一夜安眠,，睡得早，醒的也早,，生物鐘使然，適應下來后平均每天只能睡八個小時的體質早早喚醒了古靈,。
透過紗窗,，能夠發(fā)現(xiàn)此時天已微亮，陌生的環(huán)境里有木質家具和竹葉的清新氣息,，嶄新的被褥隨著自己微微翻動間撲面而來的是屬于陽光的干爽味道,。令人不由得心情大好。
只略微瞇了一會,，古靈坐起身來準備起床,。第一頓早飯，怎么樣也不能馬虎了,。
手腳麻利的穿衣?lián)Q好了額頭上的藥,，輕手輕腳推門走了出去。
四下一片靜悄悄的,，果然大家都沒起床,。
又輕手輕腳關了門，想了想,，還是不去喊汀蘭起來幫忙了,，就讓小丫頭多睡一會。
灶房內鍋中昨夜剩下的水,，隨著灶膛冷卻也早已冰涼,。
隨手打了一盆水洗漱，古靈一邊想著,，是不是要買個能燒炭的小爐子,，睡前燒了炭放上一鍋水慢慢熱著，這樣冬日里早起也能有熱水洗臉,。
待到整個人收拾妥當,，古靈拿上一個干凈的木盆，獨自出了大門,，往村內走去,。
昨天來的路上仔細觀察了一陣，路過村里發(fā)現(xiàn)有一戶做豆腐的人家,，想必這時候去,，定能買到新鮮的豆?jié){。
還未行至門前,，就已經能聞到一股獨屬于豆制品的豆味,，卻不似現(xiàn)代時明顯的豆腥味，越是走近,，古靈已覺得口舌生津,，開始有些餓了,。
這家小院里搭了個草棚子，此時一名壯漢正一手推磨,，一手用瓢舀起石磨旁木盆中用清水浸泡的黃豆,，緩緩倒進石磨。隨著他的動作,，能看到乳白色的豆?jié){沿著磨盤凹槽緩緩流進放置好的木桶里,。
古靈在院外默默觀察了一會，就聽得有人問道：“這位姑娘有什么事,？”
一名村婦從低矮的竹柵欄里伸出頭問古靈,，“姑娘可是要買豆腐？那還得等上一陣,，這會豆?jié){還未點鹵,。”
古靈忙擺了擺手,，“沒有沒有,，這位姐姐，我就是想來買些豆?jié){,?！?p> 這小婦人一聽，忙拉開了院門,，“姑娘快進來,，正好這會還未點鹵，豆?jié){要多少有多少,！”
與小婦人講好了價錢,，一大盆豆?jié){不過二十文錢，古靈付了錢,，一邊等著那小婦人去舀豆?jié){,，一邊繼續(xù)看院里的男人磨豆?jié){。
這漢子動作極麻利,，一刻也不曾停下，頭也不抬只是自顧磨豆,。
“姑娘莫見怪,，我們家當家的就是個悶葫蘆只曉得干活，人情世故一概不懂的,?！毙D人一面小心遞過裝滿了豆?jié){的木盆，一面又說道：“剛磨出來的豆?jié){,，姑娘拿好了,，路上慢些走,，吃得好了再來買啊,！”
古靈小心接過木盆,，笑著應了聲好，道了謝,，才慢慢端著豆?jié){往回走,。
白生生的豆?jié){隨著走動間泛起一陣陣漣漪，帶來陣陣清香,，原生態(tài)無污染的新鮮手磨豆?jié){,，等煮沸了一定很好喝！
高高興興回了家,，小心翼翼推門進來,，關了門，一邊往灶房走一邊瞧著,，園子里還是靜悄悄的,。古靈一面將豆?jié){小心放在了灶臺上，在木盆上蓋上一塊干凈的紗布,，然后從櫥柜中翻出面粉和一塊五花肉來,。
灶房角落里堆放著昨夜做飯剩下的一些蔬菜，古靈翻看了一陣,，撿了一把韭菜和小蔥生姜并幾顆蒜頭,，放在一旁，然后洗凈了手開始和面,。
待到古靈將面和好,，一邊洗著菜，就看到汀蘭睡眼惺忪的慢悠悠飄了過來,。
“噫,，姐姐，你起得好早啊,?！?p> “不早啦，快過來生火,，生了火燒水洗漱,，一會大家也都要熱水洗臉的?！?p> 古靈手上不動作不停,，細細將一大把韭菜清洗干凈，一邊催著小丫頭生火燒水,。
灶火生起,，很快驅散了灶房內的寒意,，古靈也洗好了菜，將菜籃子放在案桌旁,，拿起立在桌旁的案板放下,，就開始切起韭菜來。
右手持刀,，左手按住韭菜,，手起刀落間，一大把韭菜就變成了長短一致的小段,。
小丫頭一邊生火一邊感嘆,，“姐姐你真厲害！這刀工簡直是我見過最棒的了,！”
聽得她這話,，古靈不由笑著打趣她，“小丫頭,，你見過別的厲害廚子做飯嗎,，切個韭菜而已，就能讓你覺得厲害了,？”
小丫頭晃著腦袋,，一邊往灶膛里塞著干草樹枝，一邊道：“反正姐姐很厲害,，嘻嘻,！”
無奈搖了搖頭，古靈繼續(xù)切韭菜,。
等到菜和五花肉都切好裝進不同的大碗中,，在切好的五花肉粒中打入了兩顆雞蛋，又加了鹽和醬油,，還有切成末的姜蒜,，用筷子稍微攪和幾下，就將一盆切碎的韭菜段倒進去,，細細翻拌均勻,。
肉餡拌勻后，古靈再次洗凈了手,，揭開案桌旁放置的木盆上的紗布,，觀察了一下盆內面團的發(fā)酵程度，輕輕點了點頭,。
面發(fā)好了，可以開始動手了,。
將面團取出,，揉搓幾下呈條狀,，用刀切下一小部分又放回盆中，蓋上紗布繼續(xù)發(fā)酵,。
剩下的一大團面團被搓成長條,，然后用刀分成均等的小面團整齊碼放在撒了一層生粉的案桌上，等待著被搟成薄薄的面皮,。
小丫頭這會已經燒好了水洗過臉,，一面又回到灶膛前繼續(xù)加柴，一面看著古靈的動作,，驚喜出聲：“我知道了,！姐姐，你是不是準備做包子,！”
古靈手下不停,，一張張薄薄的面皮飛快的用搟面杖搟開來，堆在一旁,，一面回頭笑道：“沒錯,，就是要做包子?！?p> 面皮搟好,，用筷子挑出拌好的肉餡放在面皮正中，然后迅速捏起面皮,，一面旋轉一面捏緊,，一圈圈褶皺規(guī)則旋轉排列，一個十分美觀的小包子就出現(xiàn)在古靈掌中,?？吹眯⊙绢^大呼厲害。
無奈搖搖頭,，又喊小丫頭將灶臺放著的豆?jié){煮上,，順便再另起一鍋燒上熱水準備要蒸包子了。
忙活了好一陣,，終于將包子都送上了籠屜,，另一口鍋里的豆?jié){也煮開了。
古靈又取出先前留下的面團,，開始揉搓分成小面劑子,，一面囑咐汀蘭讓鍋里的豆?jié){再沸騰一會才盛起來。
待到汀蘭盛起豆?jié){,，洗了鍋,，讓汀蘭將鍋仍架在灶上，待鍋內殘留的水燒干,，古靈倒了半鍋油,，讓小丫頭坐遠點繼續(xù)生火,。
面劑子被搟成長條，兩兩疊在一起,，待鍋內油燒熱后,，取一根筷子在面條中間用力一壓，然后扯起兩頭緩緩下入油鍋內,，只一會,，兩根面條就迅速膨脹起來浮出熱油表面，成了兩個相互糾纏的淡黃色長條,。
待到炸至表面金黃撈出,，然后放在一旁晾涼。
古靈看了一眼汀蘭,，小丫頭聞著油香,，目不轉睛盯著炸好的油條，微張的嘴角緩緩溢出了晶瑩的口水,。
不論是誰,，都無法抵擋炸物的誘惑。果然是,，隔壁小孩都饞哭了,。