正如馬主任所說，梨子品相極差，個(gè)頭只有青皮核桃那么大,，形狀還不規(guī)則,，草綠色的表皮,，還有大片鐵銹一樣的斑，這玩意兒拿到城里，估計(jì)沒人敢吃。
習(xí)銘昊湊近想看看里面的梨子是不是好一點(diǎn),，便聞到濃郁的梨香，氣味芬芳,，比三春梨花還好聞,。
“不能以貌取梨，氣味兒不錯(cuò),，我嘗一個(gè),。”習(xí)銘昊說罷,，拿出一個(gè)咬了一口,。
硬！酸,！澀,！還有一股淡淡的苦味兒,，全無習(xí)銘昊想象的那種脆甜多汁的梨味兒,。
習(xí)銘昊連忙把嘴里的梨吐到手里，問道：“這個(gè)梨是不是壞了,？”
馬主任搖頭說道：“不是,，這種梨子剛摘下來就這味兒?！?p> “你們的梨子都是這樣的嗎,？”習(xí)銘昊還不死心。
“也不是,，這是挑最好的,，大部分跟這差不多,，有些次果還不如這個(gè)呢！”馬主任說,。
看到習(xí)銘昊失望的表情,，馬主任又說：“這種梨子放軟了味道會好一點(diǎn)，可是放軟了一捏就爛,，根本沒法賣,。”
習(xí)銘昊想了想,，問馬主任：“去年收購的人買回去怎么辦了,？”
“聽說他們賣給制藥廠了，他們說,，咱們的果子,，制藥廠不太滿意，所以他們也不太想要,?！瘪R主任想了想，說,，“把咱們的梨子買回去之后,，還要再買好果子摻著賣，所以咱這果子就只能出這個(gè)價(jià)了,?！?p> 紅旗村的梨子當(dāng)水果賣，顯然是不可能了,，可是當(dāng)藥材賣,，習(xí)銘昊一點(diǎn)路子都沒有。
其他人看到這樣的果子也是大搖其頭,，會議結(jié)束后,，習(xí)銘昊看到垂頭喪氣地離開的馬主任，心里也不是滋味,。
王平用輪椅推著陳老爺子往家走,，看到剛回到村子的習(xí)銘昊悶悶不樂的樣子，就問他：“咋了,？開會挨罵了,？”
“沒有挨罵，就是董書記安排的任務(wù),，我完不成,。”習(xí)銘昊說。
“完不成就完不成罷,，你是人,，又不是七十二變的孫猴子，哪能啥都能干,？”王平安慰道,，“陳老爺子一會兒見不著你就念叨，我?guī)轿壹疑⑸⑿?，走,，一塊兒去！”
剛走進(jìn)院子,，習(xí)銘昊就聞到一股清甜的果香,，這味道像香梨，卻比香梨多了一股好聞的藥香,。
系著圍裙的王平老婆看到習(xí)銘昊和陳老爺子來了,，端出兩碗熱氣騰騰的湯汁來，對他們說：“陳老爺子也來了,？你們來得正是時(shí)候,，嘗嘗我的手藝?！?p> 習(xí)銘昊聞出來了,，那種好聞的氣味就是這種湯汁散發(fā)出來的。
這種湯汁呈琥珀色,，聞之清香,，入口甘洌，潤舌生津,，吞咽柔滑,，入肚暖胃。
習(xí)銘昊喝了一碗,，感覺唇齒留香,，回味無窮。
“嬸,，這是啥湯,？真好喝！”習(xí)銘昊問道,。
“好喝吧,？這是尹山秋梨膏,，咱家的祖?zhèn)髅胤?，別人是做不出來的！”王平老婆得意地說道。
“尹山秋梨膏,？”習(xí)銘昊問,。
“對，主要原料就是咱尹山秋梨,?！蓖跗嚼掀胖钢厣系囊淮蟠庸诱f：“就是這個(gè)?！?p> 習(xí)銘昊一看,，和他在縣扶貧辦見到的一模一樣，正是紅旗村的秋梨,。
這種其貌不揚(yáng)的秋梨,，本以為一無是處，沒想到一加工,，還能做出如此神奇之物,！這讓習(xí)銘昊想到了尹山縣的豆子，也是不好看不好吃,，煎炒烹炸都不香,，可是一旦做成豆腐，便成了絕佳食材,，怎么做都好吃,，聲名遠(yuǎn)播。
想到這兒,，習(xí)銘昊眼前一亮,，拿著空碗問王平老婆：“嬸，您做的秋梨膏還有嗎,？我想看看,。”
“還想喝吧,？別急,，嬸給你備了一罐呢！”王平老婆帶習(xí)銘昊到廚房,，指著案板上一個(gè)已經(jīng)蓋上蓋子的玻璃罐說,，“喝的時(shí)候舀一勺在碗里，倒?jié)M開水調(diào)勻了就能喝,?！?p> 習(xí)銘昊晃了晃玻璃罐，見里面的東西色如糖玉,，粘稠如膠,。
再看大鍋里,，熬制的秋梨膏也已開始粘稠，翻滾著氣泡,，冒著騰騰熱氣,，空氣中彌漫著清甜甘洌的梨香，后味兒還有淡淡的好聞藥香,。
習(xí)銘昊正在看鍋里的東西,，王平老婆又調(diào)了一碗放在案板上，說：“這種秋梨膏,，一碗水一勺就行,，太稠了齁嗓子?！?p> “嬸,，您這秋梨膏的做法，可以傳給我嗎,？”習(xí)銘昊問,。
“你要親自熬秋梨膏嗎？少兵就沒有你這心性,，教他他都不學(xué),。”王平老婆說,，“你是干大事兒的人,，哪能圍著鍋臺轉(zhuǎn)？還想要,，嬸給你熬,。”
“嬸,，紅旗村幾十萬斤秋梨賣不出去,，既然用秋梨熬制的秋梨膏這么好，我想,，如果把那些秋梨都熬制成秋梨膏,，肯定好賣！”習(xí)銘昊說,。
“你這娃,，哪有那么容易？”王平老婆笑道,，“我都熬了一天,，才熬出兩罐兒，一罐兒五斤,，也才十來斤,，那幾十萬斤秋梨,，就算全村人都來熬，那得熬到啥時(shí)候,？”
習(xí)銘昊想到紅旗村馬主任說的,，他們?nèi)ツ甑那锢孀詈笫琴u到制藥廠了,，肯定就是用來做秋梨膏了,，他們能批量生產(chǎn)，咱為什么不能,？
“嬸,，我說的是用現(xiàn)代工藝，批量生產(chǎn),，就按照您老人家的配方和熬制方法,。”習(xí)銘昊激動地說,，“您做的秋梨膏這么好,，肯定好賣！”
“孩子,，你說的啥工藝我不懂,，但就熬制幾十萬斤秋梨的配料，那得花多少錢呀,？”王平老婆說,，“冰糖、蜂蜜,、紅棗,，哪一樣都不便宜！”
“那也得想辦法搞啊,，總不能讓紅旗村的幾十萬斤秋梨放爛嘍,。”習(xí)銘昊說,，“嬸,，您提供配方和熬制方法，我給您算一大股,，不會讓您吃虧的,！”
“你這娃，就是一個(gè)熬湯的方子,，我能吃啥虧,？”王平老婆說，“我也不要你的啥股,，你只要自己不吃虧就行,！”
“你要真想學(xué),，我明天帶你去見一個(gè)人，他懂的比我多,?！蓖跗嚼掀沤又f，“我就會熬這一種秋梨膏,，還是人家傳給我的,，要是人家愿意教你，那你才算是真的學(xué)到了,！”
“哪里的人,？人家會教我嗎？”習(xí)銘昊問,。
“我爹,，紅旗村人?！蓖跗嚼掀胚呌描F勺撹鍋邊說,，“我爹脾氣有點(diǎn)怪，會不會教你不好說,，他要不教你了,，到時(shí)候我再教你?！?p> 鍋里的秋梨膏熬好了,，王平老婆在不停攪動，讓習(xí)銘昊退火,，習(xí)銘昊把火塘里的柴火夾出,，埋入火塘下面的灰堆里讓它熄滅。
冷天在王平家,，做飯的時(shí)候習(xí)銘昊沒少燒火,，他很喜歡幫王平老婆燒火，看著火塘里火焰燃燒,，火光照在身上,，身子暖和，心也暖和,。