王明忠心里很清楚,，若不是親戚朋友支持,，今天不但不賺錢,，還會(huì)賠幾十塊,。
“明天開始賣肥腸和牛肉,，天氣冷的時(shí)候,，再賣羊肉面/米線,。”
丟掉手里的煙頭,，王明忠給鎮(zhèn)上屠宰場上班的表叔趙志勇,，打了一個(gè)電話，預(yù)定了一些肥腸,、牛肉,、豬肉，去市場買比在屠宰場買要貴一些,。
決定經(jīng)營面館的他,，必須精打細(xì)算，能省一分是一分,。
如果,，面館一天用十斤豬肉，每斤貴一塊錢,，一年下來就要多用三千多,。
面館開業(yè)初期，每天用不了多少豬肉,，生意好起來了,，十斤豬肉未必夠。
有時(shí)候一斤生豬肉,，只能做出二三十片回鍋肉,。
豬肉多煎幾分鐘，肥肉就變成油了,。
臊子也就是炸醬,，要想好吃，就得用半肥半瘦的肉,。
“不想了,，先去洗個(gè)澡,，等會(huì)測試一下?！?p> 搖了搖頭,，王明忠拿上干凈的衣服，走進(jìn)浴室洗澡,。
沒過多久,，父母他們回來了,。
王明忠心中一動(dòng),，紫色空間乍現(xiàn)，見父母他們沒有反應(yīng),，頓時(shí)松了一口氣,。
“還沒去睡覺？”王世成問道,。
“馬上去,。”王明忠說道,。
“明早去鎮(zhèn)上的時(shí)候,，喊我們一聲?！蓖跏莱纱蜷_電視,。
“不用了，早上沒幾個(gè)人,?！蓖趺髦也幌氪驍_父母睡覺，面館開業(yè)初期,，顧客數(shù)量很少,，可能一天就賣幾碗面，他一個(gè)人綽綽有余,。
前世的時(shí)候,，他為了轉(zhuǎn)行，花了幾年專研煮面,，開業(yè)的時(shí)候,，生意也不怎么樣，要不是他一直堅(jiān)持,，也不會(huì)有之后的一家家分店,。
王明忠心里很清楚，做生意很難一蹴而就,，順風(fēng)順?biāo)纳馍僦稚佟?p> 無論是開面館,，還是賣燒烤,，都得熬！
熬過了最初那段時(shí)間,，生意就會(huì)慢慢好起來,。
只要環(huán)境衛(wèi)生沒問題，食物做得也好吃,，不愁沒有回頭客,。
“那你早點(diǎn)去休息?！蓖跏莱烧f道,。
“嗯?！蓖趺髦覒?yīng)了一聲,，回到自己的房間。
剛才招出紫色空間,，父母他們都沒反應(yīng),，幾乎已能確認(rèn)在當(dāng)前世界，紫色空間只有他能看見,，至于有沒有例外,，暫時(shí)還不知道。
“第二步,，手機(jī)攝像測試,。”
打開手機(jī)攝像功能,，將其放在書桌上,，調(diào)整好攝像頭的角度，王明忠走到幾米外,。
一念之間,，紫色空間出現(xiàn)，念頭一轉(zhuǎn),，自言自語幾句,，將一個(gè)打火機(jī)，放進(jìn)紫色空間之中,。
等了幾分鐘,，王明忠拿起手機(jī)，看了一遍錄像,，頓時(shí)笑了起來,。
“如此看來，不能在外人面前,，或者有攝像頭的地方,，使用空間儲(chǔ)物的功能,。”
“打開紫色空間之后,，我說話的聲音,，手機(jī)都沒有錄到？”
調(diào)好起床的鬧鐘,，把手機(jī)放在床頭柜上,，王明忠開始睡覺。
明天早上要去屠宰場,，還要做紅燒肥腸和紅燒牛肉,，為了保證精力，他不能熬夜,。
幾個(gè)小時(shí)后,，鬧鐘鈴聲響起,。
王明忠翻身而起,，簡單的洗漱了一下，直奔鎮(zhèn)上而去,。
面館才開業(yè),，每天用的東西很少，面,、米線,、青菜，都得他自己去拿,。
順路把大骨,、面、米線,、青菜......小蔥帶到面館,，王明忠前往屠宰場。
見他到來,，趙志勇笑著招呼：“吃早飯沒有,？”
“還沒有，等會(huì)自己煮面吃,?！蓖趺髦艺f道。
“東西都在這里,?！壁w志勇拿出一袋豬肉、一袋肥腸,、一袋牛肉,。
王明忠轉(zhuǎn)了錢,，道：“表叔，去我那里吃早飯,?！?p> “你表叔娘已經(jīng)做好了?！壁w志勇笑道,。
“那我就先走了?！蓖趺髦以捯粢宦?，提著東西離去。
把豬肉丟進(jìn)冰柜,，將肥腸和牛肉清洗干凈,，煮面的鍋燒水，另一個(gè)鍋燉骨頭湯......
“以后熬湯的大骨,，也在屠宰場買,，價(jià)格還能便宜一些?！?p> 才把肥腸和牛肉做好,，二十多歲的秦世榮，從外面走了進(jìn)來,。
“吃什么,？”王明忠笑著問道。
“有沒有牛肉面,？”秦世榮問道,。
“有?！蓖趺髦艺f道,。
“昨天都沒有，今天有了,？”秦世榮嘀咕一聲,，又道：“我要三兩牛肉面?！?p> “稍等幾分鐘,。”王明忠戴上手套,，抓了一把面丟進(jìn)鍋里,。
沒有多長時(shí)間，一碗熱氣騰騰,、香氣四溢的牛肉面,，就被他弄好了,。
“老板，你這里的面,，味道比鎮(zhèn)上其他面館都好,。”秦世榮贊道,。
“我為了開面館,，在外面練了幾年......”王明忠感嘆不已。
前世為了轉(zhuǎn)行,，為了開面館賺錢,，他費(fèi)盡心思的煮面，前后改進(jìn)無數(shù)次,。
從制作油辣椒......紅燒肥腸,，甚至是煮青菜，都經(jīng)過了千錘百煉,。
“老板,，你的油辣椒賣不賣？”秦世榮問道,。
“三十五塊錢一斤,?！蓖趺髦也灰詾橐獾幕亓艘宦?，制作油辣椒的材料，他都是用好的,，一斤油辣椒的成本,，差不多花了十二塊錢。
很多行業(yè)都是大魚吃小魚,，大量購買辣椒,、菜油之類的，價(jià)格會(huì)便宜很多,，他這種小戶,，光是原材料成本，就比那些大戶多兩三成,。
“等會(huì)給我裝一斤,。”秦世榮毫不猶豫的說道,。
超市里的老媽油辣椒,，一瓶也就兩百多克，售價(jià)高達(dá)十幾塊,，還沒這個(gè)面館的油辣椒好吃,，與其去買老媽油辣椒,，還不如在面館買一些。
眼見沒有別的顧客,，王明忠坐在門口,，拿出一支煙點(diǎn)燃，默默抽了起來,。
“老板,，收錢?！鼻厥罉s叫道,。
“三兩牛肉面九塊，油辣椒還要嗎,？”王明忠問道,。
“要?！鼻厥罉s說道,。
“一共四十四?！蓖趺髦艺f完之后,，拿了一個(gè)干凈的塑料袋，舀了一斤多油辣椒,，訕笑道：“店里沒稱,，應(yīng)該有多的?！?p> “大概有一斤二兩,。”秦世榮笑著掃碼轉(zhuǎn)賬,，提著油辣椒離去,。
第二個(gè)顧客進(jìn)門后不久，父母就從外面走了進(jìn)來,。
斷斷續(xù)續(xù)的賣出去二十幾碗面,，王明忠看了一下時(shí)間，說道：“爸,、媽,，我們先去吃飯?！?p> “上午賣了多少錢,？”李榮英問道。
王明忠算了一下賬，回答道：“一百七十五,?！?p> “每天房租五十幾塊錢，水電氣要二三十......一上午只能賺五六十塊,？”王世成說道,。
鎮(zhèn)上開面館的，早上生意最好,，中午生意次之,，下午沒多少生意。
“爸,，我這面館才開業(yè),，一上午能賣一百多，已經(jīng)不錯(cuò)了,，對了,，我還賣了一斤油辣椒?！蓖趺髦艺f道,。
“誰會(huì)在你這里買油辣椒？”王世成好奇的問道,。
“我也不認(rèn)識(shí),，賣了一斤給他?！蓖趺髦艺f道,。
“多少錢？”王世成問道,。
“三十五,。”王明忠回答道,。
“自己做一斤油辣椒，大概要十一二塊吧,？”王世成問道,。
“嗯，十二塊左右,?！蓖趺髦尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。
“你可以在墻上貼個(gè)對外銷售油辣椒的廣告,?！蓖跏莱山ㄗh道。
“我等會(huì)就去做廣告?！蓖趺髦尹c(diǎn)頭應(yīng)下,。
找了個(gè)小飯館，陪父母吃了午飯,，他去打印了一張廣告,。