第五百三十五章 西洲
“烤肉來(lái)啦!”
對(duì)王里的牽掛還沒(méi)有持續(xù)幾秒,,辛吾的注意力就被這剛端上來(lái)的一大份烤肉給吸引住了,。
只見(jiàn),,這噴香烤肉是架在一個(gè)外表砸刻出浮雕“巴達(dá)木花紋”的銅皮烤爐,,里面盛滿著已經(jīng)散去了焦煙的,,通體透紅的無(wú)煙煤炭,,散放著穩(wěn)定的“文火”,,使得在上面排列一順,,插于烤釬上的烤羊肉,,每一根肉串,從上至下,,紅,、白、紅,、白的擺著,,烤的內(nèi)容從肝、尾油,、心,、前腿瘦肉,豐富的層次,,如“白加黑”的色澤搭配,,讓營(yíng)養(yǎng)、口感與美感全部合而為一,。
噴鼻的香味,,正是來(lái)自于此!
“快,!開(kāi)動(dòng)吧,!趁熱最好吃!”
魚(yú)皮老三親自端上的這份超級(jí)足量的烤羊肉,,上面幾乎沒(méi)有灑什么調(diào)料,,除了鹽之外,什么都沒(méi)有,,就只是這純?nèi)獾脑急疚?,就足以令到辛吾、周?shū)亢,,食指大動(dòng),,不可自抑了。
“來(lái),!這份最好,,給美麗的女士,!”
魚(yú)皮老三看他們都還很拘謹(jǐn),于是特意替周書(shū)亢先挑選了一份大而足量的,,遞送到她前面的餐盤(pán)里,。
“還有這份,是烤腰子,,適合男士喲,!”
魚(yú)皮老三給辛吾挑選的是一份純烤羊腰,肉質(zhì)細(xì)膩,,并不太多的油脂,,一看就是滋補(bǔ)“硬菜”。
“你們先吃著,,墊一下,,我去拿葡萄酒來(lái)!珍藏的喲,!稍等,。”
魚(yú)皮老三的熱情,,根本不需要問(wèn)他們“喝不喝酒”,,而是直接就去取了。
“有肉有酒,,果然好生活,!”
辛吾嘴里嚼著大腰子,還不忘了貧兩句,。
“‘有肉有酒’,,還有一個(gè)詞,叫‘酒肉朋友’,,咱們倆,,這算不算?”
周書(shū)亢也是剛咽下一塊晶瑩飽滿,、油脂豐富的尾油剛把嘴唇滋潤(rùn)著亮晶晶的,突然就從這么“晶瑩”的嘴里,,吐出了“油膩”的聯(lián)想,,搞到辛吾不由得大笑:
“現(xiàn)在還不算,等酒,,等酒來(lái)了,,喝下去就湊夠了!”
“酒來(lái)了,!”
話音未落,,魚(yú)皮老三已經(jīng)端著一大瓶紅酒,,連同醒酒器、酒杯走了進(jìn)來(lái),。
“等急了吧,!酒來(lái)了,剛才進(jìn)窖里的時(shí)候,,我挑了一下,,耽誤了點(diǎn)時(shí)間,呵呵,,來(lái),,我先把酒給醒上?!?p> 魚(yú)皮老三拿過(guò)來(lái)的醒酒器器型,,象一只透明的天鵝正在引頸回眸,尋找愛(ài)人的樣子,,曲線優(yōu)美,,紅酒順著頭頂那處紅帽突起的地方,扭下這頂“小紅帽”,,露出的頂端小圓口處,,徐徐順著頸道流下,“咕嘟咕嘟”的碎玉落盤(pán)聲,,跌入盤(pán)于水面的寬腹中,,展托開(kāi)來(lái),積成一層厚厚紅底,,如一片橢圓形開(kāi)片的紅玉切片一般,,在平靜中,泛著泌人的紅意,,令人看到它時(shí),,就已經(jīng)如在欣賞一件紅寶石的藝術(shù)品。
酒香已悄然散溢在空氣中,,與這正在口中咀嚼的肉塊的香味配合在一起,,香甜盡爽,從眼觀,、耳聽(tīng),、鼻嗅三方面,已經(jīng)讓人為之心往了,,只等手托著酒杯,,再入喉間、胃中,這一份“周全”的純粹之美,,才算完成吧,!
周書(shū)亢和辛吾都趕緊把口中的肉吃完,擦干凈了手,,就等著享受這真正的“入口”環(huán)節(jié)了,。
如果說(shuō),醒酒器是一只大個(gè)頭兒的天鵝,,那么這幾個(gè)紅酒杯,,就是幾只“小天鵝”寶寶了:
這幾只紅酒杯,長(zhǎng)得有點(diǎn)像長(zhǎng)高版的“小黃鴨”,,不過(guò),,都是透明玻璃質(zhì)地,而輕捏住“小天鵝”寶寶的腦袋,,就是端起這酒杯的方法了,;而微微翹起的尾巴部分,正好就是往嘴里“集束”后倒入飲酒的位置了,。
什么“輕聞”,、‘搖杯’、“掛壁”之類(lèi)的流程,,由魚(yú)皮老三示范著,,兩人學(xué)得也很快,就等著這最后一個(gè)“一線喉”的感受了,。
“來(lái),,讓我們共同舉杯,為今天的相聚:我們?nèi)齻€(gè),,來(lái)自‘第一素團(tuán)’的團(tuán)民們,,可以在這里,第一次共同吃肉,、共同喝酒,,共同懷念我們的過(guò)去,向往未來(lái)的新生活,,為今天,,為此時(shí),干,!”
魚(yú)皮老三,,到底是做了“老師”的兼職,這致起“敬酒辭”來(lái),,也絲毫不帶嗑巴的,一口氣道出,聲音響亮,、堅(jiān)定,,透滿誠(chéng)意,讓周書(shū)亢和辛吾,,都有了“他鄉(xiāng)遇故知”的感慨,。
“感謝,干,!”
“干,!”
一飲之下,三只“小天鵝”大體恢復(fù)了最初那副純凈無(wú)色的樣子,,只留了少許被弧面造型所“硬留”的紅酒酒液,,給小天鵝的內(nèi)里,微微鍍了一層不易被察覺(jué)的紅色薄膜,,緩緩繼續(xù)著解釋著“掛壁”的意思,。
酒一下肚,辛吾的“腸腦”立即替他展開(kāi)了上次和王里一起喝從伊娃那里騙來(lái)的“生命之水”的記憶:感覺(jué)這次的紅酒,,也實(shí)在是太過(guò)溫和了,,甜到心底,沒(méi)有多少辣的酒精刺激,。
“請(qǐng)問(wèn),,這個(gè)紅酒,是什么牌子的,?”
周書(shū)亢也感受到了酒的美好,,接下來(lái)就是對(duì)酒展開(kāi)“研究”了:好東西要大家分享,她想記住牌子,,下次遇到了,,買(mǎi)給伊娃、宮小濤她們也嘗一嘗,。
“你看,,這個(gè):‘西洲’,是選自西部最為干旱的沙漠地區(qū)的綠洲里生產(chǎn)的,,日照時(shí)間長(zhǎng),,晝夜溫差大,那兒生產(chǎn)的葡萄所釀造的紅葡萄酒,,是所有我喝過(guò)的紅葡萄酒中,,自認(rèn)為是最好喝的一種了,剛才我特意挑了半天,,這瓶貯藏時(shí)間已經(jīng)超過(guò)十五年了,!怎么樣,味道不錯(cuò)吧!”
魚(yú)皮老三捧著他的紅酒酒瓶,,如同捧著至愛(ài)的寶貝一般,,轉(zhuǎn)過(guò)商標(biāo)面,指著他們倆看,。
“嗯,!的確不錯(cuò)!再來(lái)一杯,,剛才我喝太快了,,一沒(méi)細(xì)細(xì)品?!?p> 周書(shū)亢還真是不客氣,,主動(dòng)把自己的空杯“小天鵝”寶寶抓著脖子,遞了過(guò)來(lái),。
“好好,!喜歡就好!”
魚(yú)皮老三忙不迭地再?gòu)摹按筇禊Z”的尾巴尖處,,給周大美女續(xù)上,。
“還有哥你,來(lái),,別客氣,!”
看到辛吾還有些放不開(kāi),雖然杯中已空,,但他沒(méi)有好意思,,直接把酒杯遞過(guò)來(lái)索酒,魚(yú)皮老三又主動(dòng)把“大天鵝”的尾巴尖探伸了過(guò)去,,也為他續(xù)上,。
嘯寂
請(qǐng)問(wèn),這個(gè)紅酒,,是什么牌子的,?