“真大。”

　　周文捏緊拳頭,，用拳頭和紅毛丹做了個(gè)對(duì)比,，又拍攝幾張照片下來(lái)。

　　周文做水果生意二十幾年了,，這么大的紅毛丹不是沒(méi)有見(jiàn)過(guò),，甚至見(jiàn)過(guò)更大的紅毛丹。但那些超大的紅毛丹,，全都是精挑細(xì)選,，也就是幾千個(gè)水果里選出一個(gè)……

　　這里的紅毛丹，個(gè)頭普遍較大,。最小的紅毛丹,，也有乒乓球大小。

　　“我能摘兩個(gè)看看,？”

　　“當(dāng)然,?！?p>　　周文挑選了兩個(gè)半紅色的紅毛丹，剝開(kāi)果皮,。果肉沒(méi)有熟透……

　　熟還是沒(méi)熟,，從果肉顏色就能看出來(lái)，而不是看果皮,。有些皮青的紅毛丹,，其實(shí)果肉已經(jīng)熟了。

　　除特別品種,，有一部分皮青紅毛丹,，果肉成熟……是用了催熟劑。說(shuō)一個(gè)很多人不愿意接受的現(xiàn)實(shí),，國(guó)內(nèi)水果,，農(nóng)藥濫用現(xiàn)象嚴(yán)重……好像，這方面沒(méi)有特別嚴(yán)格的監(jiān)管,。

　　可以在樹(shù)上用催熟劑,。也能摘下來(lái)以后，再使用催熟劑,，進(jìn)行運(yùn)輸……在運(yùn)輸過(guò)程中,，水果成熟。

　　不同水果使用不同的催熟方法,，這些太常見(jiàn)了,。而對(duì)人有沒(méi)有危害，可能有的吧,，只不過(guò)就算有危害,，危害也不大。畢竟這些太常見(jiàn)了,。

　　有沒(méi)有使用催熟劑的水果,，要分辨起來(lái)，其實(shí)也很簡(jiǎn)單……

　　精品水果,，送去大型超市里出售,，通常要做品質(zhì)檢驗(yàn)。用催熟劑還沒(méi)什么,，畢竟是常規(guī)操作……但水果農(nóng)藥殘留這方面的檢驗(yàn),，比較嚴(yán)格。

　　周文接著捏開(kāi)果肉,，果子大,，果肉飽滿，水分充足……他還嘗了嘗,，這里的紅毛丹快要成熟了,，最多十天就能分批量的采摘,。

　　酸度、甜度,、果香味,，等等綜合判斷，現(xiàn)在看來(lái),，紅毛丹的甜度,，還不夠。挺酸得……果香味濃郁,。

　　等自然成熟,，甜度高了，酸度降下來(lái)了,，百分百的特級(jí)水果標(biāo)準(zhǔn),，可以送到大型連鎖超市銷(xiāo)售。

　　“這批紅毛丹還沒(méi)有和人簽訂合同吧,？”周文問(wèn)道。

　　“沒(méi)呢,。之前幾個(gè)果商來(lái)看過(guò),，他們要求提前采摘，我沒(méi)答應(yīng),?！标愡h(yuǎn)道。

　　提前采摘,，然后進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)催熟……

　　沒(méi)答應(yīng)并不是因?yàn)樘崆安烧?，而是價(jià)錢(qián)沒(méi)有談妥。

　　現(xiàn)在雖然是紅毛丹的盛產(chǎn)期,，但超大規(guī)格的紅毛丹,，價(jià)格依舊很貴。

　　紅毛丹的畝產(chǎn)量,，和荔枝比較起來(lái),，要低產(chǎn)很多。以至于紅毛丹的均價(jià),，比荔枝貴,。但紅毛丹也很少出現(xiàn)超高價(jià)格……

　　像這樣規(guī)格的紅毛丹，南島這邊大超市里都要賣(mài)三十塊錢(qián)一斤,。送去北方,，價(jià)格更貴。

　　之前經(jīng)銷(xiāo)商給出的最高報(bào)價(jià)是13.6元1斤,。

　　陳遠(yuǎn)覺(jué)得價(jià)錢(qián)低了,，沒(méi)答應(yīng),，要再看看。反正還沒(méi)成熟……而且就算成熟了,，紅毛丹也能在樹(shù)上掛一段時(shí)間,。

　　周文拿出隨身攜帶的卡尺，測(cè)量起水果的直徑,，一連測(cè)量了幾十顆,，分樹(shù)、分片區(qū),。有記錄了一下最大果子,，最小果子……

　　“你收到的最高報(bào)價(jià)是多少？”周文說(shuō)道,，想了想又道：“如果不方便說(shuō),，就算了?！?p>　　“這個(gè)……1斤15塊,，整園收購(gòu)價(jià)?！标愡h(yuǎn)遲疑了一會(huì),，道。

　　15塊,，這是陳遠(yuǎn)心里價(jià)位,，如果達(dá)到15塊，這批紅毛丹就能賣(mài)了,。就算提前采摘,，也行……

　　15塊的價(jià)錢(qián)，很高了,。

　　這是田園價(jià)……之后運(yùn)費(fèi),，果商這里賺一筆，然后又是運(yùn)費(fèi),，最后才是超市價(jià)格,。這是比較好的情況……差一些的，田園價(jià),、一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商（包含運(yùn)費(fèi)）,、二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商（包含運(yùn)費(fèi)），后面可能還有三級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商,，之后到果攤,，然后才到消費(fèi)者手中……

　　這里面過(guò)多少到手，每過(guò)一手，價(jià)格就要漲一些,。

　　像陳遠(yuǎn)他們老家那邊的橙子園,，果園價(jià)一塊多錢(qián)1斤，甚至更便宜,。但消費(fèi)者要買(mǎi)到這些水果,，至少幾塊錢(qián)1斤……甚至更貴。

　　好的水果不愁賣(mài),，也是相對(duì)來(lái)說(shuō),。高價(jià)水果的銷(xiāo)售渠道，并不是誰(shuí)都能掌握……

　　周文做了二十幾年水果批發(fā)商,，自然有些渠道,，但價(jià)格如果太貴，也得詢問(wèn)渠道那邊是不是可以吃得下,。

　　畢竟,，這邊5畝紅毛丹，看著吧,，面積確實(shí)不大,。但看樹(shù)上的紅毛丹，這個(gè)產(chǎn)量,，就有些嚇人了,。應(yīng)該比那些高產(chǎn)荔枝園的產(chǎn)量還大。

　　這邊紅毛丹全部用竹子打架了,，要不然這些果樹(shù)撐不起。

　　“我打個(gè)電話……”周文又拍攝了幾張用卡尺比量紅毛丹的照片,，走到旁邊打起了電話,。他得詢問(wèn)渠道那邊的情況……

　　要拿下這批水果，最起碼也要給出15塊以上的報(bào)價(jià),。那么送到市場(chǎng)上,，終端售價(jià)肯定在30元以上，或者更貴,。這段時(shí)間周文一直忙著收購(gòu)水果,，終端市場(chǎng)的特級(jí)水果銷(xiāo)量，他不是特別清楚,。

　　這里的紅毛丹估計(jì)有3——4萬(wàn)斤,，倒也不是特別多。

　　周文連續(xù)打了六個(gè)電話,，又在微信上發(fā)過(guò)去一些照片,，回來(lái)后道：“這批水果的賣(mài)相不錯(cuò)。要賣(mài)出好價(jià)錢(qián)，得送去大超市,，和專門(mén)做奢侈級(jí)的水果配送,，這些公司對(duì)水果的要求嚴(yán)苛……”以及，出口,。周文剛才就給他的兩個(gè)做水果出口生意的老友打了電話,。水果出口才能賺大錢(qián)，但可以出口的水果,，要求都特別多,。

　　“了解?！标愡h(yuǎn)道,。

　　水果嘛，要賣(mài)出好價(jià)錢(qián),，肯定得有好品質(zhì),。這個(gè)品質(zhì)不僅是水果的外形、味道,，還要出示品質(zhì)檢測(cè),。主要是水果的農(nóng)藥殘留這些……

　　因此經(jīng)過(guò)催熟的水果，可以賣(mài)到高價(jià),，但絕對(duì)賣(mài)不到天價(jià),。除非那些經(jīng)過(guò)催熟的水果很少，又或者特別稀有,。

　　自然成熟的水果,，和進(jìn)行催熟的水果，味道上還是有差異的,。

　　“我想摘一些水果送去質(zhì)檢,，可以吧？主要檢測(cè)果皮上的農(nóng)藥殘留……如果不方便,，就算了,。”

　　陳遠(yuǎn)考慮了兩秒鐘：“上次給水果打農(nóng)藥,，大概是5月10左右,。打的殺蟲(chóng)劑和保果劑，有沒(méi)有問(wèn)題,？”

　　“5月初打過(guò)農(nóng)藥……沒(méi)問(wèn)題,，完全沒(méi)有問(wèn)題?！敝芪墓α似饋?lái),，他就害怕這批紅毛丹打了太多農(nóng)藥,。那樣的話，這些紅毛丹就只能送去次級(jí)市場(chǎng),，雖然也能賣(mài)出不錯(cuò)的價(jià)格,，但絕對(duì)賣(mài)不了天價(jià)。

　　周文回車(chē)上拿了一個(gè)小塑料框,，陳遠(yuǎn)幫著他摘了一些紅毛丹,，三十幾顆，分樹(shù),，分區(qū)域,。都是最小個(gè)的紅毛丹……這些最小的紅毛丹，每個(gè)在50克左右,。

　　普通的紅毛丹,，一斤大概有12-25個(gè)。常見(jiàn)規(guī)格的紅毛丹,，1斤通常有15-20個(gè)左右,。

　　也就是說(shuō)，常見(jiàn)紅毛丹,，大個(gè)的42克左右1個(gè),，或者更大一些。小個(gè)的,，20克左右,，或者更小一些……

　　青木農(nóng)場(chǎng)里最小的紅毛丹，就有50克左右,。這樣的紅毛丹已經(jīng)是精品了……

　　最大的紅毛丹,，一個(gè)差不多有70——80克。這樣的紅毛丹,，優(yōu)質(zhì)紅毛丹果園里的千里挑一,。

　　臨走時(shí)，周文給陳遠(yuǎn)轉(zhuǎn)賬了70塊錢(qián),，道：“等我這邊的檢測(cè)結(jié)果，千萬(wàn)別賣(mài)給其他人哈,?！?p>　　“肯定優(yōu)先給老哥您留著?！标愡h(yuǎn)笑著道,。

　　“行，我先走了,?！?p>　　目送周文離開(kāi)，陳遠(yuǎn)開(kāi)始期待起來(lái)，這批紅毛丹究竟能賣(mài)出怎樣的價(jià)格,。

　　陳遠(yuǎn)也幻想過(guò)自己的水果可以賣(mài)出天價(jià),。這個(gè)是天價(jià)，不是高價(jià)……

　　比如荔枝,，田園價(jià)十幾塊錢(qián)一斤的荔枝,，那也只能算高價(jià)，算不上天價(jià),。真正的天價(jià)是大幾十塊一斤,，甚至上百元一斤……這樣的水果，南島有,，而且不僅僅只有荔枝,，也有天價(jià)紅毛丹、天價(jià)龍眼……這些水果都出口國(guó)外,，主要銷(xiāo)往RB,、新加坡，和其它地方,。

　　最近才上了新聞的,，268元1公斤的無(wú)核荔枝，就主要銷(xiāo)往RB,。

　　還有農(nóng)業(yè)財(cái)經(jīng)上40元1斤的紅毛丹,，大部分也用來(lái)出口了。這個(gè)40元1斤,，那是田園價(jià)……但培育出天價(jià)紅毛丹的農(nóng)場(chǎng),，那是一家擁有雄厚資本的大公司，有專門(mén)的銷(xiāo)售部門(mén),。陳遠(yuǎn)這個(gè)青木農(nóng)場(chǎng),，沒(méi)法和人家比。

　　周文要將青木農(nóng)場(chǎng)的荔枝送去檢測(cè),。陳遠(yuǎn)也找了一個(gè)塑料筐,，摘了些小紅毛丹，小荔枝……送去了亭洲農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心,，進(jìn)行檢測(cè),。

　　不管做什么，要心里有數(shù),。自己知道自己產(chǎn)品的幾斤幾兩,，后面才好和果商討價(jià)還價(jià)。