百年的家伙,,就沒有一個是心思簡單的單純家伙,!