“什么，你想去金陵玩,？

　　我說(shuō)……我的小祖宗,，這可萬(wàn)萬(wàn)使不得！”

　　在太子府后花園，太監(jiān)王琛趕緊勸說(shuō)道,。

　　想要從燕京到金陵,，雖然不太現(xiàn)實(shí)，可是朱瞻基執(zhí)意如此,，這要是讓太子知道的話,，王琛的腦袋估計(jì)沒(méi)事，挨一頓板子是跑不了的,！

　　“爹爹要去金陵復(fù)命,，皇爺爺他們都在金陵，這次,，又不想帶基兒去,。

　　基兒如果能跟上爹爹去見(jiàn)皇爺爺，再出去吃點(diǎn)兒好吃的,、看點(diǎn)兒好玩的,，那……有何不可！”朱瞻基此時(shí)只有八九歲的樣子,。

　　因?yàn)閺男【徒邮芑始蚁炊Y的原因,，他本身已經(jīng)像模像樣，有了皇家兒郎的風(fēng)范,，最重要的是朱瞻基,，深受皇爺爺朱棣所喜。

　　“小祖宗如果想去金陵,，奴家有一個(gè)辦法……”王琛眼睛一轉(zhuǎn),，計(jì)上心來(lái)。

　　“你是說(shuō),，你能讓基兒去金陵……

　　算了吧,，爹爹不會(huì)同意的！”朱瞻基先是高興了一下,，隨即神情黯淡了下來(lái),。

　　不知道有什么事情，朱棣急招駐守燕京（之前用京城稱呼不算太妥當(dāng),，抱歉）的太子去金陵復(fù)命,，能跟上爹爹朱高熾一起去最好，朱瞻基心里確實(shí)有這個(gè)想法,，現(xiàn)在架不住王琛這一忽悠,，走你！

　　朱瞻基一哭,、二鬧,、三無(wú)賴的做法,，很快讓太子妃的娘親招架不住，朱瞻基也是沒(méi)得辦法,，王琛給他出的主意就是“耍無(wú)賴”,，讓自己的娘親和爹爹求情，帶上自己,。

　　不過(guò),，朱瞻基也有自己的辦法，如果爹爹還是不同意,，他就說(shuō)皇爺爺想自己了,、自己也想皇爺爺了，這樣的“殺手锏”,，估計(jì)貴為太子的爹爹也招架不住,。

　　經(jīng)不過(guò)軟磨硬泡,，太子朱高熾同意兩日后啟程金陵,，帶上自己的兒子。

　　其實(shí)……對(duì)朱高熾來(lái)說(shuō),，帶上朱瞻基或許有更多的好處,，現(xiàn)在皇弟漢王朱高洵，處處流露出對(duì)自己的不滿,，以致都威脅到太子地位,。

　　朱高熾摩挲著肥厚的下巴，目光不停地閃爍,，這次去金陵……不知道福兮,，禍兮！

　　張瀾還不知道對(duì)他很重要的這個(gè)人,，已經(jīng)從幾千里之外的燕京來(lái)到金陵,，他們的相遇也就是時(shí)間問(wèn)題了。

　　醉仙居二樓雅間,。

　　“我們是錦衣衛(wèi),，來(lái)調(diào)查一伙東瀛人的情況，聽(tīng)說(shuō)…前日你們起了沖突,？”帶隊(duì)的總旗乜了一眼謝文彬,，語(yǔ)氣有些不善。

　　“那日謝某在外采買,，不在醉仙居,，具體情況，還是要問(wèn)一下我的姐婿,?！敝x文彬心中一緊,，這錦衣衛(wèi)平時(shí)盯得都是達(dá)官貴人，他一個(gè)平頭百姓,，如何進(jìn)得了他們的法眼,。

　　“去找他來(lái)，現(xiàn)在就去……”總旗看了一眼謝文彬,，扭過(guò)頭,，對(duì)身后的小旗說(shuō)道。

　　小旗一拱手,，指了指謝文彬,，意思是說(shuō)讓他帶路。

　　“不必了,，我來(lái)了,。”古達(dá)忠從樓梯上走上來(lái),，拍了拍謝文彬的手臂,，看向了總旗，“這位大人,，小人就是古達(dá)忠,，有什么話盡管問(wèn)！”

　　別看古達(dá)忠平時(shí)虎了吧唧,，遇到錦衣衛(wèi)他絲毫不慌,，要知道這酒樓后臺(tái)夠硬，即使錦衣衛(wèi)也不能如此跋扈,，古達(dá)忠的態(tài)度和謝文彬完全不同,，就像是兩個(gè)極端。

　　謝文彬一心撲在酒樓上,，他沒(méi)事就和蔡師傅等人研究菜品,，期望能夠多出特色菜肴，讓醉仙居的生意紅火,。

　　而古達(dá)忠善于待人接物,，和很多“大人物”關(guān)系緊密，算得上是“八面玲瓏”,，對(duì)方別說(shuō)是個(gè)總旗,，即使是個(gè)試百戶、百戶,，他也沒(méi)有什么可擔(dān)心的,。

　　“那日東瀛人在這里酒后亂性，他們是兩幫人在酒樓打架鬧事,，是羅先生出面制止,。

　　我們酒樓不過(guò)是在息事寧人,，具體情況就是這樣！”古達(dá)忠三言兩語(yǔ),，不愿意和對(duì)方過(guò)多牽扯,。

　　“羅先生可是羅青山？”總旗遲疑了一下,，問(wèn)道,。

　　“正是?！惫胚_(dá)忠點(diǎn)了點(diǎn)頭,。

　　“我們回營(yíng)?！笨偲炜戳艘谎酃胚_(dá)忠,，又看了看旁邊的謝文彬，一揮手說(shuō)道,。

　　這隊(duì)錦衣衛(wèi)離開(kāi)了醉仙居,，一樓大廳吃酒的食客，本來(lái)都在鳥(niǎo)悄喝酒,，一看錦衣衛(wèi)離開(kāi),，剛才還安靜的大廳,，瞬間熱鬧了起來(lái),。

　　“他們……走了！”古達(dá)忠透過(guò)窗口,，看著錦衣衛(wèi)離去的身影,。

　　“我等…無(wú)論如何都不可暴露身份，切記,?！敝x文彬收回了目光，看向古達(dá)忠,。

　　“兄弟放心,，為兄省得！”古達(dá)忠點(diǎn)點(diǎn)頭,，他的目光露出了之前沒(méi)有的堅(jiān)毅,。

　　雖然不知道發(fā)生了什么，但是謝文彬也好,、古達(dá)忠也罷,，看來(lái)并不是表面那么簡(jiǎn)單。

　　此時(shí)正是飯點(diǎn),，醉仙居的食客陸續(xù)多了起來(lái),，隔壁街的德勝樓人氣更旺,，附近藥材鋪金掌柜中年得子，正在這里擺滿月酒,，賓客們推杯換盞,，好不熱鬧。

　　張瀾穿梭于后廚和大廳,，他在觀察什么菜品是眾人的喜好……

　　張瀾發(fā)現(xiàn)喜酒之人,，除了硬菜之外，基本上都要搗一兩筷子花生米下酒,，上了年紀(jì)的老者吃素菜要比吃肉菜多一點(diǎn)兒,，而婦人們聚在一桌，除了張家長(zhǎng),、李家短之外,，每桌的甜食是吃得最快的菜品！

　　這些情況張瀾一一記在心里,，或許是為以后做準(zhǔn)備,，還有重要的一點(diǎn)，每桌的麻辣口味要比其他口味的菜肴吃的更快,，這一點(diǎn)兒對(duì)張瀾來(lái)說(shuō),，也很重要。

　　“福伯,，累不累,，瀾兒給你泡好了花茶，今天的茉莉特別多,?！睆垶懚酥鑹兀瑏?lái)到了后廚,。

　　后廚五個(gè)爐火洞開(kāi),，十幾個(gè)廚子和幫廚忙的熱火朝天，今天,，外面可有二十桌酒席,，也算是大場(chǎng)面了。

　　只見(jiàn)福伯穿著汗衫,，用毛巾擦了擦汗,，左手掂著炒鍋，右手炒勺舀了半勺花椒水,，直接配到炒鍋中,，只見(jiàn)“轟”的一下，火花四濺,、炒鍋中熱浪翻騰,。

　　福伯接連兩個(gè)掂勺,，椒辣肚片出鍋了。

　　“二小子,，你這個(gè)法子好,，既保留了花椒的麻辣，還能免去挑花椒的好處,，真不錯(cuò),。”福伯接過(guò)茶壺,，大口大口喝了起來(lái),，張瀾聽(tīng)到福伯的夸獎(jiǎng)，笑了一下,。

　　張瀾想起來(lái)之前的一個(gè)段子,，說(shuō)是幾個(gè)人去餐館吃飯，要了一盤麻辣雞丁,，吃完之后將里面的花椒挑了出來(lái),，一盤雞丁足足有兩百顆花椒，食客無(wú)奈,，只得用花椒擺出了幾個(gè)“下次少放點(diǎn)”的字樣,。

　　用花椒水炒出的菜，既沒(méi)有失去花椒的原味,，又能增加菜品的口感,，最主要的是沒(méi)有花椒、又能出現(xiàn)花椒的味道,，讓人回味無(wú)窮,！