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首頁 現(xiàn)實

失敗秘籍

卷一百八十五 逛吃逛吃

失敗秘籍 巴掌客人 2326 2021-04-01 22:31:05

  其實晚上我有高中的同學(xué)聚會,,雖然這些天一直在接待他們一家,但是有好幾個同學(xué)都來問我今年的高中同學(xué)會定在什么時候,?;蛟S是往年我都是聯(lián)系人,大家便習(xí)以為常,,覺得我肯定知道些什么,。畢竟大家一年也才見一次面,很不容易,,所以在跟幾個同學(xué)商量了后還是定了日子一起聚聚,。

  原本我今天的任務(wù)是帶她一家去我家,午飯后我?guī)еヒ煌⒓油瑢W(xué)聚會,。沒想到他們已經(jīng)退了房,,我到酒店的時候就只有她一個人還在自己房間里。正巧她媽便給我來了電話,,首先是感謝我們這幾天的盛情款待,,這么些天麻煩我們一家了,接下來的幾天他倆打算自己去旅游,。讓我好好陪陪她女兒,,最后在機場匯合,。電話全程她媽一直占據(jù)主導(dǎo)地位,我除了開頭一句“阿姨”外剩下的都是“嗯”“哦”“啊”,,就仿佛她媽就站在我面前說話一樣,,連個大氣兒都不敢出。我了電話后我又跟我爸說明了情況,,原來在我來的路上她媽媽已經(jīng)跟我爸通過電話了,。我一時也沒想好去哪兒,便和她先待在了房間里,。

  三個小時后,,我倆洗了澡,然后出門覓食了……

  由于晚上有大餐,,所以我想著午飯還是不要吃太飽的好,,她因為吃了自助早餐,所以也沒感覺太餓,,于是乎我便打算帶她去吃春餅,。春餅攤的老板娘是我們以前的鄰居,看到我?guī)€姑娘走了過去,,立馬明白了我倆的關(guān)系,。平時我都叫她姑姑,打完招呼后我便要了兩個春餅,,給她的那份加了臭豆腐和油氽果,,我自己的則只要求要臭豆腐。

  姑姑往油鍋里新下了幾塊鹵好的臭豆腐,,然后又拿過掛在油鍋架子上的平底鐵模子,。鐵模子是一個平底的橢圓形容器,下窄上寬,,也就兩個大拇指的寬度,,邊上有一根長長的帶鉤手柄,也是鐵質(zhì)的,。姑姑往里面加了些面糊,,塞上蘿卜絲餡兒,又在上面掛了一層面糊,,之后把整個模子下到油鍋中,,等它定型后抓著手柄將模子側(cè)過來往油鍋邊上輕輕一敲,整個油氽果便自動脫模劃入油中,。

  “這個叫什么,?”她好奇地問道。

  “嗯……這個我怎么跟你說呢……”想了會兒我直接用方言跟她說道,,“油氽果,?!?p>  “油什么果?”可能是發(fā)音的緣故,,她并沒有聽得很清楚,。看著她充滿求知欲的眼神,,我只好強行解釋:“氽在我們的方言中有‘炸’的意思,,意思是說油炸過,都快了就是:油……氽……果,?!?p>  說話間,姑姑已經(jīng)開始攤春餅,。只見她先用手蘸了點水撒在一個大的平底鍋上,,呲呲聲后水珠子瞬間就氣化了。姑姑又用右手從水桶里團出一個濕漉漉的面粉團子,,單手在空中抓了兩下后便在黑色的平底鍋上一左一右“畫”了兩個白色的半圓,,然后又在中間留空處補了一筆,一瞬間一個橢圓就做好了,,等圓的四周開始稍稍與平底鍋有分離時,,她左手又用一個小鐵片將整張面餅鏟起。接著快速放下鐵片,,將面餅翻個個兒,確保另一面也能被烤熟,。就這樣重復(fù)了三次后,,她把三張面餅錯開疊在一起,依序放上臭豆腐,、油氽果,。一般客人她只給包兩個,給我們的那份則額外加了一個,,接著還特意給我們加了些油酥薄脆粒兒,,卷成卷套上兩個塑料袋后遞到我手里。我接過后轉(zhuǎn)而遞到她手里,,然后囑咐她小心燙,。很快我那份兒也好了,我抽出錢遞給姑姑,,她擺了擺手,,意思是請我倆吃。

  我倆一邊吃著春餅,,一邊步行來到了城中的老房區(qū),,這里有很多的老臺門,,白墻烏瓦,極具江南特色,。我很小的時候,,我家就住在這里。我?guī)е室饫@了個遠,,借機帶她看了看我小時候住的地方,。弄堂、小巷,、臺門……我就是想讓她也愛上這個跟語文課文里描述一樣的江南,。不知為何,我家以前住過的老臺門今天大門緊閉,。自從初中搬家后我就很少回到這里了,,這么多年過去,里面以前認識的鄰居也基本都已經(jīng)搬走,,我也很想再進去看看,。老臺門一般都會有側(cè)門,我們之前住的也一樣,。以前我們住著的時候,,許多鄰居回來的比較晚,正門都是9點半關(guān)門,,上了門頂后外面便打不開了,,只有側(cè)門是一直半開的,到了晚上十一點半左右才會上鎖,,即使如此也可以用鑰匙從外面打開,。

  于是我想試試運氣,便帶著她穿過一條只容兩人并行的小弄堂,,來到了臺門的側(cè)門,。果然,門是虛掩著的,。也不知道我是什么心理,,明明只是回來看看,竟然搞得跟做賊一樣,,輕輕地推開木門,,跟她“噓”了一聲后躡手躡腳地走進了那個熟悉的地方??赡苁且驗檫^年,,大家都去走親戚了,臺門里面好像沒什么人,,這讓我的膽子也大了些,,便跟她一起參觀了起來,。

  那個人力抽水機依然還在,曾記得以前臺門里所有人的日常用水都是靠這個,,旁邊的大青石板是女人們平時洗衣服的,、洗菜的地方,到了夏天,,男人們會在這里沖涼,。臺門中間是個公共的植物種植區(qū),一般鄰居們會種些方便采摘的蔥蒜,,或者方便打理的花草,,如今上面似乎很少有人打理了。

  我倆來到了我家以前住過的地方,,我跟她說了我之前剛搬進這里時差點把小命丟了的經(jīng)歷以及把屎拉褲子不敢出門光屁股在家等我媽回的事情,,差點把她都得笑出了聲。因為在現(xiàn)在的住戶門看來我倆就是陌生人,,所以我也不敢?guī)叩锰锩?,轉(zhuǎn)了半圈便又從側(cè)門“溜”了出去。

  順著小弄堂一直走,,我們來到了另一條小巷,,顯然這里的房子顯得更舊一些。許多房子都是木結(jié)構(gòu),,路邊還有歪脖子樹和水井,,一看就是上世紀八九十年代的風(fēng)格。小巷很窄,,根本開不了車,,只有電動車和行人在里面穿梭。

  她覺得這里更像是個旅游景區(qū),,讓我這個想拍電影的人好好籌劃籌劃,不然可惜了這資源,。

  “這里拍有點麻煩呢……”

  “為什么,?”她看著我說道。

  “你沒發(fā)現(xiàn)這里有很多發(fā)廊嗎,?”我指了指最近的一個理發(fā)店對她說道,。

  “是啊,我也發(fā)現(xiàn)了……這有什么說法嗎,?很多人到這里理發(fā),?”

  “你不覺著這燈光非常……那什么么,?”其實,,這條街算是個眾所周知的紅燈區(qū),,沒有人理發(fā)會去那些亮著粉紅色燈的發(fā)廊,畢竟他們真的不太會剪頭發(fā)……

  “噢……我知道了,?!被腥淮笪虻乃龎旱土寺曇簦缓笠荒槈男Φ貙ξ艺f,,“你是不是進去過,?”

  “哎呀,我都是聽大人們說的,,我那時候還是小屁孩兒,,懂什么啊,!”我立馬辯解道,。

  “感覺你挺熟悉的……”

  “我擦……”

  

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