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餐飲大佬

第三十六章 家鄉(xiāng)的味道(上)

餐飲大佬 二蛇 2244 2020-05-29 19:50:12

  楊蘭現(xiàn)在過得很幸福,,嫁的老公不僅僅家庭條件優(yōu)渥,,還對她寵愛有加,而且公公婆婆對她也很好,,不枉她遠(yuǎn)嫁千里,,從川省嫁到了桂省,。

  唯一美中不足的,,就是兩地截然不同的飲食習(xí)慣。

  作為川妹子,,在飲食上可以說是無辣不歡,。

  然而婆家作為桂省白州縣人,習(xí)慣了清淡的飲食,,幾乎是不吃辣的,。

  她的老公還好,起碼還能吃一點(diǎn)辣,,可她的公公婆婆那是一點(diǎn)辣都不吃,。

  雖然婆婆體諒她,每天做菜的時(shí)候,,都特地給她準(zhǔn)備一些帶辣椒的菜,,但是……

  同樣是辣椒,但白州縣這邊的辣椒,,楊蘭感覺比她們那邊的辣椒差遠(yuǎn)了,。

  尤其是婆婆很少做帶辣椒的菜,所以做菜的水平有限,,做出來的味道……唉,,真是一言難盡啊!,!

  而楊蘭雖然打小吃著川菜長大,,但她也是父母的掌上明珠,從來就沒進(jìn)過廚房,,所以廚藝什么的不提也罷,。

  眾所周知,無辣不歡的人,,吃飯的時(shí)候如果沒有自己喜歡吃的辣椒,,吃再多的飯菜,都有種吃不飽的感覺,。

  這不是生理上的不飽,,而是心理上的不飽!

  為此,,楊蘭一直深受困擾,。

  好在,老公比較寵愛她,,時(shí)不時(shí)的就帶她出去吃一頓,。

  可惜,偌大的一個(gè)縣城,,卻連一家川味飯館都沒有,,楊蘭只能退而求其次,嘗試著吃本地的酸辣風(fēng)味,。

  雖然酸辣風(fēng)味并不符合楊蘭的口味,,但俗話說聊勝于無,這酸辣風(fēng)味吃起來總比那些清淡的菜要有胃口一些,。

  剛開始的時(shí)候,,楊蘭動不動就想家,想家鄉(xiāng)那一道道令人口水直流的名菜,。

  然而,,娘家畢竟遠(yuǎn)在千里之外,她總不能動不動的就往娘家跑,,那不現(xiàn)實(shí),。

  其實(shí),這個(gè)國慶長假,,楊蘭是想老公帶她回一趟娘家的,。

  可惜老公有兩個(gè)玩得很好的哥們都是選擇在國慶假期結(jié)婚,一個(gè)1號一個(gè)6號,,這剩下的那點(diǎn)時(shí)間,,再回川省那時(shí)間就太倉促了,。

  所以,楊蘭根本就沒好意思跟老公提,。

  今天是10月11日,,公公因?yàn)楣ぷ鞯氖虑橄锣l(xiāng)了,婆婆單位聚餐,,也早早打電話回來通知她這個(gè)兒媳婦了,!

  也就是說,不出意外的話,,今天的晚飯,,應(yīng)該是跟老公一起到外面吃。

  對此,,楊蘭還是很期待的,,雖然白州縣這邊沒有麻辣風(fēng)味,只有酸辣風(fēng)味,,但在這邊居住了一段時(shí)間,,飲食上也漸漸開始適應(yīng),沒一開始那么排斥了,。

  尤其是飲馬江那邊的一家大排檔,,其中有一道酸辣雞雜,味道還是非常不錯的,,楊蘭在老公帶她來吃過一次之后,,就特別愛吃。

  算算日子,,已經(jīng)有半個(gè)月沒吃過這道酸辣雞雜了,,楊蘭暗暗下了決定,今晚就跟老公去這家大排檔吃飯,!

  下午五點(diǎn)四十五分左右,老公李國安下班回來,,一進(jìn)門就哈哈大笑的說道:“好消息好消息,,特大的好消息,老婆,,你今晚有口福了,!”

  楊蘭白了一眼老公,嫌棄的說道:“有什么口福啊,,你們這里的菜,,做得再好都沒我家鄉(xiāng)的好吃,我也只能是矮子里拔將軍,,將就著吃罷了,!”

  李國安滿臉笑容的說道:“老婆,,其實(shí)我們這邊的風(fēng)味也有獨(dú)到之處,只是你從小吃習(xí)慣了麻辣風(fēng)味,,所以才不怎么喜歡我們這邊的清淡口味,。

  其實(shí)從養(yǎng)生的角度來講,清淡的飲食對人體的好處可不是重口味飲食能比的,!”

  楊蘭一臉無語,,我跟你講味道,你跟我講養(yǎng)生,?

  年紀(jì)輕輕的,,誰吃東西不是追求味道啊,養(yǎng)生那不是中老年人才在意的嗎,?

  畢竟是相愛的夫妻,,看到老婆的表情,李國安就知道她在想什么,,不由得失笑道:“好吧,,不談這個(gè),興隆路那邊新開了一家夜宵店,,今晚我?guī)闳L嘗,,味道包你滿意!”

  楊蘭哭笑不得的說道:“老公,,晚飯都還沒著落呢,,你就在想夜宵了?”

  李國安問道:“老婆你現(xiàn)在餓不餓,?不是很餓的話,,我建議你等等,我聽說那夜宵店是七點(diǎn)鐘開張,,到時(shí)咱們直接把夜宵當(dāng)晚飯吃就是了,!”

  楊蘭說道:“餓倒不是很餓,但晚飯不吃就為了等這個(gè)夜宵,,到底值不值得啊,,什么夜宵讓你這么大驚小怪的?”

  李國安嘿嘿笑道:“我只要告訴你那夜宵店的名字,,恐怕你表現(xiàn)得要比我夸張得多,!”

  楊蘭半信半疑的說道:“這么神奇?快說說看,,這夜宵店到底叫啥名字來著,?”

  李國安一臉戲謔的說道:“店名叫…麻辣雞煲!”

  聞言,,楊蘭瞬間瞪大了眼睛:“老公,,你……你說什么,?你再說一遍!”

  李國安理解的說道:“老婆,,你沒聽錯,,那家夜宵店的名字,就叫麻辣雞煲,,以后在我們白州縣,,你也能吃到正宗的麻辣風(fēng)味了!”

  楊蘭激動得都快要哭了,。

  這就好比南方人去了北方,,天天吃的都是面食面食面食,忽然有一天可以吃白米飯了,,那不激動才怪了,。

  看到老婆激動得快要流淚,李國安擁抱著她說道:“老婆,,嫁給我,,在飲食上確實(shí)有些虧待你了,以后就好了,,有了這家麻辣雞煲,,我天天帶你去吃!”

  “老公你別這么說,,你沒有虧待我,,這飲食風(fēng)格也不是由你來決定的,不知道這夜宵店做的麻辣雞煲,,味道到底怎么樣,?”

  “據(jù)說挺不錯的,具體怎么樣,,還得親自去嘗過才知道,!”

  “嗯,希望不要讓我失望,!”

  ……

  好(讀第四聲)吃是國人的天性,,白州人也是出了名的好吃。

  不說別人,,就說柳下輝,前世曾在縣城這里生活過幾年,,哪里有好吃的他不知道,?

  從早餐店到夜宵攤,從牛巴粉到鴿子湯,,從牛料到狗肉,,從田螺到酸料,,從鹵雞腳到風(fēng)味鴨腳,從自助餐到大酒店……等等,!

  五花八門,,哪家做的最地道,哪家做得最正宗,,哪家做得最美味,,像柳下輝這樣的老饕都知道得一清二楚。

  所以,,在白州縣做餐飲,,只要你味道能夠力壓其它同行,哪怕你位置再偏僻,,都不愁沒有生意,,前世的柳下輝沒少坐車去吃那家位置非常偏僻的脆皮狗。

  麻辣雞煲作為白州縣獨(dú)一無二的生意,,昨晚新開業(yè)生意就極為火爆,,再加上柳下輝舍得下真材實(shí)料,味道跟真正的大師做出來的自然沒得比,,但在縣城這種小地方,,已經(jīng)是沒有對手了!

  因此,,昨晚吃過的顧客,,都忍不住的給這家麻辣雞煲當(dāng)了自來水,一個(gè)個(gè)在親人朋友面前極力吹捧,,說這家新開的麻辣雞煲味道如何如何的好吃,。

  一傳十,十傳百……

  于是,,經(jīng)過短短一天時(shí)間的醞釀,,麻辣雞煲在縣城眾多老饕中已經(jīng)傳開了。

二蛇

感謝維基洛神大佬的千賞,。之前不少讀者對女主出場的第二十八與二十九章不滿意,,二蛇已修改了一遍,感興趣的大佬可以回去看看,,順便評論一下,,謝謝!

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