三胖發(fā)微信給老王:在哪呢,?今晚去萬達(dá),?
五分鐘老王回信:吃完飯去,我?guī)Ь啤?p> 晚上七點半,萬達(dá)廣場,,一個略微壯碩的40多歲男人和一個微胖的30歲左右男人,,坐在大大的玻璃櫥窗前面,,眼前一個或者一對對美女飄然走過,,兩個男人手里各自握著一罐啤酒,嘴里絮絮叨叨,,但眼睛隨時盯著路過的每一個漂亮女孩,,不漂亮的也看,只要穿著足夠暴露,。
老王:你看看現(xiàn)在的女孩,,穿著暴露,以前我們小時候,,游泳池也沒有女孩敢這么露啊,,你看你看,那邊......嘖嘖嘖~~
三胖順著老王指的方向看過去:不錯不錯
老王笑:你知道嗎,,以前看過一篇新聞,,好像是美國還是哪個國家。
三胖:,。
老王仔細(xì)端詳后發(fā)表意見:應(yīng)該是超過18歲了,。
三胖沉默一會兒說:你說現(xiàn)在人們喝原漿啤酒,我喝了兩次,,那玩意兒也不好喝啊,,就是濃點。而且喝完第二天賊難受,,不醒酒,。
老王:那是你喝的不是好酒,,想喝好酒你得喝進(jìn)口的。
三胖:德國的,?
老王:不一定,,德國的啤酒是不錯,但就像法國的紅酒一樣,,被炒作的夸張了,。其實捷克的酒就非常好。
三胖:捷克在哪,?你去過,?
老王:是啊,有一次朋友出差,,我跟他去玩了一趟,。當(dāng)?shù)氐钠【莆幕鹊聡鴿獾亩啵?dāng)?shù)厝私o我們講了一個故事:有一款啤酒叫皮爾森,,這是捷克的一個城市名字,,也是全世界釀造的第一款金色透明的啤酒。19世紀(jì)好像40年代,,當(dāng)時歐洲證實工業(yè)革命的爆發(fā)期,,工人們大量進(jìn)入城市,,對啤酒的需求量極大,。但當(dāng)時都是小作坊式的釀酒廠,保證了啤酒的數(shù)量但保證不了質(zhì)量,。歐洲人那種小資格調(diào)就起來了,,要數(shù)量也要質(zhì)量。當(dāng)時的儲存條件有限,,啤酒這個東西,,只要被細(xì)菌污染,口味的波動就會非常大,,即使同一個釀酒師釀出來的同一批酒,,今天喝著還是蘋果味兒,明天就變成了葡萄味,。當(dāng)時的啤酒叫艾爾啤酒,,這款酒最大的特點就是果香復(fù)雜多變,這個好像因為酵母在較高發(fā)酵溫度下形成的一種酯類物質(zhì)帶來的,。
三胖:果香味,?我記得以前人們說啤酒有股馬尿味。
老王:是啊,,我還真喝過,,真的就是馬尿味,,當(dāng)時我也拿這個梗跟捷克那哥們兒開玩笑。那哥們一點不意外,,說這是有原因的,。因為釀造技術(shù)參差不齊,品質(zhì)不好的啤酒也會因為細(xì)菌變化,,有可能今天是馬圈味,,明天是豬圈味。當(dāng)時捷克的皮爾森市,,因為這個搞得當(dāng)時工人們都快游行了,。
三胖:值不值當(dāng)?shù)陌。瑸榱似【凭透阌涡校?p> 老王笑:民主唄,,可能歐洲人認(rèn)為,,一切皆可用游行來解決,如果解決不了那就再來一次,。主要還是當(dāng)時工業(yè)革命帶來的,,本身貧富差距和階級問題的沖突就比較明顯,你看看卓別林的電影就知道了,。
三胖:不是說德國人是啤酒消耗量最大的國家嗎,?
老王:捷克的人口只有1000多萬,年人均啤酒消耗量有160升,,是世界第一,。
三胖:那后來怎么解決因為啤酒要暴亂的工人?
老王把喝完的啤酒罐放在一旁:既然是酒的問題,,那肯定得是最牛X的釀酒師解決了,。他們請了一個叫約瑟夫的德國人,用德國的低溫發(fā)酵技術(shù),,并且找到了保證酒品質(zhì)最重要的東西“水”,。之所以酒的質(zhì)量不能保證,水是很大原因,。當(dāng)時約瑟夫發(fā)現(xiàn)皮爾森市地下有一種礦物質(zhì)含量較少的軟水,,這種水在歐洲不是很常見。為什么說是軟水,,因為硬水堿性偏高,,會讓啤酒產(chǎn)生澀味,再與啤酒花帶來的苦味混合,,味道就會非常不好,。軟水中和了這個問題,所以釀出了晶瑩剔透的啤酒,。也就是我們現(xiàn)在看到金黃色,,透明的啤酒,。從那之后,啤酒有了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),,讓當(dāng)時的歐洲人很是滿意,。
三胖:呵呵,一瓶啤酒還整出這么多事兒來,。
老王用趙本山的話:人是有緣的,,樹是有根的,所有問題都是有原因的,。
三胖笑著拿起酒跟老王碰杯,。
三胖看著對面小區(qū)的一棟棟高樓,突然問:你說以后房價還能漲嗎,?
老王:我覺得會漲,,但不會像這幾年,翻倍的漲,。比如你十年前3千一平買的,,現(xiàn)在漲到三萬,翻了十倍,。如果十年后,,翻到30萬一平,你覺得有可能嗎,?
三胖想了想:好像不太現(xiàn)實,,三十萬一平的房子,誰住??!
老王:就是這個道理,,投資就是投未來,,我們感覺很重要。十年前,,房子還屬于投資品,,有投資屬性,但現(xiàn)在,,房子屬于奢侈品,。但也未必房子不漲,可能十年后房子漲到5萬一平,,但十年不翻一倍的投資品,,還不如存銀行呢。
三胖:那現(xiàn)在投資什么品種是最安全收益穩(wěn)定的呢,?
老王想了想:前提是你得懂,,如果你不懂,,什么都是危險的。你比如拿最簡單的債券來說,,債券就分為很多種,,例如國債,城市債,,商業(yè)債,,企業(yè)債。
三胖:有什么區(qū)別,?
老王:比如國債,,肯定就是國家發(fā)行的債券,這就相當(dāng)于你買這種債券的風(fēng)險等于國家不存在了,,你那錢放鞋里也沒用,,對吧,最安全的,;其次是城市債,,比如咱們石門發(fā)行債券,石門政府倒閉的可能性有多大呢,?也不會存在什么風(fēng)險,,對吧!但是地方政府的債券就要比國家發(fā)行的債券收益要高一些,;其次是商業(yè)債,,比如五大行發(fā)行的債券,你覺得咱們國家政策會讓五大行倒閉嗎,?這也就保證了債券是安全的,;最后是企業(yè)債,比如格力茅臺,,沒錢了也會發(fā)行債券,,但這些債券就存在一定的風(fēng)險性,因為格力也有可能會倒閉,,但你再想想,,就算格力賠錢了,也會讓股東先陪,,意思是只要有錢,,他就得還你債,你的債券就是安全的,。
三胖:原來如此,,那收益怎么看呢?
老王:收益不收益先放到一邊,,主要是你想買買不到,,這些債券首先是對機構(gòu)發(fā)行的,,不對個人發(fā)行,你如果想買,,就得通過基金,,也就是債券型基金,這會收你一些手續(xù)費,,不過只要你拿著不賣,,那些手續(xù)費就微不足道了。
三胖:你再給我好好講講,,讓我明白明白~
老王:不講了,,不講了。
三胖:為什么,?
老王:夠兩千字了,。