經(jīng)過一年多的相處,我們與班上的女同學們已經(jīng)比較熟悉,,那種見了面需要思考是不是自己班同學的尷尬也已經(jīng)不在,。為了能夠進一步加強同學們之間感情,,班委們經(jīng)過討論打算一起去聚個餐,。
記得上一次全班在一塊吃飯還是在大一剛開學不久,,為了能讓大家都熟悉彼此,,大彪班長和團支書領著我們一起去吃了水煮魚,,那也是我第一次知道什么是水煮魚。不過當初我的眼里只有綠色蝴蝶結女孩,,所以在班級的活動中并沒有表現(xiàn)得很積極,,只期望能見到她的面就很滿足了。吃完飯后大家就散了,,對于其他人也沒有特別深的印象,。
對于這一次的班級聚餐,我的心態(tài)就有些大不同了,,平時在課上我是表現(xiàn)相對積極的一個,,而且大家也經(jīng)常會拿借我的筆記,再加上在人人上的互動,,我的人緣還算是可以的,。除此之外,來一次集體活動也能讓我們?nèi)c一線的生活多些色彩,。經(jīng)過班委,、活動積極分子們的熱烈討論,最后大彪班長終于決定全班去郊游燒烤,。
我對自己的廚藝沒什么信心,因為在家最多就自己煮個面,,輪不到我掌勺,,但是燒烤就另當別論了,。過年組織高中同學聚會、家族的野外郊游等等,,都是由我負責烹飪,,普遍反映都說口味不錯。這次又是一個可以在全班同學面前表現(xiàn)的機會,,我怎么能夠不牢牢把握?。克?,對于此次的集體活動我更是積極了些,,主動負責與女生們之間的接洽,跟她們一起討論燒烤的食材,、工具等等問題,。一來二去,她們也開始漸漸期待能夠嘗到我的手藝了,。
聚會區(qū)別于上課,,自然是要以休閑娛樂為主,我想著我們寢室的男生們也應該借此機會在女生們面前好好地展現(xiàn)一回“風貌”,,怎么也得有些獨特的標簽標識吧,。那時候全寢都已經(jīng)是OPfan了,大家不是你的電腦看就是我的電腦看,,這也就給了我一個主意:草帽,。看著路飛帶著伙伴們在偉大航路里追尋各自的夢想,,我的腦海中瞬間就浮現(xiàn)出寢室?guī)讉€人戴著草帽一起擺poss拍照的畫面,,思考片刻我便打開了淘寶……
在瀏覽了將近20多個頁面后,我終于找到一家價格相對實惠,,賣家秀看起來也比較像路飛戴的草帽,,再跟賣家象征性地討價還價后,我把我的想法告訴大家,。林爺和Eric表示同意,,大彪班長看我如此興致勃勃也沒有拒絕。老趙忙于應付滿屏的僵尸,,沒有多余的時間來思考,,發(fā)出“嗯嗯”的聲音,我以為他也默認了,,于是就下了單,。習慣了江浙滬的包郵,所以對賣家寧死也不免郵費的操作非常上火,,經(jīng)過最后的談判,,賣家終于給每頂帽子便宜了一塊錢,,也算是讓我守住了最后的倔強。
等待快遞與準備燒烤的過程同時展開,,我最擔心的事情就是到了燒烤的日子,,我的草帽還沒到,那可就白忙活了,。不過還算好,,東北雖然不包郵,但是物流體系還是相對發(fā)達的,,在距燒烤的前三天就把帽子送到了,。接到快遞員的電話后我火速飛奔到了圖書館,在集中代發(fā)代收點尋找著我的草帽,。
拿回寢室后我小心翼翼地拆開包裝,,心想著花這么高價格買的草帽戴起來一定很帥,當我把他們?nèi)咳〕鰜砗笪翌D時就傻眼了:這他么不就是普通的草帽染了黃色再加了一條紅綢緞嗎,?我有些拿不出手,,反倒是林爺和Eric很積極,一把拿過草帽戴上后對著鏡子就模仿者一頓照,。大彪班長的反應跟我差不多,,最后也和我一樣接受了殘酷的現(xiàn)實。老趙則仍沉迷于電腦游戲中,,沒怎么理會發(fā)生的事情,。
“徒弟”阿曼她們寢室對此次班級活動也是很上心,主動將聯(lián)系燒烤工具和采買燒烤食材的工作攬了去,,被一起攬去的還有我,、大彪班長、Eric和林爺,。根據(jù)工作安排,,我和阿曼她們?yōu)椴少徑M(沒有綠色蝴蝶結女孩),先行去菜場采購,;大彪班長去跟出租燒烤爐的老板接洽,,讓他們送到指定位置;團支書帶隊前往目的地,;林爺則帶著老趙Eric一起去買飲料,、零食、瓜果,。女生們給予我們男生特殊照顧,,允許帶“家屬”。
來到菜場,我領著阿曼寢室的人按照以往燒烤的邏輯買了腌制好的羊肉串兒,、牛肉串,,接著就是雞翅、火腿腸之類的常規(guī)物品,。阿曼往采購籃里塞了一堆骨肉相連,我立刻給拿了出去,,她有些不解,。在炸雞店,骨肉相連是熱銷品,,老少皆愛,,為什么我如此討厭?難道是我不愛吃,?不,,憑借著豐富的燒烤經(jīng)驗,我可以很負責任的說:這玩意兒根本就不是為燒烤而生的,。首先,,解凍之后的醬汁特別容易粘燒烤網(wǎng);其次,,它的竹簽非常短,,對于傳統(tǒng)的中式燒烤架來說特別燙手;最后,,明明很短的竹簽,,骨肉竟然都布滿了,靠近抓手那一段特別不容易熟,。
看我說得頭頭是道,,阿曼投來崇拜的目光,我的虛榮心再一次得到了滿足,。正當我還打算講述更多的燒烤知識時,,阿曼又向買點肉的大哥稱了十斤的里脊。我本想讓她退掉,,可是那賣肉的大哥已經(jīng)手起刀落,,當當當?shù)匕牙锛苟记谐闪艘恢负竦谋∑?p> “咋的?做鍋包肉???”我疑惑道。
“烤著吃啊,,刷上醬可好吃了,!”
“這玩意兒怎么烤?”我好奇地問道。
“哎呀,,您到時就瞧好了吧,!”
買完食材我們便打車直奔目的地,等我們到的時候其他人早就在等待了,,趁著等我們的時間,,大彪班長他們還動手搭了個帳篷??吹轿覀儙讉€人的到來,,大家仿若大旱之盼云霓,紛紛涌上前來幫忙,。
燒烤的第一個步驟是燒炭,,眾所周知,有機竹炭雖然活力旺盛,,但是要把它燒紅是一件極難的事情,。這時,林爺和Eric的作用就體現(xiàn)出來了,,作為煙民的他倆,,打火機肯定不會離身,配合著酒精塊,,將炭燒紅是遲早的事情,。終于,在最后一塊酒精也快要耗盡時,,那一堆炭火總算是開始“給力”了,。
有了火,大家都迫不及待地去拿食材燒烤,,很快網(wǎng)架上就沒有了位置,,看樣子又沒有我的表現(xiàn)機會了。不過我也不擔心,,燒烤這種事情我真的是經(jīng)歷太多了,,大家最多也就剛開始的時候喜歡自己烤,都堅持不了多久的,。我索性就跟大彪班長他們一起去喝酒,、吃花生米了。
剛開始,,我們不太好意思戴草帽,,反倒是wawa和林爺?shù)呐笥岩恢贝髦恼铡>坪攘诵┲竽樢布t了,,面子也不要了,,我們也開始“秀”了起來,。我們戴著草帽模仿著動漫里七人團的各種動作,盡情地讓wawa幫我們拍照,,一時間草帽們成了一道亮麗的風景線,,女生們也都開始向我們借草帽拍照。這也讓我感到些許欣慰,,至少這帽子還是派上了用場,。
沒有帽子的我們又沒羞沒臊地拉著班上的女生去合影,而我就特別想和詩詩姐拍一張,。詩詩姐帶了她朋友一起來,,兩個姑娘都有175的身高,除了大彪班長和劉總,,我們都只能仰視她們。我就想著以她倆的身高來襯托我的矮,,然后發(fā)布到人人上博大家一樂,,我甚至連照片名字都想好了,就叫“自取其辱”,??上У氖橇譅斉c我心有靈犀,想法跟我驚人的一致,,在征得女朋友同意后就坐在詩詩姐她倆中間,,讓wawa拍了照。之后,,Eric也照做了一次,。拍完后他倆極度興奮,看著相機里的照片不斷發(fā)出笑聲,。事不過三,,我也就放棄了我的想法。
而此時,,女同學們已經(jīng)對于燒烤這件事已經(jīng)有些厭倦,,紛紛退出了戰(zhàn)斗,那么又到我表現(xiàn)的時刻了,!阿曼早已經(jīng)幫我留好了位置,,買菜的時候我已經(jīng)不斷向她表示我烤的雞翅有多么多么的好吃,所以她特別期待,,而我也很好奇她說的那種里脊肉的吃法,,所以我倆就在一個爐子上各自操作著拿手菜。
烤雞翅最好的品相就是兩面金黃再附著一些焦褐感,,火候和及時的反面是關鍵,,我比較追求品相,,所以烤得特別慢,一旁的女生們只能咽口水,。阿曼的烤肉倒是已經(jīng)做得差不多了,,只見她拿著烤魚網(wǎng),將里脊平鋪加在中間,,在火上不時翻面,。肉很快就從鮮紅色轉變成了白色,接著又開始微微泛黃,??粗T人的烤肉,我的口水不自覺地咽了一下,。
“就這樣吃嗎,?”我盡量不讓口水流出來。
“當然不是啦,,要刷上烤肉醬,,像這樣?!卑⒙贿吔o肉刷醬,,一邊耐心地給我做說明,“好了,,吃吧,!”
“咋吃?”我有些犯傻了,。
“哈哈,,拿筷子啊,!”阿曼笑著遞給了我一雙筷子,。
我咬了一口,這肉烤得外酥里嫩,,肉汁飽滿,,烤肉醬賦予的咸甜辣讓肉的味道充滿層次感,這不就是東北烤肉的放大版么,?正當我癡迷于阿曼的烤肉時,,全然忘記了自己正在烤的雞翅,一不留神就錯過了最佳翻面時機,,品相和口感大打折扣,。
一旁的林爺也參與到燒烤的行列中來,他也是烤雞翅,,但與我?guī)状畮状乜静煌?,他拿了個烤魚網(wǎng),,將雞翅擺滿刷油后直接放在了烤爐上。油脂滴到炭上引發(fā)了明火,,林爺便一邊翻轉雞翅一邊用扇子扇火,,著實很有氣勢。本來圍坐在我身邊的女生都圍到了他那兒去,,因為她們都覺著我這里是沒什么希望了,,只有阿曼一個人還在默默地守候著。當然,,最后我也沒有辜負她的等待,。