2000年10月18日,，是柳下輝的生日,。

　　過生日，不同的人有不同的過法,。

　　有些人喜歡高調(diào),，每年生日都呼朋喚友的聚在一起,，熱熱鬧鬧堪比人家結(jié)婚現(xiàn)場。

　　尤其是后世,，到那些嗨場或KTV開廂過生,，已經(jīng)是很多人的常規(guī)操作了。

　　遠的不說,，就柳下輝前世的老婆,，在沒跟他在一起之前，每年生日都會到KTV開一個最大的包廂,，然后請朋友過來玩,。

　　結(jié)果朋友又帶朋友，朋友的朋友又帶朋友,。

　　只請十多人的生日趴,，往往會發(fā)展成近百人參加的生日宴。

　　柳下輝跟老婆是兩個極端,，他過生日向來低調(diào),，基本上是跟家人平平常常的吃一餐飯，就算是把生日給過了,。

　　頂多,，就是飯菜比平時豐盛一些而已！

　　說句不夸張的,，前世一直到2007年,，柳下輝在靜江過生,，朋友才給他買了人生當中第一個生日蛋糕！

　　對于他們這一代的人來說,，過二十三歲生日才有生日蛋糕,，真的很不可思議。

　　而且往后十多年,，柳下輝也沒高調(diào)的辦過一次生日趴,。

　　老婆受他的影響，對過生也漸漸沒以前那么高調(diào)了,，基本是大餐+蛋糕+紅包便可搞定,！

　　當然，話又說回來,，也是因為沒錢,，有錢的話柳下輝其實也不缺浪漫細胞的。

　　今年的生日,，柳下輝也沒有大辦的意思,。

　　不過，有那么多親戚朋友在,，做一頓豐盛的午餐過生也是有必要的,。

　　本來，按柳下輝老家這邊的風(fēng)俗,，很少有人中午過生的,，一般都是晚上過生。

　　然而現(xiàn)在麻辣雞煲提前到下午五點開門營業(yè),，再加上前期的準備工作,，不到四點鐘眾人就得忙活起來。

　　還有那兩攤白切雞,，下午也要人出攤,。

　　所以，柳下輝想來想去,，還是覺得中午過生比較合適,，這個時間大家都有空，可以聚在一起好好的吃一頓飯,。

　　至于姐姐跟蘭姐兩個,，按規(guī)定中午放學(xué)是不能外出的，但凡事都有例外,，家長親自出面,，那肯定是沒問題的。

　　……

　　中午，出租屋這邊,，今天做的是海鮮宴,，柳下輝親自下廚。

　　海鮮,，在不同時期有著不同的身價,。

　　柳下輝記得前世曾在某個新聞上看過，在1945年的時候,，中海的貧民家庭,，因為窮得買不起米面，每天只能吃“大閘蟹”艱難度日,。

　　那個時候的海鮮,，那是一文不值！

　　別說是1945年了,，就柳下輝父母小的時候,，海鮮都還不值錢。

　　后世賣幾百上千塊一斤的沙蟲,，那個時候居然有人拿來換紅薯吃,，說出來只怕沒人敢相信。

　　不過,，現(xiàn)在是2000年了,，海鮮雖然還沒有后世那么昂貴,，但也已經(jīng)是最高檔的食材了,，價格不是普通家庭能消費得起的。

　　像堂哥,、表兄,、表姐以及官春志他們，都沒有正兒八經(jīng)的吃過一餐海鮮,。

　　頂多就是去喝喜酒的時候吃過魷魚,，有些講究一些的喜宴會配上大蝦以及沙蟲湯，其它的海鮮他們基本是沒吃過的,。

　　柳下輝家就不同,，柳元盛不僅僅是全村最有名的賭徒,，也是全村最會吃最舍得吃的人,。柳下輝小的時候,，家里沙蟲,、蝦米,、蟹肉基本是不會少的,。

　　其中沙蟲主要是用來煮湯,，老媽最常做的就是沙蟲冬瓜湯,。

　　就是先小火用油把沙蟲爆出香味，然后加水煮個十分八分鐘,，再加入冬瓜煮熟出鍋,。

　　整鍋湯不用加任何調(diào)料，只需要加適量的鹽就OK,。

　　這樣做出來的湯雖然簡單,，但那股沙蟲所特有的香甜味道，絕對能讓你念念不忘,，喝了還想再喝,！

　　而蝦米，老媽經(jīng)常用來煮粥,。

　　說起來很搞笑,，小時候柳下輝挑食，對香甜可口的蝦米粥一向是嗤之以鼻,，每次老媽一煮這個粥,，他就故意端去跟小氣吧啦的伯母換白粥喝，直把老媽氣得牙癢癢的,。

　　最后是蟹肉,，這個老媽是用來做白州大炒的。

　　白州大炒,，是白州縣本地最有名的一道特色菜,，也被稱為竹筍線、肉線,。

　　具體做法在這里就不贅述了,，總之加了蟹肉的白州大炒，那真不是一般的美味,，這也是柳下輝最愛吃的菜肴之一了,。

　　相比起這三樣經(jīng)常吃的海鮮，其它海鮮柳下輝家吃得就比較少了,，一年下來估計也就吃不到十次的樣子,。

　　即便如此，在這個年代的農(nóng)村,，已經(jīng)是獨一無二了,。村里除了柳元盛這個吃貨以外，沒有哪個家庭舍得這樣吃,。

　　……

　　中午十二點半,，在柳下輝的吩咐下，眾人開始幫忙上菜,。

　　清蒸花蟹,、清蒸大蝦,、清蒸泥蟲、清蒸生耗,、蒜茸粉絲蒸扇貝,、爆炒花甲、爆炒魷魚,、泥蟲酸菜湯,、沙蟲冬瓜湯……

　　再配上幾道涼菜與青菜，擺得滿滿一大桌,，讓一眾親戚朋友看得大開眼界,。

　　桌子是用兩張桌拼起來的，畢竟今天吃飯的人數(shù)不少,，柳下輝一家四口,、兩位堂哥、兩位表姐,、三位表兄,，再加上賀蘭蘭與官春志。

　　一共是十三個人,，不拼桌肯定是坐不下的,。

　　等人都坐好后，柳元盛看向兒子說道：“小輝,，今天是你生日,，你來講兩句？”

　　柳下輝擺了擺手,，說道：“都是自己人,，不用搞這種形式，大家都趕緊開動吧,，海鮮必須得趁熱吃,，冷了就不好吃了,！”

　　柳元盛聞言笑道：“小輝說得對,，那就別客氣了，趕緊趁熱吃吧,！”

　　“嗯,，小輝表弟，祝你生日快樂,！”

　　“小輝,，祝你生日快樂！”

　　“老柳,，生日快樂,！”

　　眾親戚朋友都第一時間端起酒杯，簡簡單單的說了一句生日祝福！

　　都是農(nóng)村人,，沒那么多講究,，什么生日禮物啥的，那是不存在的,。

　　柳下輝道了聲謝,，便率先動手，拿了個扇貝吃了起來,！

　　早就看得垂涎欲滴的親戚朋友們,，此時也不再客氣，紛紛朝那些他們長這么大還從未品嘗過的美食出手,。

　　然后……就再也沒人說話了,！

　　就連沒少吃海鮮的柳下輝一家，都覺得味道極好,，更何況是第一次吃的親戚朋友了,，這些味道一流的海鮮，瞬間就征服了他們的味蕾,。

　　這一刻,，他們心中只剩下一個念頭，原來這世上還有如此美味的食物,！