炸薯?xiàng)l收獲了家里一眾老小的喜愛(ài),，一鍋還沒(méi)炸出來(lái),，上一鍋就已經(jīng)要被分食一空了。

　　最后，在古靈的強(qiáng)烈制止下,，以郁大老爺為首的吃貨團(tuán)才終于停下手來(lái),。

　　將準(zhǔn)備好的土豆和紅薯都炸好了,，分別放進(jìn)準(zhǔn)備好的瓷缸中保存,，等到想吃了就倒一些出來(lái)，現(xiàn)在這天氣,，放個(gè)兩三天絕對(duì)不影響口感,。

　　不過(guò)，古靈很懷疑這些存貨能不能捱過(guò)今天,。

　　下午雨勢(shì)濺小,，卻仍是淅淅瀝瀝不見(jiàn)要停的樣子，古靈又帶著小丫頭,，將上午就準(zhǔn)備好已經(jīng)發(fā)酵到兩倍大的面團(tuán)里揉進(jìn)了土豆泥,，將準(zhǔn)備好的面包坯放到特制的平底烤鍋里，蓋上蓋子,，再撒上燒紅的炭,，就相當(dāng)于是一個(gè)另類(lèi)的烤箱了,。

　　土豆面包出爐后也遭到了眾人瘋搶。

　　那柔軟蓬松的口感,，簡(jiǎn)直不要太好吃。

　　打打鬧鬧一整天,，做了一堆好吃的,，期間給郁乘風(fēng)也送了些小零食。

　　他現(xiàn)在倒是真的決心要好好準(zhǔn)備來(lái)年開(kāi)春的縣試了,，一整天里除了吃飯和偶爾休息一陣,，其余時(shí)間都在溫書(shū)。

　　他認(rèn)真的模樣看得古靈滿(mǎn)臉欣慰,。

　　夜里睡前,，古靈又將這段日子掙得的銀錢(qián)又?jǐn)?shù)了一遍。

　　這陣子家里沒(méi)有什么大開(kāi)銷(xiāo),，村塾一開(kāi),，除卻那些用來(lái)抵束脩的米面，還有源源不斷的紅薯和土豆送來(lái),，偶爾也會(huì)有村民送來(lái)從山上打來(lái)的野味,，或是自家養(yǎng)的雞所下的新鮮雞蛋。

　　而且最近家里人在吃這方面的要求也是越來(lái)越低了,。

　　偶爾吃上一頓肉就行,，其余的土豆紅薯也不挑嘴，這月份的蔬菜也逐漸開(kāi)始難得起來(lái),。

　　這一算下來(lái),，除了日常消耗的筆墨和紙張，也沒(méi)有其他開(kāi)銷(xiāo)了,，反而還因?yàn)檫B續(xù)擺了一個(gè)多月的攤子而掙了不少錢(qián),。

　　古靈一邊樂(lè)著，一邊又在心里盤(pán)算著：照這么下去,，都可以考慮自己盤(pán)上一個(gè)小店,，開(kāi)一家食館了。

　　拿著自制的炭筆在自己的小冊(cè)子上記下了銀錢(qián)數(shù)目,，末了又在這一頁(yè)最下方寫(xiě)上了一行字,。

　　近期目標(biāo)：盤(pán)下一家屬于自己的店面。

　　關(guān)于現(xiàn)在的房?jī)r(jià),，其實(shí)古靈早就已經(jīng)問(wèn)過(guò)了郁忠,。

　　涇河縣的房?jī)r(jià)比之周邊幾個(gè)縣要略微偏高，諸如古靈之前去吃紅燒肉那家的那一間小館子,，單是租金每年都要近二十兩銀子,，若是想直接買(mǎi)下來(lái),，沒(méi)有個(gè)上百兩怕是想都不用想了。

　　嘆了口氣,，道阻且長(zhǎng)啊,。

　　以現(xiàn)在自家小攤的賺錢(qián)能力，也就只能租間店面了,。

　　古靈熄了燈,，鉆進(jìn)被窩里，又忍不住想著,，要不然想個(gè)別的法子賺點(diǎn)錢(qián),？

　　再過(guò)兩三個(gè)月就是縣試了，之后郁乘風(fēng)還得經(jīng)歷一系列考試和求學(xué),，都需要不少銀錢(qián)打點(diǎn),，怎么看自己這小攤子都有些打不住了。

　　翻了個(gè)身,，又想到在現(xiàn)代看過(guò)的各種種田文小說(shuō),，主角隨便賣(mài)上一張食單，都能結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)掙上幾十兩銀子,。

　　古靈嘆氣,。

　　這錢(qián)真要有那么好賺就好了。

　　不知其他地方如何,，就單論涇河縣,，廚子的手藝水平參差不齊，幾乎是所有從事廚藝的人都是靠著自家手藝傳承,，這也直接導(dǎo)致了許多廚藝技巧和食譜的缺失,。

　　廚師手藝平常，食譜又愈發(fā)匱乏,，偏偏這個(gè)行業(yè)還普遍歧視女性又不愿意接納新技術(shù),。

　　賣(mài)食單古靈也不是沒(méi)有想過(guò)，可惜最終都以失敗告終,。

　　究其原因,，這年月的廚師都對(duì)自己的手藝格外自信，深覺(jué)自家做的菜就是全淵朝第一,。

　　古靈也懶得再做無(wú)用功,。

　　這么看來(lái)，賣(mài)食單遠(yuǎn)不如直接賣(mài)吃食來(lái)得好,。

　　很快就是元旦,，淵朝這邊的習(xí)俗也同現(xiàn)代無(wú)甚差別，古靈盤(pán)算著，元旦將近,，不如將小攤歇上幾日,，做些新鮮別致的小食拿到熱鬧的主街附近去叫賣(mài)，說(shuō)不定還能趁著節(jié)假日掙上一筆,。

　　想到這兒,，又自然而然想起了先前鎮(zhèn)上那家碎月軒。

　　那家店很顯然就是走精品路線(xiàn),，專(zhuān)賣(mài)糕點(diǎn)蜜餞,，價(jià)格上雖然比同行都略貴些，但良好的服務(wù)和精致的點(diǎn)心都能教人自然忽略掉價(jià)格上帶來(lái)的些許不快,。

　　古靈又回想著在那碎月軒里看到的幾種賣(mài)得較好的糕點(diǎn)，心里逐漸有了主意,。

　　看來(lái)要趁著明日去村里尋一個(gè)泥瓦匠,，在自家先筑上一個(gè)土烤窯了。

　　有了烤窯,，許多之前無(wú)法在這里付諸實(shí)際的小食也可以試著做出來(lái)了,。

　　想到這，古靈已經(jīng)下定決心要在元旦大干一場(chǎng),。

　　攤子索性就再擱置上兩天,，先等明日尋了人將烤窯筑好，再試做一波點(diǎn)心好了,。

　　定下了目標(biāo),，瞬間就覺(jué)得輕松起來(lái)，聽(tīng)著窗外潺潺雨聲,，枕著軟枕,，古靈呼吸逐漸平穩(wěn)。

　　睡得迷迷糊糊的,，卻覺(jué)得這枕頭好像有些潮了,，復(fù)又迷迷糊糊的想著，等哪天出了太陽(yáng),，得留在家里將被褥床單都換下來(lái)洗一洗曬一曬了,。

　　第二天，吃過(guò)早飯后,，古靈就央著郁忠去村里尋個(gè)泥瓦匠來(lái)家里,。

　　這么一提之下，沒(méi)想到郁忠還正好知道村里有一戶(hù)泥瓦匠,，手藝十分不錯(cuò),，郁忠于是冒著雨，將人請(qǐng)了回來(lái)。

　　古靈心里想著,，等自家烤窯筑好了,，烤好的第一爐點(diǎn)心一定先請(qǐng)忠叔嘗嘗。

　　家里的灶房左邊是用來(lái)存放糧食和食材的小糧倉(cāng),，右邊則剛好空著一間屋子,，古靈打算將烤窯就筑在這間空屋里。

　　選好了位置,，泥瓦匠也打好了腹稿,，擼了袖子就準(zhǔn)備開(kāi)始動(dòng)手筑烤窯了。

　　“得虧我先前跟著在湖陽(yáng)城里的富戶(hù)家里干過(guò)活,，見(jiàn)過(guò)他家也有這種烤窯,，要不然這突然讓我動(dòng)手，還真不知如何下手,?！?p>　　郁文虎一邊和著泥，擦了一把汗,。

　　他和郁文濤是同族,，剛好又是同輩，只不過(guò)從小家里兄弟姊妹眾多,，因此沒(méi)讀過(guò)多少書(shū),，長(zhǎng)大之后子承父業(yè)做起了泥瓦匠。

　　有一門(mén)手藝在身,，日子倒也活得還算不錯(cuò),，正好前陣子村塾開(kāi)學(xué)，他家兩個(gè)小的孩子也都在村塾上學(xué),。

　　古靈也只是在現(xiàn)代時(shí),，見(jiàn)過(guò)網(wǎng)上的博主自己筑過(guò)這種土烤窯，其實(shí)本人對(duì)這些建筑結(jié)構(gòu)一竅不通,。一旁的郁忠也不甚了解,，于是兩人只能幫著遞些東西打打下手。

　　喊著汀蘭趕緊去多燒點(diǎn)水泡了茶來(lái),，古靈又笑著對(duì)正忙活著的郁文虎道：“虎子叔,，一會(huì)就在家里吃飯吧，我做幾個(gè)好菜,，正好讓姨父和你好好嘮嘮嗑,。”

　　“那敢情好,！可惜文濤現(xiàn)在是先生了,，下午還得給娃兒們上課,，要不然我肯定要拉著他喝上兩杯！”

　　村里人多如郁文虎這般豪爽,，古靈也不露怯,，相處起來(lái)倒是十分融洽。

　　這會(huì),，古靈一邊笑著應(yīng)了,，一邊就開(kāi)始盤(pán)算起中午要做什么菜好了。