李燦默默將‘表弟’之事記在心里,。
嘩啦啦---
關(guān)閉卷簾門,,來(lái)到廚房。
“骨頭湯和秘制醬都賣完了,,需要重新準(zhǔn)備一些,?!?p> 由于不清楚這兩道菜是否暢銷,,所以他昨晚只用了四分之一的材料,剩下的四分之三全都藏在冰柜底部,。
而這一天,,但凡蘇蕊想開(kāi)冰柜,他都會(huì)先一步介入,,沒(méi)有將食材暴露,。
實(shí)際上,若是怪物肉的顏色稍微正常一點(diǎn),,不至于這般麻煩,。
“得想個(gè)辦法解決這一難題,否則久而久之,,難免引起蘇蕊的懷疑?!?p> 按照昨晚的步驟重新熬制骨肉湯以及秘制醬,,并且用光了所有食材。
“這么大的分量堅(jiān)持一兩天應(yīng)該不成問(wèn)題吧..”
李燦有些焦慮,。
怪物肉的成功無(wú)疑讓他擁有了獨(dú)門絕技,,那是別人永遠(yuǎn)都不可能模仿出來(lái)的菜,哪怕將烹飪手法研究出來(lái),,也不行,。
相反的,
想要維持這獨(dú)門絕技,,就必須有源源不斷的食材,!
李燦早已做好了和怪物打交道的準(zhǔn)備,只是劉華東的經(jīng)歷告訴他,,怪物很善于偽裝隱藏,!
它可以是房東,也可以是普通上班族,,甚至是流浪漢也說(shuō)不定,。
想在這之中把它們找出來(lái),無(wú)異于大海撈針,。
至于劉華東的表弟是不是怪物..
無(wú)法確定,。
李燦這兩天從側(cè)面打聽(tīng)過(guò)劉華東的個(gè)人信息,
據(jù)蘇蕊說(shuō),,劉華東似乎就是在老街出生的本地人,,街坊鄰居都認(rèn)識(shí),為人老實(shí),,樂(lè)于助人,,是個(gè)很不錯(cuò)的房東,。
聽(tīng)到這些信息的時(shí)候,李燦更糊涂了,。
出生,?
本地人?
簡(jiǎn)直鬼扯,!
他解剖過(guò)怪物的尸體,,確定它們沒(méi)有性別之分,也就排除出生這一說(shuō)法,。
同時(shí),,它們以人為食,那這么多年過(guò)去,,老街不可能如此安靜,,沒(méi)有任何關(guān)于非正常死亡的消息傳出吧?
除非劉華東為了掩飾其存在,,活活餓了三十幾年,,終于忍不住想開(kāi)葷的時(shí)候,卻被自己逮了個(gè)正著,,
這特么..
李燦想想都覺(jué)得好笑,,若真是如此,那劉華東也太倒霉了吧,,完全是把中彩票的運(yùn)氣用在了自尋死路這方面,。
還一尋一個(gè)準(zhǔn),
妥妥的沒(méi)毛病,。
“始終得去找找線索,。”
李燦摸了摸褲兜,,劉華東家的鑰匙還在,。
“不過(guò),如今連十一點(diǎn)都沒(méi)到,,街上還有些餐館與燒烤攤在營(yíng)業(yè),,怎么也要等到兩點(diǎn)鐘左右再出發(fā)?!?p> 他無(wú)奈的搖了搖頭,,自語(yǔ)道,
“骨頭湯需要用小火熬到明天早上,,而關(guān)火時(shí),,必須先蘇蕊一步將奇形怪狀的骨頭撈出來(lái)扔掉,這一來(lái)二去,,又睡不了正常的覺(jué)了,?!?p> 稍稍嘆了口氣,將熬好的秘制醬裝盆放在一旁自然晾涼,,又把早已準(zhǔn)備好的十斤高粱酒與五斤楊梅拿了出來(lái),。
梅子酒的種類分很多,取決于泡酒所用的主要材料,。
比如青梅,、紅梅、白梅等..
楊梅屬于紅梅,,泡出來(lái)的梅子酒顏色最深,,呈深紅色;
而青梅與白梅泡出來(lái)的顏色很淡,,達(dá)不到掩飾怪物眼珠的目的,。
不過(guò),市面上的梅子酒以青梅居多,,口感以清酸為主,,而白梅價(jià)格較高,自然比較稀有,。
李燦拿出一個(gè)嶄新的玻璃灌,
高五十公分,,直徑二十公分,,整體細(xì)長(zhǎng),給人一種‘上流’的感覺(jué),。
大體上來(lái)說(shuō),,泡酒有三種方法,
釀造法,、蒸餾法以及調(diào)和法,。
李燦不是專業(yè)的釀酒師,只會(huì)最簡(jiǎn)單,,最通俗的調(diào)和法,。
將玻璃灌清洗幾遍,
再用開(kāi)水浸泡殺菌,,
最后用廚房專用紙巾擦干水分,。
處理完玻璃灌,就開(kāi)始進(jìn)入正式的泡制階段,。
本來(lái)新鮮楊梅買來(lái)后需要用鹽水浸泡,,防止楊梅表面細(xì)小的縫隙中有小蟲子,然后沖洗干凈,,晾干一晚上,。
但李燦沒(méi)有這樣做,,直接開(kāi)啟傻瓜模式,用白酒洗,。
只要多洗幾次,,不僅能洗掉蟲子,也能省去風(fēng)干步驟,,省時(shí)省力,。
唯獨(dú)有些浪費(fèi)。
而在清洗階段,,還得把楊梅的根莖與葉子摘掉,,否則會(huì)影響口感。
楊梅洗好后,,李燦開(kāi)始裝瓶,。
裝瓶分步驟,一層楊梅,、一層冰糖,,如此反復(fù),直到裝完,。
當(dāng)然了,,李燦有了些小小的改動(dòng)。
放冰糖的時(shí)候,,在最中間放了顆怪物眼珠,,確保冰糖溶化后,上下層的楊梅可以將眼珠子遮住,,不會(huì)從瓶外看見(jiàn),。
五斤楊梅加冰糖占據(jù)了玻璃罐一大半的空間,
而四顆眼珠則由上至下,,分散在其中,。
最后,加酒倒?jié)M,,完全密封,。
因?yàn)槔顮N不善飲酒,所以冰糖加得很多,,這樣泡出來(lái)的梅子酒雖然很甜,,沒(méi)什么酒味兒,更不受愛(ài)酒人士的追捧,,
但勝在好喝,,容易入口。
甚至夏天加上冰塊,兌酸奶,、兌可樂(lè),、兌果汁都行,口感千奇百怪,,類似雞尾酒,。
睡前喝上一小杯,有助睡眠,。
只是眼前這瓶‘死亡梅子酒’有些特別,,天知道最后泡出來(lái)會(huì)是個(gè)什么味道。
做完這一切,,又收拾好廚房,,李燦一看時(shí)間,不多不少,,正好凌晨?jī)牲c(diǎn),。
匆匆來(lái)到二樓,換上一套深色衣服,,穿上運(yùn)動(dòng)鞋,,帶上手電筒,確定手機(jī)調(diào)成了靜音之后,,毫不猶豫的走出餐館,。
嘩啦啦---
雖然廚房還有一鍋湯在灶上熬著,他還是鎖上了卷簾門,,免得被人貿(mào)然闖入,。
今晚沒(méi)有月亮,老舊的路燈在黑夜中顯得孤單,。
遠(yuǎn)處街口有劃拳碰杯的聲音時(shí)隱時(shí)現(xiàn),估計(jì)又有人喝盡興了,。
李燦調(diào)整心態(tài),,穿過(guò)馬路去到對(duì)面的人行道上。
右手邊分隔公路與老住宅區(qū)的鐵圍欄有些高,,估摸著少說(shuō)也有兩米多高,,頂部還有尖刺。
李燦裝模作樣的向前緩慢行走,,確信沒(méi)人看見(jiàn)自己后,,雙膝彎曲用力一跳,接著雙手抓住圍欄上方的橫桿一撐,,整個(gè)人竟是毫不費(fèi)力的跳了過(guò)去,。
宛如靈猴!
“這感覺(jué)真..”
李燦嘿嘿一笑,雙腳還未落地,,只聽(tīng)‘刺啦’一聲,,剛換的灰色短袖居然不小心掛到了尖刺,撕裂了一片,,就剩衣領(lǐng)還連著一根可有可無(wú)的布條,!
后背涼颼颼的,夜風(fēng)直往身體里鉆,。
活脫脫成了一件肚兜兒,!
“哎喲臥草..”
他眼皮一耷,好不容易生出的成就感如同潮水般退走,,取而代之的,,則是滿肚子罵娘的聲音。
“今晚必須要有收獲,,不然這件衣服爛得也太沒(méi)價(jià)值了,!”
李燦眼皮一耷,臉色一夸,,抬腳朝不遠(yuǎn)處那棟長(zhǎng)滿‘爬山虎’的老樓走去,。
還別說(shuō),
這些藤蔓白天看著賞心悅目,,可到了晚上,,竟是透著一絲陰森詭異的味道..
(未完待續(xù)..)
PS:今日第三章搞定,!接下來(lái),,又到了我最喜歡寫的情節(jié)了..(陰笑兩聲)!晚安各位,。