齋小果看著眼前的新鮮食材,，有翠綠不發(fā)黃也沒有蟲眼兒的菠菜,；

　　有脆生生，掰開能濺出水的黃瓜,；

　　有沒老到只剩塑料感外皮和里面種子的飽滿發(fā)亮大紫茄,；

　　有肉色新鮮，肉皮上還蓋著大大紫色檢疫章的豬肉,；

　　有整個(gè)的白條雞,，還有分門別類封裝的雞腿、雞胸肉,、雞翅,、雞胗……

　　更有土豆燉牛肉的真正主料：

　　新鮮的牛腱子肉！

　　這東西先把蹄筋燉爛,，再放入土豆,，最后顫巍巍的出鍋，那會(huì)是個(gè)什么效果？

　　別說齋小果,，就連胡磊和宋姐他們想想都饞了……

　　齋小果很滿意,，準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)打錢，結(jié)果把夫妻二人給高懵了：

　　“小老板,，咱不是等到月底再結(jié)嗎,？”

　　是的，很多這類生意都這么干,，叫日清月結(jié),，

　　這種買家市場(chǎng)，如果遇到吃拿卡要的,，還可能往少了算,，甚至拖著不給，

　　這才有了月末年尾登門要賬一說,，

　　就跟醉酒校董他們一樣,，人家買方老板當(dāng)然喜歡把錢攥在自己手里，

　　不說投資出去,，光放在那兒吃一個(gè)期限的利息它不香嗎,？

　　像齋小果這種十年租金一次付清，讓對(duì)方去拿這份利息和投資紅利的,，根本就是異類好嗎……

　　再說,，還沒給錢才好拿捏供貨方啊，誰傻啊先給出去,？,！

　　如果說從前是因?yàn)闆]有網(wǎng)絡(luò)支付，你每天結(jié)賬還要麻煩財(cái)務(wù)出納,，可現(xiàn)在都什么年代了,，多少打工的零碎小錢都能日結(jié)……

　　齋小果對(duì)有些懵的夫妻二人說：

　　“關(guān)于怎么結(jié)賬方面，我懂得也不多,，眼前又沒有財(cái)務(wù)出納之類的人手,，

　　你們自己是喜歡按次結(jié)算，還是到了月末,、季末的再結(jié)算,？”

　　聽到季末兩個(gè)字，夫妻二人心里就是一突,，

　　原來還是月末呢,，這新老板嘴里竟然還蹦出一個(gè)新選項(xiàng)：

　　季末……

　　他們這種小本生意，靠的是循環(huán)流動(dòng),，不停的進(jìn)貨,、發(fā)貨,，

　　最討厭資金沉淀在買家那兒，然后他們自己墊錢進(jìn)貨,、供貨……

　　不過，他們二人還是想都沒想就回答說：

　　“我們聽老板您的,！”

　　可見二人生意做得很卑微……

　　第四食堂這么多窗口,，各家老板并不是同一家供應(yīng)商，

　　有的是幾家聯(lián)合起來一起找的,，有的是各有各的道,，哪里的供應(yīng)商便宜就用哪里的……

　　否則也不會(huì)找到如此專業(yè)的，能供給沒肉的骨頭和爛菜的商家……

　　齋小果對(duì)夫妻二人說：

　　“反正今天這些食材的錢我先打給你們,！

　　今后第四食堂只有我一家,，

　　你們要是能保證今后供應(yīng)的食材都能達(dá)到今天的質(zhì)量，那這買賣就歸你們了,！”

　　夫妻倆先是瞪大了眼睛,，心中狂喜！可轉(zhuǎn)而就感覺自己好像吃不下來這么大的生意……

　　要知道,，本來他們家只負(fù)責(zé)其中兩個(gè)窗口的食材供應(yīng),，

　　也就是說，他們不是那種專業(yè)供應(yīng)商,，連店面都不需要,，每天收來食材就直接運(yùn)送給各大食堂的模式，

　　夫妻二人有個(gè)自家的小果蔬店面來著,，這個(gè)食堂供貨的生意是自己除了小店以外,，又出來找的另一條賺錢路子。

　　刨除壓在自家店面里的租金和各種經(jīng)營費(fèi)用,，能給兩個(gè)窗口供貨的流動(dòng)資金其實(shí)只有5萬多塊……

　　這還是靠著他們貨源那邊同樣月結(jié),，每次先在食堂領(lǐng)完錢，再去上家那兒付賬才循環(huán)起來,，

　　否則,，5萬塊哪里夠買一個(gè)月的菜？

　　現(xiàn)在肉都多少錢一斤了,？

　　所以他們是真想吃下這樁大生意,，

　　可惜，實(shí)力不濟(jì)……

　　夫妻二人支支吾吾,，說出自己的困難,，

　　齋小果對(duì)二人說：

　　“錢不是問題，我只關(guān)心食材的質(zhì)量,！

　　我不希望自己開的食堂,，再把人吃到自己開的醫(yī)院里去,！”

　　當(dāng)然，這跟某些人的想法剛好相反,，人家巴不得把校園產(chǎn)業(yè)鏈搞成一個(gè)商業(yè)生態(tài)閉環(huán)呢……

　　聽了齋小果的話,，兩夫妻苦笑著表示：

　　“老板，您是大人物,，自然不愁,，

　　可對(duì)于我們小家小戶來說，錢才是問題啊……”

　　齋小果點(diǎn)點(diǎn)頭,，表示明白,，想了想才說：

　　“把你們賬號(hào)給我，先給你們打200萬過去,，用作未來一段時(shí)間進(jìn)貨的流水,，

　　等我有了管理團(tuán)隊(duì)，到時(shí)候咱們?cè)偃涨迦战Y(jié),。

　　夫妻二人和周圍的師傅,、學(xué)生們，全都長大了嘴巴……

　　土豪,，這生意我們也想接……

　　“但是,！”齋小果頓了一下，強(qiáng)調(diào)道,，“合同里要規(guī)定,，一旦食材質(zhì)量除了問題，一次扣5萬元,！”

　　“靠,，太狠了吧？這扣一次,，不得兩個(gè)星期白干了,？”眾人心道，

　　不過齋小果接下來的話,，就打消了不少人的驚訝和不滿,，甚至幾個(gè)學(xué)生還很支持！

　　因?yàn)樗f：

　　“罰的錢也不歸我,，會(huì)賠給吃出問題的師生,！”

　　好吧，人家這不是為了難為供應(yīng)商,，從供應(yīng)商身上刮錢,，純粹為了保證食材質(zhì)量！

　　齋小果接著道：

　　“一年內(nèi)出現(xiàn)三次問題,，咱們的合作立刻終止,！

　　同意的話,，這就可以簽字了?！?p>　　對(duì)面的丈夫,，似乎被齋小果的話和大生意的逆襲機(jī)會(huì)一下刺激出了多年磨掉的勇氣，腰也直了,，頭也抬了起來,，

　　他直視著齋小果說：

　　“這活我們家能干！

　　但咱必須先把話說明白,，

　　食堂和飯店吃出問題，大多不是菜品供應(yīng)的有問題,，更可能是后廚本身有衛(wèi)生問題,！

　　食材送過來的時(shí)候是新鮮的，可你為了省錢,，當(dāng)時(shí)沒用完,，后來變了質(zhì)還不舍得扔，然后做成菜給學(xué)生吃,，

　　如果是這種情況,，我們不背這鍋！”

　　齋小果點(diǎn)頭,，說：

　　“那是自然,，后廚我會(huì)派專人管理，你們只需要負(fù)責(zé)好自己的環(huán)節(jié)就好,?！?p>　　聽到這話，夫妻二人才放下心,。

　　接著,，在姜勇他們幾個(gè)學(xué)生的鏡頭見證下，齋小果跟夫妻二人簽了合同,，

　　等他把200萬打給二人，就目送他們離開,。

　　夫妻兩個(gè)拿了錢,，就雄心滿滿地準(zhǔn)備下一步的生意擴(kuò)張，

　　二人還沒上車就已經(jīng)開始盤算：

　　現(xiàn)在用來送菜的貨車雖然空間小,，但暫時(shí)還不能把錢花在購買貨車上,，可以先找專門負(fù)責(zé)送貨的公司，那里有各種類型,、大小的貨車,，

　　現(xiàn)在最重要的是去貨源端談進(jìn)貨,！

　　今后可不是供應(yīng)兩個(gè)窗口，而是一整座食堂了??！

　　作者的話：

　　“感謝‘可似飛雪掠星河吾皇44’同學(xué)的推薦票，謝謝,！”