第42章低調(diào)行事
其實祈月有所猜疑,,這凌掌柜的對君初澈的態(tài)度是十分的恭敬,雖然他當君初澈??鸵粯拥恼泻?,可但從他對君初澈說一不二的聽從和君初澈身后跟著的那幾人在羨魚樓的熟稔和隨意來看,他們都不像是一般的主顧關(guān)系,。
祈月便從心認為這羨魚樓也是君初澈的產(chǎn)業(yè),,見凌掌柜的這般好學,祈月便傾囊相授,,在做這幾道菜時,,把每一個步驟,所使用的材料,,以及食材的處理的手法都跟凌掌柜的說的那是一清二楚,。
“原來所謂的獅子頭就是個大肉丸子。哈哈,,真是令小的嚇了一跳,,以為您是真的要吃獅子?!?p> 祈月照著揚州獅子頭的做法,,熟稔的把滾圓的獅子頭放入油鍋里烹炸,,待過了油,再撈起放入調(diào)好的湯汁羹碗里,,一碗一只獅子頭,,再上蒸鍋蒸熟。
“好,,現(xiàn)在教你做松鼠鱖魚,。”
凌掌柜的奇道,,“莫非這松鼠鱖魚也并非是用松鼠,?”
祈月解釋道,“確實不用松鼠入菜,,不過是要做成松鼠尾巴的形狀罷了,,但魚是要用的,既然這里沒有鱖魚,,便是用鱸魚也行,。”
一旁觀摩的大廚,,聽聞要用鱸魚,,馬上抄起養(yǎng)著的新鮮活魚,手起刀落的為祈月刮好魚鱗刨肚去腮去臟清洗干凈送到祈月面前,,祈月拿起一把刀將鱸魚正反面皆切了花,。
“這看起來好像平平無奇啊。不知這里面可是藏了什么竅門,?”
祈月笑道,,“你先看著,待我做完了,,你若是有疑問,,我再告訴你?!?p> 兩個熱鍋同時啟用,,一鍋調(diào)制密汁,一鍋起上熱油,,鱸魚裹粉入油鍋烹炸,,待到金黃色魚肉酥起,直接雙手同時夾住鱸魚首尾起鍋放入魚盤中,,再淋上調(diào)配好的密汁。
“像了,。像了,。還真是像一條松鼠尾巴,。”
接下來的幾個菜便都是簡單的了,,祈月簡單的說了一遍做法,,便出了后廚。她低頭一看自己今日的衣裳,,算是全毀了,,此時她的臉上也因為油煙而變得油膩不堪,祈月想著在這里無法洗漱換衣,,只得無奈的要了盆水洗了手再回到廂房,。這里到底還是沒有前世方便。
她直接推門而入,,發(fā)現(xiàn)廂房內(nèi)的幾個人皆是神色莫名的看著自己,。
祈月不敢輕易的進去了,在門口站定,,倒是君初澈先開口,,“進來坐?!逼碓逻@才抬起腳,,走到自己原先的座位上。這剛一坐下,,公孫漢良便上前對祈月夸口稱贊道,,“公主是如何想到這兩道菜的,不光名兒有趣,,這味道也是絕佳,。”
祈月適才沒留意,,聽了公孫漢良的話,,把眼睛往桌上一瞧,那幾份紅燒獅子頭本是人人有份的,,如今除了自己和知書這一份未動過,,君初澈也吃了大半,其余人的都已經(jīng)吃了個精光,,而那份松鼠鱸魚卻是只剩下了尾巴,,還有自己碗中的不知是誰好心夾過來的一塊魚肉。
祈月道,,“我沒旁的愛好,,便只有愛吃,所以自己也喜歡瞎琢磨一些菜色?!?p> 這話有假,,可祈月也沒有辦法,總不能實話實說是自己跟別人學的,,可跟誰學的呢,?君初澈必然要找到那個人的吧,自己又哪里去為他把那人找出來呢,。只好假話敷衍了事,。
公孫漢良再笑道,“聽說公主把自己琢磨的菜譜對這羨魚樓里的凌掌柜是傾囊相授,,公主您可真是熱心又大方,。”
祈月也沒當一回事,,只道,,“這羨魚樓既然是王爺?shù)漠a(chǎn)業(yè),無論我是否要嫁給王爺,,如今我住在王府,,承蒙王爺照顧,便該是回報王爺一二,,我別無所長,,又無貴重財物相贈,唯有一些菜譜,,若是王爺需要,,祈月盡數(shù)拿出便是?!?p> 此言一出,,文兮王府眾人皆驚。這可比知道面前的祈月與傳聞中的祈月大相徑庭還要他們驚訝,,這驚訝其實更多的是驚慌,,無不看向君初澈,“王爺,,您——”
您怎么把這個秘密都告訴祈月公主了,!
君初澈瞇起眼睛,從祈月適才進門就從未斷過的審視目光,,變得更加嚴厲和深沉,,“你是如何知道這里是我的產(chǎn)業(yè)?”
祈月心里一哐當,,完了,,完了,!再看向君初澈這幾個隨從眼神中意味不明的兇意,祈月便知道自己說錯了話,,這定然是他的秘密基地,,他沒有公之于眾吧,所以自己本是猜測,,卻沒有想過根本原因,就這么輕易的說出了口,,他必然是要起疑自己如何得知的,。這該如何是好?祈月心里快速的想著對應(yīng)的話,,可咽了咽口水,,覺得還是實話實說更為妥當,這言語措辭還是得謹慎再謹慎才是,。
“我——這難道不是王爺?shù)漠a(chǎn)業(yè)嗎,?我看那凌掌柜的對王爺您甚是恭敬,而且我與他說話,,他每次眼睛都是先看向您,,似乎是想先征求您的意見,所以,,我才誤以為您是他的主子,,這軒羨魚樓是您的產(chǎn)業(yè)?!?p> 君初澈緊盯著祈月,,似要看穿祈月是否在說謊,見祈月不似作假,,他對公孫漢良對望,,只見公孫漢良微微的頷首,祈月這一顆心還是不敢放回肚子里,。面前自己做的紅燒獅子頭和松鼠鱸魚,,仿佛都是自己前后為自己做的送行飯。
祈月看不懂君初澈與公孫漢良是如何用眼神交流的,,只見公孫漢良依舊對自己含笑道,,“祈月公主真是好眼力,這確實是咱們王爺?shù)漠a(chǎn)業(yè)之一,。不過您初來乍到的可能不這臨淵城的行情,,便是皇親國戚也好,高官大戶也罷,,都歡喜置辦一些產(chǎn)業(yè),,可這些產(chǎn)業(yè)對外卻都不是在自己的名下,大家皆是如此,無非是想低調(diào)行事罷了,。哈哈,,低調(diào)行事?!?p> 他還能跟自己解釋,,祈月覺得自己應(yīng)該不會那么快被滅口,馬上回道,,“嗯,。我懂。我懂,?!痹倩仡^對君初澈道,“王爺您放心,,祈月一向靠譜,,不該說的祈月定然是不會再多說一句話?!闭f完,,便像拉拉鏈一樣把自己嘴巴從左到右的拉起來,也不管君初澈能不能看得懂她的行為,,只要君初澈明白她的意思就行,。