元旦這天,,天還未亮古靈就已經(jīng)醒了,。
樓下的烘焙間里,這會也已經(jīng)開始有熟悉的甜香味順著門縫往里鉆,,古靈記掛著還座在爐子上的那一鍋紅豆沙,,惺忪著雙眼,穿好了衣裳就推開房門下樓去了。
紅豆是昨兒晚飯時泡上的,正好新釀的甜米酒開了蓋,,古靈就打算早上做些紅豆沙甜酒釀來吃。
還記得當年上大學那會,,作為一個拖延癥晚期患者,,她都能在寒冬的清晨早早爬起床,就為了不排隊買上一大杯紅豆沙甜酒釀來當做早飯吃,。
鍋里的紅豆經(jīng)過小火一夜熬煮,這會都已破皮吐沙,,接下來只需要再用勺子細細碾過一遍,,加糖拌勻再熬上一會就可以吃了。
紅豆沙準備妥當了,,古靈又開始準備搓圓子,。
在村里收來的糯米粉都是今年新磨的,一打開存放糯米粉的罐子,,谷物特有的清香撲鼻而來,。這些糯米粉被磨得十分細膩,古靈一邊舀出所需的糯米粉,,一邊又忍不住想到,,等到元宵節(jié)的時候,用這糯米粉來做各式湯圓,,想必也十分不錯,。
搖了搖頭,古靈算是無奈的發(fā)現(xiàn)了,,自從來了這村里,,自己已經(jīng)越來越向著一群吃貨逐步靠攏了,,不管做什么事,十有八九都會聯(lián)想到吃的,。
早飯還未做好,,碎月軒每日派來取點心的伙計就已經(jīng)架著車來了。
諸如餅干和馓子這類比較經(jīng)放的點心,,黃永安幾人一般都會在頭一天下午就準備好,,同時,也會事先揉好面團放置一夜發(fā)酵,。如此一來第二天只需早起經(jīng)過簡單的搟制便可開始烤面包,,磅蛋糕的準備工作也并不繁瑣,正好可以一道操作,。
南溪村風氣十分不錯,,頗有些夜不閉戶路不拾遺的意思,這一點從村里大多數(shù)的房屋建筑上就可以窺見一二,,絕大多數(shù)房屋的院子以及大門都修建的十分敷衍,,在古靈看來,那些稀疏且構(gòu)造隨意的竹枝和木板連只雞都攔不住,。
因此郁園大門雖每日夜間還是落了鎖,,但后邊的偏門卻是虛掩著的,方便每日黃永安母子兩進出,。
碎月軒的馬車裝上了點心,,又趕忙出了村直往鎮(zhèn)上趕了。
那趕車的伙計今日臨行前還特意找到古靈,,送來了一大包各式點心,,只說是大管事特意交代送來的。
古靈托他向蔣管事道謝,,又喊他吃了一碗紅豆沙才放他走,。
折騰了好一會,家里的人也都慢慢到齊了,。郁大老爺難得放了假,,接下來只管好好享受清閑的寒假愜意生活,這會他才剛洗了臉刷過了牙,,就迫不及待的給自己盛上了一碗紅豆沙,,又讓古靈舀了一大勺酒釀圓子在上面,蹲在灶間就開始呼嚕嚕的喝上了,。
古靈看不過眼,,喊他去飯桌上坐下吃,他也是極不情愿的抬頭扔下一句:“不去,還是這兒暖和,!”
古靈無奈,,只得作罷。
算了,,這小老頭果然也只有古氏才能管得了,。
于是古靈和才起來的小丫頭又雙雙親眼目睹了自家老爺被夫人揪著耳朵拉扯到椅子上坐好的一幕。
見慣了這老兩口的相處方式,,眾人也都是見怪不怪,。
古靈甚至有些羨慕,自家這便宜姨母,,算是遇上了一個真心待她的人,,放眼望去,自打古靈來了這陌生的時代,,看到的無非都是千篇一律的女子依靠著男人生活,。
哪里能見到如郁文濤這般既聽夫人的話,又十分懂得心疼夫人的男子,。
喝著甜絲絲的酒釀紅豆沙,,忍不住就偷偷瞅了一眼對面坐著的郁乘風。
他這些天也不知怎么了,,每天吃飯見了他都是一副面無表情的樣子,,吃過了飯又繼續(xù)面無表情的返回書房。
莫不是看書看傻了,?
舀了一顆糯米圓子放進嘴里,,古靈不由得想到,果然出去看燈會的決定是對的,,在家關(guān)了這么些天,,好好的美人兒都要蔫了。
似乎是覺察到了古靈的目光,,郁乘風微微側(cè)目,兩人眼神隔空相撞,,古靈差點被他這一眼嚇得嗆到,,立馬就別過了臉,目不轉(zhuǎn)睛的盯著手中的碗,,噸噸噸就喝完了半碗紅豆沙,。
郁乘風瞧見了她別過臉的動作,臉上的表情也絲毫沒有波動,。
抿了一口紅豆沙,,有紅豆的清甜,又帶著些淡淡的酒香,,滋味著實不錯,。
可不知怎地,,他這會嘗起來卻并沒有覺得甜。
果然,,還是有些淡了么,。
淵朝每逢元旦、春節(jié)和元宵,,各地都會舉行燈會,。
難得正是太平盛世,已經(jīng)幾十年不曾有過什么戰(zhàn)亂,,百姓皆安居樂業(yè),,如今的皇帝也算得上是明君,也不曾苛待百姓,,在位幾十年了也沒有要大修行宮或是陵寢的苗頭,,于是每逢過節(jié),舉國上下都是一片歡騰,。
這個年代的居民大多手頭還算寬裕,,只要一家人身體健康,兄弟姊妹不算太多,,還是能過上小康生活的,。
當然,這年月家里有讀書人也算得上是一樣大開銷,。
畢竟那些書本紙筆絕對算不上便宜,,古靈在鎮(zhèn)上擺攤時,還曾聽得有碼頭搬貨工笑言,,說是寧養(yǎng)十頭豬,,也不供一讀書人。
都說亂世出英豪,,可眼下正是太平盛世,,舉國上下沒有戰(zhàn)亂和匪患,朝廷幾十年來也著實培養(yǎng)出了不少精英賢才,,可畢竟是一個蘿卜一個坑,,朝廷上下崗位有限,于是對于選拔人才方面的門檻就更高了些,。
所以尋常人家才會說寧愿多養(yǎng)幾頭豬,,也不愿去供一個孩子上學。
只因這會念書成本高,,且不是才華出眾能力拔尖者,,即便是念了許多年的書,在這盛世里也始終難以出頭。
于是大多數(shù)有條件的人家,,也只是盡力供養(yǎng)出一個秀才便作罷,。
畢竟這會中了秀才,也還是能免上不少稅賦,。再者淵朝農(nóng)商業(yè)發(fā)達,,考上了秀才,隨便找一家鋪子當上個掌柜或是管賬先生也是使得的,。
太平盛世造就了繁華的城鎮(zhèn)和高速發(fā)展的農(nóng)貿(mào)業(yè),,涇河縣雖算不得是什么大城鎮(zhèn),可這花燈會卻布置得一點都不馬虎,。
古靈還是頭一遭親眼目睹夜晚如此繁華的城鎮(zhèn),。
大小街道兩旁到處都懸掛著各式各樣的花燈,這些由都是各家富商出資,,再由官府統(tǒng)一籌辦的,。
這會道路兩邊還有許多攤販也在向沿路而來的行人兜售花燈和各類精致的小物件,當然也有不少賣吃食點心的攤子,,一時間,,滿街都是吆喝聲和談笑聲,時不時還能嗅到食物和點心的香氣,。
古靈這會也不由得慶幸,,還好出門前帶了好些點心,不然這好好的逛花燈,,自家這群人說不得就要演變成大型聚餐現(xiàn)場了,。